2020高考生物二轮复习专题九生物技术实践跟踪强化训练21微生物的利用

2019年

留下一个未接种的平板同时培养，目的是__________________________。

[解析] (1)从功能上分类，培养基分为选择培养基和鉴别培养基，筛选出能分解纤维素的微生物所用的培养基属于选择培养基；纯化细菌的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。(2)刚果红可与纤维素形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，因此在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。(3)微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。(4)3个平板上的菌落数分别是21、151、155，为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数，两个平板的平均数为(151＋155)÷2＝153，即1 mL水样稀释100倍后，0.1 mL的稀释液平均有153个菌落，则1 L水样中的活菌数为153÷0.1×10×10＝1.53×10个；在接种培养过程中，留下一个未接种的平板同时培养的作用是作为对照。

[答案] (1)选择 平板划线法 稀释涂布平板法 (2)刚果红 透明圈 (3)防止外来杂菌的入侵 (4)1.53×10 作为对照

9．(2017·沧州名校联考)在实验室培养微生物，一方面需要为培养的微生物提供合适的营养和环境条件，另一方面需要确保无处不在的其他微生物无法混入。请回答下列相关问题：

(1)培养基能为培养的微生物提供营养。各种培养基的具体配方不同，但一般都含有____________________、____________________、____________________、____________________；另外，培养基还需要满足微生物生长对____________________、_______________、____________________的要求。

(2)对实验操作的空间、操作者的衣着和手，需进行清洁和________(填“消毒”和“灭菌”)；对用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等需进行________(填“消毒”和“灭菌”)。

(3)微生物接种最常用的方法是________________和________________。

(4)对分离的微生物作进一步的鉴定，常需要借助生物化学的方法。如在以______________为唯一氮源的培养基中加入______________，可用来鉴定分解尿素的细菌；在以______________为唯一碳源的培养基中加入__________________，可用来鉴定纤维素分解菌。

[答案] (1)水 碳源 氮源 无机盐 pH 特殊营养物质 氧气 (2)消毒 灭菌 (3)平板划线法 稀释涂布平板法 (4)尿素 酚红指示剂 纤维素 刚果红

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10．(2017·山西名校联考)下图是某细菌纯化培养过程中划线接种的培养结果。请回答下列问题： (1)______________________(填图中编号)区域出现了单个菌落，形成单个菌落的最初细菌数目是________个细菌。据图分析，在培

2019年

养基上划线接种时，划线的顺序依次是____________________(用图中编号表示)。 (2)下表是某微生物培养基成分。

a.若培养从土壤中分离出来的自生固氮菌，该培养基应添加________________，去除________________。 b．若要鉴别纤维素分解菌，可用________法；若要鉴别尿素分解菌，可在培养液中加入______________。 [解析] (1)从图中可知，②号区域出现了单个菌落；1个菌落最初由1个细菌形成；根据线条数量可判断，①③②区菌落数越来越少，所以划线的顺序依次是①→③→②。(2)自生固氮菌是异养生物，能自身固氮而获得氮源，但自身无法获得碳源，因而培养基中应添加有机碳源去掉氮源。鉴别纤维素分解菌可用刚果红染色法，要鉴别尿素分解菌，可在培养液中加入酚红指示剂。

[答案] (1)② 1 ①→③→② (2)a.(有机)碳源 氮源 b．刚果红染色 酚红指示剂