预测今年沙糖桔的产量、销售市场、价格趋势

据了解，目前云南早熟温州蜜柑产地收购价格较高，平均达4.2元/公斤，比去年同期提高10%，湖北2元-3元/公斤，福建2.6元-3元/公斤，江西1.6元-2元/公斤，较去年提高近20%，四川1.2元-1.4元/公斤，同比增50%左右。与我市玉环文旦有竞争的福建琯溪蜜柚，今年一上市价位就是4元/公斤，比去年高出40%。

从桔子加工、出口形势来看，近几年罐头加工产销两旺，大大提高了我市罐头加工企业的积极性。据统计，2011年1-6月，我市6家桔子罐头加工企业出口额共计3555万美元，比去年同期的3040万美元，增长16.94%；今年，全国罐头几无库存，日本大地震又使桔罐的消费有所增长，虽然因春节提早而缩短了加工时间，加工量会比去年减少，但整体形势还是较好。综上所述，如果不出现大的灾害性天气以及突发性事件，我市柑桔销售应该会比较理想，不会出现大的滞销现象。但果农不可有惜售心理，因为人民币汇率的调整、柑桔收购价提高等会影响到鲜果出口和罐头加工，势必会影响到柑桔销售。所以，果农应该在保证合理利润前提下，及时出手，而不可惜售。

2、国内经济平稳发展，工农业生产、进出口额增长，人民群众就业率高，经济活跃，市场繁荣，内需强劲，消费水平提高。

3、交通方便，出货快捷，运力增加，城轨、高速路、高铁里程增加，公路、铁路、船运（恒温）提速，出货安全快捷，运力增加，销售网络、销售市场扩大。桔子从产区开始采摘2天内可到达北京市场销售。

4、销售市场成熟。沙糖桔产区市场经过十几年运作，沙糖桔的采摘、分级、防疫、保鲜、包装、仓储、运输、信息、交易等环节十分成熟。果农、果商、销售商销售运作十分熟悉，配合默契，销售市场建设升级，产业配套完善，产区政府也出台扶持政策，亲商爱商，为交易提供良好的服务平台。如四会市场每天可以交易5-6千顿，甚至1万吨的交易量。产区和终端市场冷库建设加快，强化产品价格调节。

5、去年底至今年年初，欧洲、北美、东亚韩国、日本遭受严重大雪影响，当地柑桔等水果严重受灾，大幅减产。今年南亚泰国等水灾、干旱，热带水果生产也大受影响。

6、由于今年全国柑桔产区普遍减产，特别沙糖桔产量增量也不大，预计今年全国来广东采购沙糖桔的果商比去年多一倍以上，今年12月中旬开始，全国柑桔采购商将围着广东产区、四会沙糖桔市场采购。

三、销售价格分析（四会市场批发价预测）

由于今年全国柑桔大减产、物价上涨、人工、化肥、农药等生产、生活成本上涨、从今年云南、广西、湖北、湖南、上海、浙江、四川等柑桔产区特早熟、早熟蜜桔、柑桔上市价

格行情看，收购价格普遍比去年高0.3-1元/斤，同比涨幅40-100%。加上沙糖桔产区这两三年面积锐减40-50%、今年的产量大不如07、08、09这几年，预计今年产量只是比2010年增长10-15%。所以，本人预测今年产区的沙糖桔批发价（四会市场）如下：

1、2011年12月17日前：2.8-3.3元/斤。 2、2011年12月18——-31日：2.6-3元/斤。 3、2012年1月1日至本销售季节未：3元以上/斤。 2011年10月29日