（聊城专版）山东省2019年中考生物总复习第四单元生物圈中的人第二章人体的营养考向过预测

或块 唾液有无 是否搅拌 保温 加入碘液

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入2mL清水(或等量清水)，与1号试管起对照作用。

(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用1和3两个试管进行对照实验。

(3)实验结果是1号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)分解成了麦芽糖。

(4)有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置无(填“有”或“无”)必要。 (5)本实验中水浴温度保持在37℃的原因是酶在该温度下催化作用最强。

(6)若“加入碘液”步骤放在“保温”前，那么在1号试管内的实验现象可能是先变蓝后褪色。

(7)如果3个试管的实验现象比较接近，试分析实验失败的原因：唾液量过少或温度太低或搅拌不均匀等(写出一种即可)。

2mL唾液 充分搅拌 37℃水浴保温10分钟 2滴 A 充分搅拌 2mL唾液 不搅拌 5