谷城县土鸡生态养殖基地建设项目

1.3存在问题与建设

土鸡生产在农村尤其是山区农村较为普遍，但缺乏产业化模式的市场运作，希望能通过本项目的实施，能积累山区绿色土特产品的市场运作经验，并树立土鸡生态养殖致富的典型。

第二章 项目背景及必要性

2.1项目建设背景

近年来，由苏丹红、瘦肉精、牛奶和鸡蛋“三聚氰胺”等事件引发的食品安全信任危机，促使社会热衷于消费绿色食品和地方风味食品。发展生态土鸡及其产品，既是适应消费需求，增强地方农产品市场竞争力和开拓国际国内市场的需要，也是加快农业结构调整，增加农民收入的有效措施。为适应畜牧生产发展新形势的要求，农业部和国家质量监督检疫检验局早在2002年4月29日联合颁布了《无公害农产品管理办法》，湖北省政府办也出台了鄂政发［2002］32号文件《关于印发湖北省绿色食品发展实施方案的通知》。据此，谷城县于2003年在赵湾、紫金、五山等山区乡镇开展土鸡生态养殖技术研究，全面掌握了土鸡生态养殖过

- 5 -

程中的综合性卫生管理、高效饲养管理和疫病防控等技术要点，并初步摸清农户挂靠公司，依靠土鸡生产脱贫致富奔小康的路子。到2008年，全县开展生态土鸡孵化、养殖的重点乡镇达到4个，年土鸡养殖量达到220万只，组成了***牧业公司、赵湾林源公司及魏家山生态养殖合作社、五山茶园土鸡养殖合作社等7个社会实体，并培植了“魏家山”、“赵湾”、“玉皇剑”等3个注册商标。摸索出来的“生态土鸡两阶段饲养模式”、“茶园生态鸡养殖模式”得到省市各及领导和专家的认可，并列入2007年湖北省畜牧兽医局编制的《养殖模式汇编》在全省大力推广。在此基础上谷城拟从种苗、生产基地、产品加工与运销等方面入手，大力开辟市场，让谷城土鸡及其产品占领全国市场，进入国际市场，以市场兴旺促进产业做大做强，力争把谷城建成全省生态土鸡养殖大县和畜牧业经济强县，促进山区乡镇人民养土鸡致富奔小康。 2.2项目区农业经营发展现状

谷城县是一个农业山区县，天然地貌为“八山半水分半田”。2008年全县牧业总产值11.4亿元，占农业总产值的43%以上。 近年来谷城畜牧业区域布局调整的方向是“平原、丘陵乡镇，大力发展生猪和肉、蛋禽生产，山区乡镇重点发展土鸡及其产品生

- 6 -

产”。在该调整方向的指引下，赵湾乡、紫金镇等山区乡镇依托山场面积大、人迹稀至、对疫病有天然屏障性的优势，发展土鸡生产，已形成一个生态土鸡养殖带，年土鸡存笼量128万只，出笼量90万只，年土鸡蛋产量6400吨。销售的土鸡蛋被喷注商标名和生产日期，有礼品盒和普通包装箱等多个系列产品，与20多家超市签订了供货合同。 2.3项目提出的必要性及目的

发展土鸡生态养殖基地建设项目是适合国家产业政策，特别是符合农业部和国家质量检验检疫局联合发布的《无公害农产品管理办法》的要求，同时也非常符合《湖北省绿色食品产业发展实施方案》的要求。谷城县发展土鸡生态养殖基地项目，时机已成熟且十分必要。

一是符合农业科技发展方向，胡锦涛同志在十六大报告中强调“要积极探索农业发展的新思路，新方法”；《湖北省技术创新行动计划》（鄂政办发[2000]24号）指出：要加强农业高新技术的研究开发，着眼于农业产业化结构调整和农业高新技术产业化，突出前瞻性。谷城县发展土鸡生态养殖项目，正是落实这些要求的具体行动。

- 7 -

二是符合本省农业发展长远规划和谷城县发展多种经营的基本思路，发展目标。我省发展绿色食品产业的指导思想是依托生态和资源优势，按照农业产业化经营要求建设一批名、特、优绿色食品原料生产基地，扶持壮大一批绿色食品精深加工龙头企业。谷城是农业山区县，多年来解决农民增收的问题举步为艰，经过多方摸索，事实证明只有从开发自然资源而又不破坏资源出发，走多种经营之路，才能加快农增收和致富奔小康的步伐。 三是谷城发展土鸡生态养殖基地项目具有示范、辐射带动和推广价值。谷城地处鄂西北，具有鄂西北山区地貌，且交通信息却较其它市县便利。在谷城发展这一项目，可以摸索出山区养殖致富的经验，在全市乃至全省、全国推广。

四是谷城已摸索出土鸡生态养殖的路子，产品出现供不应求，扩大生产是市场需求，也是山区农民脱贫致富的手段。

第三章 项目区概部况及项目保证条件

3.1项目区概况

谷城县为典型的农业山区县，其自然及社会经济条件均适合

- 8 -