高考生物一轮总复习课时跟踪训练5第二单元细胞的基本结构第5讲细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型)(

(2015·西城模拟)红甜菜根的液泡中含有花青素。某同学将红甜菜根切成大小相同的薄片，分别放在不同温度的蒸馏水中处理1 min后取出，再分别放在等量清水中浸泡1 h，获得不同温度下的浸出液，然后用分光光度计测定浸出液中花青素吸光值，吸光值大小可以反映浸出液中花青素的含量。根据图示的实验结果，下列分析正确的是( )

A．花青素通过细胞膜的方式为易化扩散(协助扩散) B．温度超过50℃，膜结构受到破坏，通透性增大 C．在50℃以下，甜菜细胞内合成的花青素极少 D．在10～50℃时，甜菜细胞膜流动性保持不变

[解析] 由题图不能确定花青素通过细胞膜的方式。温度超过50℃，膜结构会受到破坏，通透性增大，大量花青素从细胞中出来。在50℃以下，花青素吸光值小的原因是从甜菜细胞中浸出的花青素较少，而不是细胞内合成的花青素少。随着温度升高，构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子运动加快，细胞膜流动性加大。

[答案] B 二、非选择题

14．(2015·湖北巴东一中月考)下图为人体内细胞间信息交流方式的示意图，回答下列有关生物体内信息传递和调节的问题。

(1)在A、B、C三图中，靶细胞对信息的接受具有相似的结构基础，即________，其化学成分为______________，因其具有特定的空间结构而具有特异性。

(2)A、B、C三种方式中，能表示脂肪细胞接受胰高血糖素的是____________；表示T淋巴细胞介导细胞免疫的是______________；肉毒杆菌通过抑制某种神经递质的作用而导致肌肉松弛，其中神经递质作用的方式是____________________；高度紧张时心肌细胞收缩加速，其中信息传递的方式是____________。

(3)人类以及大多数哺乳动物的舌和软腭分布着丰富的卵状味蕾，每个味蕾约含100个味细胞，每个味细胞只负责感应酸、甜、苦、咸、鲜五大主体味觉中的一种，其基部与相应的味觉神经相连(图D)。味细胞靠其特殊的质膜表面受体感应相应的化合物，当一种化合物被一种味细胞的质膜表面受体识别并结合后，受体便通过G蛋白调控并打开附近的离子通道，离子的跨膜流动导致膜电位的改变(图E)，后者经味细胞基部的味觉神经传递至

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脑部味觉中枢，最终产生味觉。猫科动物在早期进化阶段缺失了针对甜味化合物的受体编码基因TlR2，因此表现出对糖类食物的冷漠行为。

①据上所述，每个味蕾中对应一种味觉的平均味细胞数为____________；味细胞质膜表面受体激活离子通道打开的前提条件是____________。

②据上所述，若要使小鼠对苦味物质产生“甜”的喜好感，合理的做法是________。 A．抑制小鼠苦味神经之间的冲动传递 B．刺激并打开甜味细胞质膜上的离子通道 C．阻断小鼠苦味细胞与其味觉神经之间的联系

D．将识别苦味化合物的受体编码基因导入小鼠甜味细胞中表达

[解析] (1)图A表示通过细胞的直接接触进行信息交流，图B表示信号分子通过血液循环与靶细胞进行信息交流，图C表示神经元之间的信息传递，在这三种信息传递方式中，靶细胞能接受信息，与靶细胞上对应的受体有关，受体的化学成分为糖蛋白。(2)高度紧张时，一方面神经元之间进行信息传递，同时肾上腺素分泌增多，导致心肌收缩加快，包含了神经调节和体液调节两种方式，对应的信息传递方式为B和C。(3)①根据题中信息，每个味蕾中含有100个味细胞，每个味细胞只负责感应酸、甜、苦、咸、鲜五大主体味觉中的一种，则对应一种味觉的平均味细胞数为20个；根据题中“当一种化合物被一种味细胞的质膜表面受体识别并结合后，受体便通过G蛋白调控并打开附近的离子通道”可知，离子通道打开的前提条件是对应的化合物和受体识别并结合。②要使小鼠对苦味物质产生甜的好感，则要使苦味物质的分子能开启“甜”味细胞的离子通道，可以将识别苦味物质的受体“嫁接”到甜味细胞表面来实现。要实现这一目的，需要将识别苦味化合物的受体编码基因导入小鼠甜味细胞中表达，故选D项。

[答案] (1)受体 糖蛋白 (2)B A C B、C

(3)①20 化合物与受体结合 ②D

15．(2015·朔州模拟)甲图为细胞核结构模式图，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。乙图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验。请结合两图回答问题：

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(1)甲图中4由________层生物膜组成，主要成分有________。

(2)细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，这些功能和结构与________(填数字)有关。

(3)核孔是细胞核内与细胞质之间大分子物质的通道，在细胞内具有重要的功能。细胞生长、代谢旺盛但分化程度较低的细胞，其核孔数目________。

(4)从乙图可知亲核蛋白进入细胞核由其________部决定，________(填“消耗”或“不消耗”)能量。

[答案] (1)2 蛋白质和脂质 (2)3 (3)较多 (4)尾 消耗

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