虾蟹类增养殖学

《虾蟹类增养殖学》复习题

一、选择题

1、对虾的卵子受精时是在（）C

A、产尾时 B、精卵成熟时 C、排卵时 D、卵巢成熟时 2、对虾口器附肢的作用？（）A

A、抱持和咀嚼食物 B、捕食及爬行器官 C、游泳 D、攻击和自卫 3、对虾育苗用水可采用（）来消毒。C

A、煮沸消毒 B、微孔过滤 C、紫外线消毒 D、高锰酸钾消毒 4、中国对虾的产卵盛期是（）B

A、3月 B、5月 C、8月 D、10月

5、虾类育苗中藻类培养用水余氯如何处理？（）B

A、暴晒 B、大苏打充气中和 C、增氧充气 D、臭氧消毒 6、下列不属于健康的虾幼体的特征的是（）A

A、趋光性弱 B、附肢干净 C、游泳有力 D、触底反弹 7、三疣梭子蟹蚤状幼体一般经（）次蜕皮发育成大眼幼体。 B

A、3 B、4 C、5 D、6

8、中华绒螯蟹蚤状幼体一般经（）次蜕皮发育成大眼幼体。 C

A、3 B、4 C、5 D、6

9、三疣梭子蟹抱卵后，需要时刻观察受精卵的发育状况，当发现卵团颜色为（）表示幼体即将出膜。 D

A、浅黄色 B、橙色 C、茶褐色 D、灰黑色

10、三疣梭子蟹是我国沿海传统的捕捞蟹类，其旺讯期为（）A

A、12-1月 B、7-8月 C、9-10月 D、3-4月

11、三疣梭子蟹一生要多次脱皮发育才能成熟，大约要经过（）蜕壳。 C

A、11次 B、15次 C、18次 D、21次 12、虾蟹类的呼吸器官是（）A

A、鳃 B、肠 C、肺 D、口腔 13、下列哪个是消毒药品（）。C

A、EDTA B、土霉素 C、福尔马林 D、呋喃西林 14、育苗生产中亲虾暂养的好处是（）A

A、能得到质量好的受精卵 B、避免亲虾的机械损伤 C、控制性腺成熟的时间 D、提高亲虾的存活率

15、下列哪种情况下对虾投喂需要加料（）D

A、溶氧低时 B、严重处理水质时 C、水温温差大时 D、料台无残饵时 16、下列哪种情况不是对虾养殖中后期氨氮、亚硝酸盐升高的原因（）A

A、天气沉闷 B、投饵过多 C、藻种老化 D、抓虾过后的泛底 17、下列不是池塘养殖底质恶化的表现的是（）A

A、水体表面出现泡沫 B、底泥变黑且发臭 C、底泥产生气泡 D、饵料台有黑臭有机物 18、供水系统中使用的输水管是（）。D

A、聚氯乙烯塑料管 B、镀锌管 C、普通钢管 D、聚乙烯塑料管 19、幼体开始摄食是在（）D

A、无节幼体阶段 B、仔虾阶段 C、糠虾幼体阶段 D、溞状幼体阶段

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20、将要产卵亲虾的卵巢发育期应为（）C

A、Ⅱ期 B、Ⅲ期 C、Ⅳ期 D、期Ⅴ 21、（）主要用于三疣梭子蟹的出口或长途运输。D

A、干运 B、水箱运输 C、泡沫箱充氧运输 D、木屑包装干运 22、青蟹一生要多次脱皮发育才能成熟，大约要经过（）次蜕壳。B

A、11次 B、13次 C、15次 D、18次

23、青蟹的养殖过程中，因盐度的突然升高容易导致（）爆发。B

A、白芒病 B、红芒病 C、黄芒病 D、饱水病 24、雌性中华绒螯蟹性成熟后，其卵巢颜色呈（）A

A、酱紫色 B、橘黄色 C、乳白色 D、红色 25、中华绒螯蟹的排泄器官是（）A

A、触角腺 B、膀胱 C、肾脏 D、鳃

26、养殖大规格河蟹，每亩放养扣蟹的密度为（）只。B

A、500 B、800 C、1200 D、2000

27、影响性腺成熟的因素很多：外界环境的影响主要是（）的影响。A

A、温度B、营养C、pH D、溶氧

28、自然海域中国对虾、溞状幼体、糠虾幼体的饵料以（）为主。D

A、蓝藻B、硅藻C、绿藻D、多甲藻

29、青蟹是（）的蟹类，主要食物是软体动物和小型甲壳类。A

A、肉食性B、杂食性C、植食性D、滤食性 30、纳精囊是（）C

A、雄虾产生精子的地方 B、卵子受精的地方 C、雌虾贮存精子的地方 D、雌虾的性腺 31、对虾的卵子受精时是在（）C

A、产尾时 B、精卵成熟时 C、排卵时 D、卵巢成熟时 32、雌虾交尾的标志是（）B

A、卵巢褐绿色 B、纳精囊乳白色 C、纳精囊乳白色 D、雌虾身体健壮 33、弧菌病是（）C

A、因重金属离子超标而引起的 B、因水温过高或光线太强而引起的 C、由细菌引起的 D、由病毒引起的

34、对虾雌性生殖孔位于第（）步足基部；雄性位于第（）步足基部。（）A

A、3 5 B、2 4 C、1 3 D、2 5 35、虾苗采用尼纶袋充氧运输时内装水（），充氧气（）。（）C

A、1/3 2/5 B、2/3 1/5 C、1/3 2/3 D、 2/3 1/3 36、龙虾的一生有（）个主要生长阶段。D

A、1 B、2 C、3 D、4 37、雌虾的性腺（）。B

A、只能成熟一次 B、可以多次成熟 C、不能成熟 D、与产卵次数无关 38、仔虾出池的最低规格是（）B

A、1厘米 B、0.7厘米 C、0.8厘米 D、1.2厘米 39、中国对虾在越冬场时（）A

A、活动能力弱 B、摄食强度大 C、索饵育肥 D、雌雄交尾 40、亲虾是在（）排卵。B

A、黎明 B、晚上 C、下午 D、上午 41、罗氏沼虾幼体孵化的最适盐度为（）B

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A、2-4 B、10-12 C、20-22 D、30-32 42、克氏原螯虾性成熟时其卵巢呈（）A

A、暗绿色 B、乳白色 C、橘黄色 D、豆沙色 43、下列属于河蟹病毒病的是（）D

A、肠炎病 B、黑鳃病 C、水肿病 D、抖抖病

44、养殖大规格河蟹，每亩放养扣蟹的密度为（）只。B

A、500 B、800 C、1200 D、2000

45、青蟹的养殖过程中，因盐度的突然升高容易导致（）爆发。B

A、白芒病 B、红芒病 C、黄芒病 D、饱水病 46、（）主要用于三疣梭子蟹的出口或长途运输。D

A、干运 B、水箱运输 C、泡沫箱充氧运输 D、木屑包装干运 47、下列不属于健康的虾幼体的特征的是（）A

A、趋光性弱 B、附肢干净 C、游泳有力 D、触底反弹 48、对虾腹部附肢的作用？（）C

A、抱持和咀嚼食物 B、捕食及爬行器官 C、游泳 D、攻击和自卫 49、虾类育苗中藻类培养用水余氯如何处理？（）B

A、暴晒 B、大苏打充气中和 C、增氧充气 D、臭氧消毒 50、对虾口器附肢的作用？（）A

A、抱持和咀嚼食物 B、捕食及爬行器官 C、游泳 D、攻击和自卫 二、名词解释（5题，共30分）

1、肝胰脏：也称中肠腺，由中肠前端膨大延伸形成，多级分枝的管状结构，覆盖在胃周围，主要功能是分泌消化酶、吸收储存营养物质。

2、生殖蜕皮：交配期雌性个体在交配前期先进行蜕皮，以便于在新壳硬化前交配或者蜕皮后性腺迅速发育。

3、发育蜕皮：也称变态蜕皮，幼体阶段随着蜕皮动物形态结构不断变化，有简单到复杂， 逐渐完善。

4、虾苗淡化：罗氏沼虾和河蟹的发育都要经过变态，且幼体必须在半海水中发育，而成体在淡水中成长，因此当90%的幼体变态后，即可进行淡化。即在虾池的进水口放入淡水，同时出水口打开，逐步更换海水为淡水的过程，淡化过程需6~8h。 5、虾塘综合养殖：指在半精养或接近半精养的粗放的对虾塘中，利用各品种的生物学特性，合理利用季节、空间、层间差，进行多品种混养、轮养、轮捕轮放的生态养殖模式 6、幼体培育：从幼体孵出后到仔虾或幼蟹期的培育过程。

7、窒息点：在一定条件当水中的溶氧降低到使养殖生物因缺氧而窒息死亡的临界值，称为溶解氧窒息点。

8、青蟹育肥：将200克左右的已交配的雌蟹、体质瘦弱的水蟹经过15～50天的强化饲养，雌蟹育成膏蟹，水蟹育成肉蟹或肥蟹的过程

9、再生：新生的附肢由上皮形成，折叠在表皮下，当再次蜕皮时，新生的附肢就伸展开来 10、精荚囊：腺细胞分泌形成大囊，把所有的精小囊包围，形成豆状体，外侧包有瓣状体， 进入精荚囊。精荚囊上皮具有分泌功能。

11、头胸甲：虾头胸部的背面及两侧包被的一片甲壳称谓头胸甲。 三、简答题

1、如何进行对虾类的增殖放流工作？应注意哪些问题？

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答案要点：

在确保生态环境质量的前提下，积极地进行人工放流苗种，增加补充量，恢复或增强资源量，通过投放人工育苗生产出来的虾苗进行增殖。应注意的问题有：（1）考虑环境容量问题；（2）调查该海域的食物链状况，调查敌害生物的种类和数量，调查饵料生物的数量及竞食生物的状况，大而确定是否适宜放流。（3）放流的生物苗种必须是健康无病的，尤其不能带有传染病病原体，以免疾病的传播扩散。

2、虾塘综合利用的原则与条件是什么？ 答案要点：

（1）与对虾无敌对关系，不会相互或单方向捕食；（2）在饲料上无竞争，以摄食浮游生物最为理想，其次是捕食对虾不能利用的一些较大的底栖动物，如日本大眼蟹、小型虾虎鱼类、长臂虾、白虾及大型贝类的动物如鲷类和青蟹；（3）在空间地盘上无竞争，以中上层鱼类或吊养贝类为最佳，埋栖贝类至少有溶解氧之竞争；（4）能够适应不同类型池塘条件，应根据温度、盐度和底质条件，选择适宜的种类；（5）具有较高的经济价值和生态价值；（6）生长快，当年可达商品规格。

3.虾池综合养殖的原则与条件是什么？ 答案要点：

（1）混养品种与对虾无敌对关系，不会相向捕食或单向捕食；（2）混养品种与对虾在饲料方面无明显的竞争关系；（3）混养品种不会与对虾竞争空间地盘（生活在中上层）；（4）混养品种能够适应不同类型的池塘条件（温度、盐度、底质）；（5）混养品种具有较高的经济价值和生态价值（生物互利，或养殖效益）；（6）生长快，当年可达到上市规格。 4.目前虾池综合养殖的种类、方法和效果。 答案要点：

（1）双壳贝类与对虾的混养；（2）鱼类与对虾的混养；（3）青蟹与对虾的混养；（4）植物与对虾的混养。

5、简述影响对虾孵化率的因素 答案要点：

（1）亲体的体质；（2）孵化过程水质调控；（3）孵化设施的有毒物残留；（4）孵化水体有毒生物；（5）充气量过大，造成“溶卵”。 6、简述对虾放苗应注意的事项 答案要点： （1）放苗时间应选择晴朗无风的天气，最好是在早晨6～9时或傍晚放苗。（2）同一养殖池，同一批孵化的虾苗，一次放足。（3）准确计数，这样可以准确掌握放苗量（4）放苗当天可少量进水或开动增氧机以增加溶氧。（5）虾苗放入养成池后，观察有无死亡和异常现象(100～200尾，小网箱，观察一周)。（6）放苗时，先解开袋口，让水慢慢进入袋内，再提起袋角，让虾苗自然游到塘中。

7、简述对虾的摄食习性。 答案要点：

（1）对虾神经系统简单，对外界刺激无明显的条件反射。（2）视觉差，主要靠嗅觉觅食，觅食能力差；（3）摄食通过取食器官螯足掠食，颚足抱持，不能摄食粉料；（4）争食能力差，有明显的嗜食性；（5）对虾有明显的昼夜摄食节律，昼伏夜出；（6）浅滩摄食习性。

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