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链球菌属化脓菌 结核分歧杆菌 蛔虫卵 埃希氏杆菌
54 66 50 55 10 15-20 60 60 堆肥处理按照微生物对氧气的需要程度,可将堆肥技术分为好氧堆肥、厌氧堆肥 和兼性堆肥。从发酵状态上可以分为动态和静态发酵。 好氧堆肥周期最短,厌氧堆肥周期最长,兼性堆肥周期介于两者之间。动态堆肥比静态堆肥可以减少2/3的时间。所以好氧动态堆肥发酵是最佳的工厂化生产有机肥的模式。其优点是:成本低、处理量大、有利于大生态循环。 A: 好氧堆肥
好氧堆肥是在有氧气存在的条件下,利用好氧微生物(如:细菌、放线菌、真菌等)的外酶将物料分解为溶解性有机质,溶解性有机质可以渗入微生物细胞内,微生物通过新陈代谢把一部分溶解性有机质氧化为简单的无机物,为微生物的生命活动提供能量,其余溶解性有机物被转化为营养物质,形成新的细胞体,使微生物不断增殖,从而促进物料中可被生物降解的有机质向稳定的腐殖质(腐殖酸、氨基酸等)转化。腐殖质不再具有腐败性。
一次发酵的生化反应主要有葡萄糖在真菌、兼性真菌作用下的分解;淀粉在糖化酶的作用下的水解;纤维素在纤维素酶的作用下逐渐水解为葡萄糖;蛋白质在蛋白酶和肽酶的作用下降解为氨基酸等;脂肪在甘油
酯水解酶的作用下水解成脂肪酸和甘油,脂肪酸经过β碳原子的氧化而降解;木质素是苯基类丙烷的复杂聚合物,它也能被真菌和放线菌所降解。
B: 堆肥工艺简介
复合微生物菌“好氧堆肥”工艺可简单描述为:为物料添加复合微生物菌发酵剂,地面堆置发酵,根据物料堆内部温度,机械控制适时翻堆,使中温性和高温性微生物菌在不同阶段做功,后熟阶段暴气发酵与干燥;筛分;生产粉状生物有机肥,根据市场需求肥料造型---球型颗粒或圆柱颗粒 。
对物料的发酵应在车间、大棚内进行,通过翻堆强制供给氧气,以利于好氧微生物菌做功。在堆肥初始阶段的1—3天,由于物料自身含氧基本可以满足微生物菌需要,好氧微生物菌首先分解易腐质,然后吸取其分解有机物的碳/氮营养成分,部分营养成分用于细菌自身繁殖,其余营养成分被分解为二氧化碳和水,同时放出热量使堆温上升。当温度处于25—45摄氏度时,中温菌微生物比较活跃;随着堆温不断升高,当温度处于45—65摄氏度时,高温微生物如嗜热菌、放线菌等逐渐占据主导地位,中温微生物受到抑制甚至死亡,有机质进行更快速的分解,使堆温迅速上升到60—70摄氏度挥或更高温度,这时除易腐有机质继续分解外,部分纤维素和木质素也逐渐被分解,腐殖质开始形成。实践证明,堆肥温度在60摄氏度以上三天,就能杀死物料中的寄生虫卵、病原菌和杂草种子,达到对非无害化的目的;但同时堆肥温度不宜超过70摄氏度,否则就会造成有益微生物菌的休眠甚或死亡。
物料堆置高度和宽度并没有严格的限制,物料性状不同,堆置高度、宽度也不一样。
物料有机质的降解主要是在上述描述的发酵阶段完成的,发酵时间的长短因物料和发酵条件的不同而不同,以沃特威公司提供的菌种和技术,一般应在7--10天完成物料发酵。如果对发酵过程的各种参数能够进行有效控制,可以提高发酵的效率和产品质量。在此发酵基础上,随着堆肥温度的下降,中温微生物菌又开始活跃起来,堆肥进入二次发酵,这段时间可以称之为后陈化阶段。这有利于较难分解的有机物全部分解变成腐殖质、氨基酸等比较稳定的有机物,使肥效大大提高。 C: 发酵相关条件
1、含水量:好氧堆肥物料的含水量一般保持在45—65% 。含水量过大,物料间隙含氧不能满足微生物菌对氧的需求;含水量过小,可溶有机质流动性变差,阻止养分对微生物的供应。
2、氧量和温度:好氧堆肥的实际通风时间根据堆温测量控制。初期可以减少翻堆次数有利于堆温升高,当温度达到65摄氏度左右时,要及时翻堆,使堆温不至于超过70摄氏度。70摄氏度以上时,有益微生物休眠、死亡或呈孢子状态,活性几乎为零。
3、pH值:在堆肥过程中,物料的Ph值会随着发酵阶段的不同而变化,但其自身有调节的能力。Ph值在5—8之间对堆肥无影响,偏离此范围,要对物料进行调节,如掺入成品堆肥。堆肥结束时的Ph值几乎都在8.5左右。
4、C/N比:一般控制在25左右,不合适要掺入其它他物料调节。
5、团粒度:控制在15—50毫米为宜。 D: 发酵过程实际操作
将准备用作生产有机肥的物料添加兴农生物科技有限公司的微生物菌种,参照发酵所需要的相关条件,作适当的配料调整,通过翻堆作业使物料保持适当的松散状态,物料堆的体积以正式投产后机械翻堆时物料的体积为参考,三天堆温可升高至50—65摄氏度。堆温上升是否理想,可用温度计插入物料堆内测试。当表层以下20厘米形成“海绵层”布满菌丝,温度达到65摄氏度时,及时翻堆搅拌,一般每天一次为宜。 物料腐熟温度开始下降,发酵进入后陈化阶段。在进入后陈化阶段之前,当物料性状、水分降至适合湿法造粒条件时,用湿法制粒机制粒,进入后陈化阶段,或采取常规圆盘造粒,尔后根据商品肥销售需要进行风干或机械低温烘干。如果物料水分能够降至15%以下,经过筛分既可做粉状商品有机肥肥出售。 E: 肥料的检测调质
不同物料及其不同配比,会影响成品肥的质量。因此,在肥料的生产过程中,经常对原料或成品进行理化性质化验分析,准确掌握原料和成品肥的性质,并据此对原料和成品进行品质调整,方能保证成品肥的品质符合国家标准。
检测的重点是肥料可能存在的污染物,如秸秆中的杀虫剂、厨余中的盐分、污泥中的重金属等。如检测到污染物的存在,针对具体情况可以采取剔出某种原料、改变原料配比、稀释、生产荒漠化治理特殊有机肥等措施。
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