山东省17市2018-2019三年中考化学试题分类汇编：化学与生活（含答案）

山东省17市2018-2019三年中考化学试题分类汇编

化学与生活

（2019年）

一、选择题

1.（2018?滨州）下列说法正确的是（C） A． 大米、花生霉变后洗一洗可以食用

B． 冬天用煤炉取暖，为防止热量散失，应关紧门窗

C． 工业炼铁是利用还原剂在高温下把铁从铁矿石中还原出来

D． 人体若缺少碘元素易患甲状腺肿大，因此要尽可能多吃含碘食物

2.（2018?德州）化学与生活息息相关，下列日常生活中的做法你认为不恰当的是（ D ） A．灼烧闻味—区分棉、毛织物 B．加热煮沸—降低硬水的硬度 C．表层涂漆—防止铁器锈蚀 D．甲醛浸泡—保存海鲜食品

3.（2018?东营）化学与生活、社会密切相关．下列说法不正确的是（B）

A． 雾霾是由粉尘和直径小于2.5微米的PM2.5等复杂成分组成，雾霾属于混合物 B． 凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用

C． 人体内葡萄糖被氧化时放出能量，是化学能转变成热能的过程

D． 化学肥料[CO(NH2)2、KH2PO4 等]的叶面喷施，提高了化肥的使用效率，其中KH2PO4属于复合肥 4.（2018?济南）“2019年中国综合小康指数”调查显示，人们最关注的是“食品安全”问题。下列有关做法中，正确的是（D ）

A.用化工染色剂制作“彩色馒头” B.用剧毒农药杀灭韭菜根部的害虫 C.用回收的食用油重复炸制食品 D.适量的小苏打用于制做面包 5.（2018?聊城）在日常生活中，下列做法正确的是（B） A． 用甲醛浸泡虾仁

B． 焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉 C． 用霉变的谷物做饲料

D 为防止骨质疏松，长期摄入过量的钙元素

6.（2018?聊城）根据你的生活经验和所学的化学知识，判断下列做法不能达到目的是（C） A． 用灼烧闻气味的方法区分羊毛线和棉线 B． 用碳酸氢钠治疗胃酸过多

C． 用燃烧的小木条放入集气瓶内来检验二氧化碳是否集满 D． 用肥皂水涂在蚊虫叮咬处止痒

7.（2018?青岛）下列与人体的生理活动有关的叙述中，正确的是（B ） A.人体无法消化吸收纤维素，所以食物中的纤维素对人体毫无意义

B.煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合，使血红蛋白失去输氧能力 C.作为健康饮食的一部分，每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素 D.低血糖发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快

8.（2018?青岛）下列关于化学与日常生活关系的归纳中，存在错误的是（A） A.化学与健康

①食用鲜黄瓜——可大量补钙 ②人体缺铁——易患贫血病 B.化学与生活

①减轻车内异味——开窗通风 ②防止食品受潮——用氧化钙做干燥剂 C.化学与安全

①重金属中毒——喝鲜牛奶解毒 ②煤气泄漏——关闭阀门，严禁烟火 D.化学与环境

①使用乙醇汽油——减少空气污染 ②合理使用农药、化肥——减少水污染 9.（2018?泰安）科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是( B)

A.铁 B.钙 C.锌 D.碘

10.（2018?泰安）制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是(C )

A.不锈钢杯 B.真丝围巾 C.涤纶制成的航天服 D.陶瓷花盆

11.（2018?威海）在①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤纤维素 ⑥无机盐 ⑦水 ⑧二氧化碳中，属于人体必须营养素的有（A）

A． ①②③④⑥⑦ B． ①②③⑥⑦ C． ①②③④⑤⑥⑦ D． ①②③④⑤⑥⑦⑧ 12.（2018?威海）下面是小洁同学归纳整理的“化学之最”，其中都正确的一组是（B） A． 科学家之最

汤姆森——最早发现了电子

侯德榜——最早发现了制烧碱的方法 门捷列夫——最早绘出了元素周期表 B． 物质之最

甲烷——最简单的有机物

水——相对分子质量最小的氧化物 铁——用量最大的金属 C． 化学与健康之最

蛋白质——人体最主要的供能物质 钙——人体中含量最多的金属元素 氧——人体中合理最多的非金属元素 D． 元素之最

硅——地壳中含量最多的元素 铁——地壳中含量最多的金属元素 碳——形成化合物种类最多的元素

13.（2018?潍坊）厨房中下列用品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（C） A． 菜刀 B． 瓷碗 C． 塑料盆 D． 木制面板

14.（2018?潍坊）青少年每天应从食物中摄入足够的蛋白质以保证身体生长的需要，下列食物中富含蛋白质的是（A）

A． 牛肉 B． 米粉 C． 苹果 D． 豆油

15.（2018?潍坊）今年“世界卫生日”的主题是“从农场到餐桌，食品安全，人人有责”，下列做法不会危害人体健康的是（D）

A． 用甲醛浸泡保存海产品 B． 用霉变的花生榨油

C． 用工业用盐亚硝酸钠做调味品 D． 用含小苏打的发酵粉焙制糕点

16.（2018?烟台）6月1日为“世界牛奶日”．某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质．下列叙述错误的是（B）

A．蛋白质、糖类都属于有机物 B．人体缺钙易引起甲状腺肿大 C．糖类由C、H、O三种元素组成 D．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒 17.（2018?枣庄）“食品安全重于泰山”，2019年我市百件惠民实事之一是建设“安全枣庄”。下列认识符合科学的是（D）

A.霉变的花生、大米，经过蒸煮后食用 B.食品中添加大量防腐剂以延长其保质期 C.奶茶中加入塑化剂使其口感更香醇 D.食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血

18.（2018?淄博）化学帮助我们认识和改造物质世界，材料的开发和研制为我们的生活增加了丰富的色彩。以下物质属于有机合成材料的是（D）

A.羊毛纤维 B.合金 C.玻璃纤维 D.塑料 二、非选择题

1.（2015?滨州）清明时节，同学们相约外出踏青野炊．请用化学知识分析小丽问题： （1）野炊食谱人表所示：

主食 馒头 配菜 红烧肉、豆腐汤、牛肉干 从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加 （填字母）； A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．黄瓜 D．烤野兔肉

（2）野炊后同学们准备将垃圾分类处理，其中属于不可回收垃圾的是 （填字母）； A．废纸 B．果皮 C．易拉罐 D．塑料桶

（3）小滨用洗涤剂洗去手上的油迹，是利用了洗涤剂的 作用；

（4）大家在田边看到农民正在使用化肥NH4NO3，于是联想到NH4NO3不能和熟石灰混合施用，请用化学方程式解释原因 ．

答案：C B 乳化 2NH4NO3+Ca（OH）2=Ca（NO3）2+2NH3↑+2H2O

2.（2018?济宁）合理膳食可促进我们的身体健康。一碟青菜搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠······这些“经典”搭配，是很多人餐桌上的常客，也是年青人简单生活的表现。这样的饮食搭配健康吗？

请以一餐“一碟青菜搭一个馒头”的食谱为例，参阅右图和自己的生活经历回答下面问题： （1）“一碟青菜搭一个馒头”饮食搭配主要补充的营养成分是__________________； （2）从均衡膳食角度考虑，应对该搭配做哪些调整？________________________。 答案：（1）糖类、维生素（2）多使用一些含蛋白质的食物，同时也要搭配一些肉类和水果 3.（2018?济南）下表是某食品包装说明中的部分内容， 请你从配料中选择物质填空。 （1）富含蛋白质的是 鲜鸡蛋 。

（2） 精炼植物油 是人体重要的供能物质，并能在人存起来，成为维持生命活动的备用能源。 4.（2018?青岛）材料的应用，极大地促进了人类社会和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题： ⑴右图是某品牌服装标签的部分内容。请根据标签提息回答：

等级：一等品 成分：面料：羊毛80%、涤纶20% 里料：涤纶100% 熨烫标准：中温熨烫、不超过150℃ 在面料中，属于有机合成纤维的是 涤纶 ；区分羊毛与涤纶的简答实验方法是 灼烧闻气味 （选填“观察光泽”或“灼烧闻气味”）。

⑵请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途： 制作橡胶手套、足球、轮胎等 ；

⑶塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等，极大的方便了我们的生活，但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境，减少“白色污染”，请结合日常生活提出一条合理化建议： 减少使用塑料制品；重复使用塑料制品；回收各种废弃塑料制品等 。

（2019年）

一、选择题

1.（2018?滨州）下列校园运动设施或器材中，没有用到有机合成材料的是（A） A． 钢制单杠 B． 塑胶跑道 C． 排球 D． 尼龙跳绳

2.（2018?滨州）当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（C） A．长期饮用白开水

B． 蒸馒头加适量小苏打 C． 用甲醛溶液浸泡海鲜

D． 食品袋里充入氮气延长食品的保质期

3.（2018?济南）化学与生活息息相关．下列说法中，不合理的是（D） A． 干冰可用作环保制冷剂 B． 医用酒精可用于杀菌消毒 C． 小苏打可用于治疗胃酸过多 D． 室内洒水可防止煤气中毒

4.（2018?济宁）日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用。其中，运用不正确的是（C） A．低温冷藏有助于减缓食品腐败

B．保鲜膜可保持水果水分、隔离空气，延长保质期

品 名 配 料 保质期 ××× 鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、白砂糖、食盐、柠檬汁、食品添加剂 240天 生产日期：见封口处 的发展供的信体内储

C．烹调绿叶蔬菜焖烂煮透，营养更加丰富 D．食用碱可消除面粉发酵产生的酸味

5.（2018?莱芜）材料与人类生活密切相关．下列关于材料的说法错误的是（D） A． 玻璃钢是一种复合材料 B． 塑料是一类有机高分子材料 C． 不锈钢是一种金属材料 D． 玻璃是一种纯净物 6.（2018?聊城）下列食物中主要为人体提供蛋白质的是（D） A． 牛油 B． 蔬菜 C． 米饭 D． 牛奶 7.（2018?临沂）下列材料属于有机合成材料的是（D） A． 钢筋 B． 蚕丝 C． 天然橡胶 D． 塑料

8.（2018?临沂）根据你的生活经验和所学的化学知识判断，下列做法不科学的是（A） A． 用钢丝球洗刷铝制炊具 B． 用肥皂水区分硬水和软水

C． 用燃烧的方法区分棉花和羊毛 D． 用过的菜刀用抹布擦干防止生锈 9.（2018?青岛）生产生活中下列做法，正确的是（C）

A． 为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋焚烧处理

B． 降低新装修房屋内的甲醛含量，最好的方法是紧闭门窗并在房间内放一盆水 C． 为提高农作物产量并减少对环境的污染，应合理使用农药和化肥 D． 提倡节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛 10.（2018?威海）人体就像一个复杂的“化学工厂”，在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能源的是（C） A． 汉堡 B． 花生油 C． 矿泉水 D． 馒头 11.（2018?潍坊）某饼干包装袋上的说明（部分）如下： 商品名称 XX饼干 配料 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 规格 400g 储藏方法 存放于阴凉干爽处，避免阳光直射 下列说法正确的是(C) A．鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质

B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类

C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 D．饼干配料中不含无机盐

12.（2018?烟台）饮食健康是人民群众普遍的生活需求，下列说法正确的是（C） A． 碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 B． 维生素C缺乏会引起夜盲症

C． 酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血 D． 奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇 二、非选择题

1.（2014?滨州）制豆腐是中国古代的一项重要发明，至今，豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程如图所示：

（1）上述工艺流程中，磨浆属于 物理 变化； （2）下表是豆腐中主要成分的平均质量分数： 成分 水 蛋白质 脂肪 糖类 钙 磷 铁 维生素B1 维生素B2 质量分数% 89.3 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003 由表可知，除蛋白质和维生素外，豆腐中还含有的有机营养物质是 糖类、脂肪 ，含人体所需的微量元素是 铁 ．

（3）除大豆外，很多事物也能提供丰富的蛋白质，以下几种食物中， B 和 D （填字母）就含有丰富的蛋白质．

A．萝卜 B．鸡蛋 C．大米 D．奶粉 E．花生油 F．苹果． 2.（2018?东营）化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。

从化学的视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结