绪论电子教案 - 图文

永昌县职业中学

高 一 种 植 班

教案

执教人：陈永祥

2012-8-27

种植班教案 1

永昌县职业中学

2012-2013学年度第一学期高一农业生物技术教学进度表

种植班教案2

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绪 论

一、授课章节

绪论。

二、学时安排2学时。 三、教学目标

1．掌握生物技术、农业生物技术定义。 2．掌握农业生物技术的应用方面。 3．了解农业生物技术的发展史。

四、教学重点、难点分析

重点：

1．农业生物技术概念。 2．农业生物技术的应用。

难点：

农业生物技术内涵。

五、教具

电化教学设备。

六、教学方法

讲授法，多媒体课件。

七、教学过程 Ⅰ导入

21世纪是一个高科技迅猛发展的世纪，生命科学和生物技术必将得到进一步发展和广泛的应用，那么什么是生物技术呢？它包括哪些方面呢？ 本次课我们就来学习生物技术、农业生物技术及其应用等方面的知识。

II新课

一、农业生物技术的内涵

1．生物技术的内涵

生物技术是指“利用细胞和分子过程来解决问题或制造产品的技术”。

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基因工程 细胞工程 生物技术

酶工程 蛋白质工程 生物技术

农业生物技术 食品生物技术 医药生物技术 环境保护生物技术

2．农业生物技术

农业生物技术是以农业生物为主要研究对象，以农业应用为目的，以现代生物技术为主体的综合性的技术体系。

农业生物技术是生物技术的重要组成部分，农业生物技术的创新和发展，将成为推动世界农业跨越式发展的主导力量。

二、农业生物技术的发展史

农业生物技术这项新兴的高新技术孕育于古老悠久的农业生产技术之中。从“刀耕火种”的原始农业时代，不断驯化选择野生生物进行栽种和饲养，这便是生物学、栽培学、耕作学、饲养学等学科的萌芽。19世纪中期，法国伟大的微生物学家巴斯德，首先揭示了发酵作用的实质是由微生物引起的，由此奠定了发酵工程的科学基础。遗传学三大规律发明者之一孟德尔，根据８年（1857~1865）的豌豆杂交试验结果，在1866年“植物杂交的试验”论文中阐述了性状遗传是受细胞中的遗传因子控制的，并首次提出了遗传学的分离规律和独立分配规律。美国科学家摩尔根等人用果蝇做了大量试验，进一步证实了孟德尔的两个遗传规律，并把他假定的遗传因子（即基因）以直线定位在细胞核内的染色体上，进而创立了基因论。这样，摩尔根发现的连锁与交换规律和孟德尔的分离规律、独立分配规律共称为遗传学三大基本规律，也就是人们常说的经典遗传学。

1944年阿委瑞等人用生物化学方法证实了染色体上的重要组成部分DNA是主要的遗传物质。1953年沃森（Watson）和克里克（Crick）通过X射线衍射分析研究，提出了DNA分子双螺旋结构模型，进而明确了基因是DNA分子上的一个区段，从而奠定了分子遗传学的基础。

1973年，转基因的技术问题被解决。1983年首次获得转基因植物，至今已有35科120多种植物转基因获得成功。

1902年，德国植物学家哈伯兰特（Haberlandt）提出了高等植物的器官和组织为多种细

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