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玉溪新K歌王海怡餐饮有限公司

公司简介

玉溪新K歌王海怡餐饮有限公司成立于2006年6月。是巨资打造的具有一流服务，一流娱乐氛围的大型KTV量贩及装修典雅明快的酒楼。

新K歌王海怡餐饮有限公司位于玉溪市开发区东风南路恩典广场，交通便利。经营面积5700平方米的餐饮娱乐场所，拥有豪华KTV包间70余间，拥有可容纳300人就餐的跃层式生态大厅，28个明快观光景观全新开放式包间，14个装修各异的豪华商务包房。

公司经营：

KTV量贩、餐饮

公司结构：

公司实行董事会领导下的总经理负责制，实行层层管理，制度管理。 致员工词：

祝贺您成为新K歌王海怡餐饮有限公司大家庭中的一员。我们会努力让您的潜力在这个大家庭中得到最大的发挥。

新K歌王海怡餐饮有限公司诞生在机遇与竞争并存的新世纪，在经济日益飞速发展的玉溪市,将要面对的是具有丰富KTV量贩管理经验的具有竞争实力的业界同行。我们全体成员必须牢牢记住：“让客人高兴而来，满意而归”接待好每一位顾客。

为了使您了解公司的管理和有关规定，公司编制《员工手册》，希望你们熟悉它的所有内容，让它成为您认识公司的助手和做好本职工作的指南。

深信您能敬业乐业、精诚合作、热爱企业、热爱本职工作，在工作中以主人翁的姿态自觉遵守《员工手册》所规定的各项条例，及时出色的完成自己肩负的任务。公司殷切的期望并关注着您为它的发展所做出的点滴贡献。

新K歌王海怡餐饮有限公司

董事会

总则：

1、 遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度，热爱公司。

2、 绝对的服从领导的安排和调度，优质高效完成各项任务，不得顶撞、无故

拖延、拒绝或终止工作。

3、 努力学习、不断提高职业道德修养和业务水平。

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新K歌王海怡餐饮有限公司员工管理规定

培训期间注意事项

1、迟到早退不得超过两次，事假须提前3天提出书面申请，病假须提供病历本、病情证明和药费报销单，三证不全一律按事假处理。

2、培训生应穿制服，不染发，不留长指甲，不涂指甲油，男生不留长发，胡须刮干净。

3、不准带手机，如有遗失公司不承担任何责任，培训期间带好笔和笔记本，上课做好笔记，按时完成布置的作业。

4、培训生请务必用过早餐，晚上保证充足的休息，确保良好的精神面貌参加培训。

5、培训期间及上岗期间一律讲普通话交谈。

6、培训生要维护公共形象，不得在场大声喧哗，打闹，吸烟，吃零食（特别是口香糖），培训生要爱护公司财产，如有损失照价赔偿。

7、应聘者自愿参加公司的各项考试，如有身体或其他原因不适合公司的培训要求应及时提出停训并根据情况及时主动申请离训，如培训生隐瞒真实情况发生意外，责任由培训生自负。

新聘员工培训期工资制度

1、新聘员工由相应部门主管经理同意后到人事部填表； 2、新聘员工须有3天无薪试岗期；

3、通过培训考核后，经人事部备档后方可上岗，上岗后经试用期1-3个月后成为正式员工，试用期发放试用工资，正式员工发放正式工资。

员工仪容仪表要求

男职员

一、头发

不染发，不留长发，不准留长鬓角，耳跟后发际有两指宽的距离，后面的头发与衬衫衣领有四指宽的距离，每日用定型水，并梳理干净。 二、脸

不留胡须，每日刮干净。 三、着装

统一穿公司制服，黑色皮带，黑色袜子，黑色皮鞋，不留长指甲无脏物，佩带手表，但不戴装饰物（已婚者可佩戴一枚戒指）。

女职员 一、 不染发，长发不披肩，头发过肩者一律用公司统一的发夹盘起，短发梳

理整齐，用定型水定型。

二、 工作期间化淡妆，眼影以肤色为主，丝袜以肤色为主，黑色皮鞋。 三、 不留长指甲，不涂指甲油。

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员工上岗纪律

1、 无论上班时间或下班时间不准与顾客争吵，顶撞，打架，斗殴，违者一律

除名。

2、 不准以任何原因不接待客人，违者一律除名。 3、 不准与同事争吵，打架，斗殴，违者一律除名。

4、 员工上班时间必须仪容仪表标准到位，不得在营业场所内梳妆打扮,违者

警告记过处分。

5、 员工上班时间必须以标准站姿站立，不准依靠任何设施设备，全体员工上

班时间不得大声喧哗、赌博、打闹、干私活、不得看书画、报刊、不得吃零食、喝酒水、饮料，违者警告记过处分。

6、 上班时间未经主管同意不得擅自离开公司，违者警告记过处分。

7、 搞好个人岗位内外清洁卫生工作，做到随手清洁，物品摆放整齐，违者警

告记过处分。

8、 员工必须遵守公司规定，绝对服从上级指派的一切工作，若有不同的想法

做完后提出，违者记过除名处分。

9、 员工必须坚守本班岗位工作，不准擅自离岗，上班时间不得窜岗，违者警

告记过处分。

10、 员工上班时间不得参加任何私人活动，违者除名处分。

11、 员工必须团结友爱，不得搬弄是非，不得诬陷，作伪证，违者警告记过处

分。

12、 不得将公司任何物品拿作私用，或者擅自拿出。违者视情节轻重，记过及

除名处分。

13、 员工上班时间不得带钱或移动电话上岗，不准在营业现场接听电话，违者

警告记过处分。

14、 不得在包房内无故逗留，或者与客人聊天、喝酒、唱歌，违者记过及除名

处分。（销售人员除外）

15、 员工在服务过程中见到客人须问好，违者将给予一定处罚。 16、 员工在走道、楼梯等一律靠右行走，违者给予一定处罚。 17、 公司员工若拾到客人遗留物品，视情况给予奖励。 18、 员工之间不准谈恋爱。

服务宗旨：“客人永远是对的”。

服务原则：服务在客人开口前，言而有信，尽职尽责。 目 标：争做娱乐业的典范。

人 事 制 度

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·第一 招聘部分

一、 招聘

由部门主管以书面形式向总经理或办公室申请所属部门人员招聘计

划，经总经理批示同意，由办公室组织实施向社会招聘。 二、 应聘工作流程

1、 面试：应聘人员根据应聘岗位，经办公室认可其学历、专业知识、

工作经验后，由公司主管以上人员，部门主管面试合格，方可通过。 2、 试岗：应聘人员通过公司面试后，需三天无薪试岗，由部门主管安

排到工作区域中，着便装，佩带试岗证，观察其他工作人员工作，并作记录，可适当的参与一些勤杂工作，不得参与任何正式的服务或技术性工作，不得正面接触客人，试岗结束写出试岗总结，交主管批示。

3、 填履历表：应聘人员根据公司发给的履历表认真填写，不得填写任

何虚假内容，贴半寸免冠彩色照片，附身份证复印件，交公司办公室存档。

4、 上岗培训：由部门主管将公司管理规定向新员工作详细讲解，并要

求新员工熟记，培训新员工业务技能，经主管以上人员考核通过方可正式上岗。

注：部门主管必须在无薪试岗期内对新进员工做出书面处理决定报送总

经理审批，若超期送报，由部门主管承担应发员工工资额的两倍罚款。 三、 试用期

新员工须经过1至3个月的试用期，享受员工试用期待遇，试用期前15天无休息日，佩带实习生工作牌，不能参加与正式的服务工作及技术性工作，做好老员工的助手，主管或领班根据新员工的工作表现逐渐安排其主要工作。对工作表现突出，业务技能强的新员工，经主管认可，经总经理批准，可适当缩减试用期。若在试用期内无故旷工一律除名。 四、 聘用员工

新员工经试用期考核合格，由该员工所在部门主管向总经理以书面形式申请批准，正式成为聘用员工，享受正式员工待遇。 五、 员工辞职

员工辞职以书面形式，写明辞职理由，提前15天交到部门主管一份，办公室一份备案，主管及办公室根据员工的工作性质，所需办理的各项工作，安排其他工作人员接替，经各部门主管签字认可（各部门手续办清），由总经理签字同意，方可离开公司。违者一律按旷工处理。 六、 辞退或开除

1、部门主管认为不适合在其所属部门工作的员工，交由办公室另行

安排其他岗位，若无其他部门接替，由各部门主观写出书面意见，经各部门主管签字，总经理同意，按辞退处理。

2、 严重违反公司相关规定或与其他工作人员发生冲突挑衅的员工，

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