成虾养殖技术

一、选择好的养殖场地：

（1）水质水源：小龙虾是水产品，我们在选择养殖场地时，首先要选择好的水质和水源，好的水质和充足的水源对龙虾养殖来说非常重要。一般来说，只要没有工业污染的淡水都可以养殖龙虾，像池水、塘水、井水、山泉水、河流、湖泊、溪沟、水库等都可以养殖龙虾。 （2）场地选择：选择通风向阳、环境安静、水源充足无工业污染、排灌方便、交通便利的地方，如：稻田、水塘、鱼池、河沟、湖汊等都可以养殖龙虾。

二、场地改造：

龙虾养殖池的大小一般5-10亩为宜，四周堤埂高度1.2-1.5米，堤面宽度1-1.2米，堤埂必须要有斜坡，坡度比例1：1.75，堤埂的斜坡主要用于龙虾产卵和越冬时打洞。靠近堤边四周要有宽3米、深0.5米的“回”形沟，主要用于排水和龙虾的捕捉。

三、灭菌、消毒：

（1）生石灰：生石灰一定要是石灰块，不能是袋装的石灰粉，每亩春夏季按40公斤，秋冬季按每亩50公斤化水全池泼洒，水深50公分左右即可。

（2）三氯粉或三氯片：每亩按500克（用200倍的水）化水全池泼洒，水深50公分左右。

四、水草种植：

种好水草对养殖龙虾非常重要，“龙虾养殖得好不好，关键在水草”。水草是龙虾的主要食物来源，可节省养殖饲料成本。水草更重要的作用是幼体虾的依附物和成年虾脱壳隐藏之用，也是龙虾主要的栖息场所。水草可以分为两种：（1）冷季草：伊乐藻、水花生草；（2）热季草：轮叶黑藻、苦草。

五、防逃天敌：

龙虾养殖一定要做好防逃、防天敌。（1）龙虾的逃跑，并不是打洞逃跑，而是从陆地上逃跑。小龙虾是一种攀爬能力非常强的水产动物，防逃设施一定要用光滑的材料，最好是用专用的防逃膜，既便宜、防逃效果好，又可以防天敌（青蛙、蛇等）；（2）预防水体天敌：进水时注意野生杂鱼，特别是黑鱼的小鱼苗和鱼卵进入养殖池。

六、养殖要点：

龙虾属小型个体水产动物，不能像鱼那样长到10多斤重，它的产量和经济效益是要靠繁殖，一批一批产卵、孵化、培育长大，达到养殖池的高密度以后，再一批一批的销售，成几何式的发展来达到我们的高产目的。所以养殖龙虾不是单一的养殖技术，而是一种繁殖和养殖为一体的综合技术。

七、幼虾成活： 龙虾抱卵后，孵化期间和脱离母体阶段的幼体虾如何高比例的成活，是龙虾养殖技术的核心，也是决定产量高低的主要因素。在此期间，养殖池水体中要培养大量的藻类、微生物、水生物、轮虫等供幼体食用，同时用豆浆满池泼洒，让幼体虾有充足的食物，达到高比例的成活率。

八、快速脱壳：

小龙虾属软体甲壳水产动物，与甲鱼、乌龟不一样，龙虾个体增长一次，必须脱壳一次，龙虾如果不脱壳，生长速度就不快。我公司“农科10号”龙虾品种，从幼虾苗长到70克以上的成虾，一共有23-27次的脱壳，生长速度非常快，从幼苗长到50克左右的成虾，只需要100天左右。

怎样让龙虾顺利快速脱壳：（1）龙虾外壳生长主要的物质元素是钙质、几丁质、甲壳素等，在脱壳生长的高峰期，养殖池要补充碳酸钙。(2)在龙虾生长高峰期、脱壳期，要补充龙虾外壳生长所需要的物质元素的饲料及脱壳生长素钙磷粉等，让龙虾快速顺利脱壳快速生长。

九、捕捉销售： 在龙虾产卵期、孵化期不能捕捉，要让雌虾把卵产完，孵化阶段要让幼体虾完全脱离母体后，才能捕捞上市，否则会造成减产。