必修一《分子与细胞》必背知识点（人教版）

第二节 细胞器——系统内的分工合作

1.细胞质中有许多相对独立的结构，统称 。为了研究它们的组分和功能，常用的分离方法是 。 2.细胞器的分工

⑴线粒体：①请标出示意图中结构①②③的名称；

②功能：细胞进行 场所，供给细胞生命活动所需能量的 。 ③在不同细胞中的分布数量不同：如飞翔鸟类胸肌细胞内多于不飞翔的；运动员肌细胞内多于缺少锻炼的；新生细胞内多于衰老细胞的。 总结——线粒体中完成的有氧呼吸代谢过程有：

场所 ⑵叶绿体：

①请标出示意图中结构①②③④的名称； ②功能：绿色植物进行 的场所。

反应物————→产物 释放能量多少 ①

② ③ ④

条件 ③分布：主要分布在绿色植物的 细胞内，其他细胞内多数没有。 总结——叶绿体中完成的光合作用代谢过程有：

场所 ⑶内质网：细胞内 ，以及 合成的“车间”。

⑷高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行 的“车间”及“发送站”。 ⑸核糖体：生产 的机器，有的游离，有的附着；主要由 和 组成。 ⑹中心体：与细胞 有关，由 个互相垂直排列的 及周围物质组成。 ⑺溶酶体：内含多种 ，它能分解 ；是细胞的“消化车间”。

⑻液泡：调节植物细胞内的环境，维持细胞形态，内含 等多种成分。 总结：原核和真核细胞都有的细胞器： ；植物细胞特有的细胞器： ； 动物和低等植物细胞特有的细胞器： ；

动、植物细胞都有的细胞器： ； 具有双膜的细胞器： ；不具有膜的细胞器： ； 具有单膜的细胞器： ；

反应物————→产物 能量变化 条件 9

与能量有关的细胞器： ；含有色素的细胞器： ； 含有遗传物质的细胞器： ；含核酸的细胞器： 。 3.细胞质基质：细胞质中呈 状态，又称胞质溶胶。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和 等组成，可发生多种化学反应，如细胞呼吸第一阶段的反应：

4.细胞骨架：维持细胞形态、保持细胞结构的有序性，由 组成。 5.细胞器间的协调配合——分泌蛋白的合成、加工及分泌

⑴分泌蛋白的种类： 、 、 等 ⑵研究方法： ⑶全过程：原料： 产物： 核糖体→ → →细胞膜 （合成→ 初加工 → 再加工 → 分泌场所）

供 能 注意：①分泌蛋白最初的合成场所 ；

②全过程中联系膜结构变化的纽带是 ；因为该结构的形成、融合，引起相应结构膜面积发生改变：如内质网膜面积 ；高尔基体膜面积 ；细胞膜面积 ；（填“变大或变小或基本不变”）

③不同膜结构上的膜能相互融合，说明它们的结构和化学组成 。

6. 的生物膜系统：由细胞内 、 、 等膜结构共同构成。 作用：① 使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行 、能量转换和 的过程中起着决定性作用。

②许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要 的参与，广阔的膜面积为多种 提供了大量的附着位点。

③细胞内的 把各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种 ，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。 7.用高倍镜观察叶绿体和线粒体

⑴目的：观察叶绿体和线粒体在 （填“死或活”）细胞中的 和 。 ⑵选材：新鲜的藓类叶、 叶或菠菜叶稍带些 的下表皮（观叶绿体）；

细胞（观线粒体）。

⑶染色原理： 染液可将活细胞内线粒体染成 色，而其他细胞质接近无色。 叶绿体本身含有 ，呈绿色，所以不需染色。 ⑷操作步骤：滴 →放叶片→盖 →观察。

滴 →涂碎屑→盖 →观察。

⑸指出课本P47中两幅高倍镜下图片中的叶绿体和线粒体，并描述它们的形态和分布。

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第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例

1.渗透现象

⑴分析教材P60渗透装置示意图，填出方框内液体名称： ⑵渗透作用：指水分子等溶剂分子透过 ，从单位体积含量 的地方向单位体积含量 的地方的扩散。 ⑶发生的条件：①具有 ；②膜两侧溶液具有 。 注意：

①从浓度上分析，水分子渗透方向是 浓度溶液向 浓度溶液渗透。 ②如果漏斗中蔗糖溶液浓度越大，漏斗管内的液面最终上升的高度越 。 ③当漏斗管内的液面不再上升后，管内外液体的浓度 （是/否）相等。 2.动物细胞的吸水与失水（动物细胞的渗透作用）

⑴当外界溶液浓度 细胞质的浓度，细胞吸水膨胀，直至涨破； ⑵当外界溶液浓度 细胞质的浓度，细胞失水皱缩，直至死亡； ⑶当外界溶液浓度 细胞质的浓度，水分进出细胞处于动态平衡状态。 ★3.植物细胞的吸水与失水（植物细胞的渗透作用） ⑴成熟植物细胞与动物细胞相比，结构上明显区别是： 成熟的植物细胞有 ； 。

⑵原生质层： 、 和这两层膜之间的细胞质。 请在图右边写出数字所对应的结构名称。

原生质层包括 、 这两层之间的 （用图中数字表示）。 ⑶原生质（体）：指细胞内的生命物质，包括细胞膜、细胞质、细胞核；

相对于原生质层多了 和 两部分结构。

总结：①植物细胞发生渗透作用，它的 相当于半透膜；

原生质层两侧的溶液分别叫 和 。

②常见实例：放一些糖或者盐进行凉拌蔬菜时，过段时间后就可见有水分渗出； 蔫了的菜叶、萝卜条放入清水中浸泡一段时间后，会有变新鲜、硬挺。 ★4.植物细胞的质壁分离与复原实验 (1)选材： 色洋葱 细胞。 (2)试剂：质量浓度为 的蔗糖溶液和清水。

(3)结果及分析：当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，出现 ；说明细胞发生了渗透作用 ；当 时，出现 ，说明细胞发生了渗透作用 。

(4)结论：①细胞壁的伸缩性较原生质层 ；

②细胞壁是 性的，原生质层（细胞膜、液泡膜等）具有 性的。

(5)用途：可以粗略测定细胞液的浓度范围；可以判断植物细胞的死活。

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(6)细胞发生质壁分离的条件： 。 5.细胞膜和其他生物膜都是 膜。选择透过性的涵义： 可以自由通过； 也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子物质则 。

第3节 物质跨膜运输的方式

★1.被动运输：物质进出细胞时 梯度的扩散，包括2种类型： ⑴自由扩散：物质通过简单的 进出细胞。 ①发生条件：细胞膜两侧的溶液存在 。

②运输方向：物质分子从 一侧运到 一侧。 ③常见运输物质有 等7种。 ⑵协助扩散：进出细胞的物质借助 的 。

①发生条件：运输物质在膜两侧的溶液中存在 ，且必须膜上 协助。 ②运输方向：物质分子从 一侧运到 一侧。

③常见运输实例：除自由扩散的物质种类外，一般顺浓度梯度的运输的物质都是，如血浆中的 进入红细胞。

★2.主动运输：物质在膜上载体蛋白的协助下，通过消耗 的能

量来完成逆浓度方向的运输方式。

①运输方向：物质分子从 一侧运输到 一侧。

②必需条件：需要 的协助，同时还需要消耗 。 ③运输物质实例：未做特殊说明时，离子和多数有机小分子都是主动运输。 总结：①自由扩散和协助扩散的主要区别是 ；

②被动运输与主动运输的主要区别：是否逆浓度梯度运输和 。 ③载体蛋白转运物质时，有特异性识别并结合的过程，所以膜上载体蛋白的种类和数量决定膜选择运载物质的 和 。 ★3.大分子物质（或特殊物质）的运输方式

⑴胞吞：大分子物质附着在细胞膜表面，细胞膜内陷形成小囊，小囊从细胞膜上分离下来，

形成 ，进入细胞内部，这种现象叫胞吞。 实例：吞噬细胞吞噬病菌、变形虫摄食等。

⑵胞吐：大分子物质在细胞内形成 ，再移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分

子排出细胞，这种现象叫胞吐。

实例：分泌蛋白的分泌，神经递质的分泌等。

注意：①胞吞和胞吐运输方式没有穿过膜，即过膜层数为 。但是这种方式仍然要消耗细胞内化学反应释放的能量，只是不需要载体蛋白。

②仔细观察课本中不同运输方式的示意图，推测与协助扩散直接相关的细胞器是 ；与主动运输直接相关的细胞器是 、 ；胞吞后，大分子物质要水解与 （细胞器）有关；与胞吐直接相关的细胞器是 。 ③推测影响物质跨膜运输的外界因素可能有 。

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