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[2020年](发展战略)湖北省蛋鸡产业十二五产业化发展规划精编

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  • 2025/5/26 11:43:48

系不健全,疾病防控难度大、成本高,疾病危害严重,已成为制约当前蛋鸡产业发展的重要因素。目前条一般只平蛋鸡的保健费6-8元,有的甚至高达10元以上。

(四)、鲜蛋出口数量太少。目前虽然我省鸡蛋出口量、出口值国内第一。但由于蛋鸡商品生产规模化标准化发展程度不高,加之蛋鸡疾病多,蛋鸡饲养中抗生素使用较多,因此鲜蛋抗生素残留,使蛋品质量不高,严重影响了我省鲜蛋出口量。2009年共出口鸡蛋31613吨,出口值3829.39万美元,占我省鸡蛋产量116.32万吨的2.72%。

四、产业化发展规划 (一)、发展目标

到2015年,全省规模化商品蛋鸡存笼1.8亿只,其中产蛋鸡存笼1.2亿只,饲养生态养殖优质蛋鸡3000万只。全省鲜蛋总产160万吨,其中年产生态优质鲜蛋15万吨。

蛋品加工80万吨,其中洁蛋年加工60万吨,蛋粉、溶菌酶、卤蛋等蛋品深加工折合鲜蛋20万吨,年出口鲜蛋5万吨。年蛋品加工值200亿元。 (二)、发展布局 1、生产布局

(1)巩固发展鄂东、鄂中、鄂北良种蛋鸡产业带。 一是鄂东良种蛋鸡产业带。包括麻城、浠水、团风、蕲春、鄂州、新洲、黄陂7个百万只以上蛋鸡生产县市,到2015

年这一区域发展良种蛋鸡5000万只,其中产蛋鸡存笼3400万只,年产蛋60万吨。二是鄂中蛋鸡产业带。包括天门、仙桃、应城、云梦、安陆、钟祥、沙洋、京山、孝南9个县市,到2015年良种蛋鸡发展到6500万只,其中产蛋鸡存笼4300万只,年产鲜蛋75万吨。三是鄂北蛋鸡产业带。包括枣阳、襄阳、谷城3个县市,现有蛋鸡养殖农户1428户,饲养蛋鸡622.38万只,年产鲜蛋12.43万吨。这一区域到2015年蛋鸡发展到3500万只,产蛋鸡存笼2300万只,年产鲜蛋40万吨。

(2)加快发展生态优质蛋鸡产业带。

一是鄂东生态优质蛋鸡产业带。包括蕲春、罗田、英山、红安、麻城、阳新6县市,每县市发展150万只,共饲养改良土蛋鸡900万只,年产优质鲜蛋4.5万吨。二是鄂北、鄂西北生态优质蛋鸡产业带。包括大悟、广水、随县、曾都、谷城、南漳、丹江口、郧县、房县、竹山、竹溪11县市,每县市饲养改良优质土蛋鸡100万只,共饲养1100万只,共生产优质鲜蛋5.5万吨。三是鄂西及鄂西南生态优质蛋鸡产业带。包括远安、当阳、宜都、松滋、石首、兴山、夷陵、恩施、来风、咸丰10县市,每县市饲养改良优质土蛋鸡100万只,共饲养1000万只,年生产生态优质鲜蛋5万吨。

2、加工布局

(1)重点扶持湖北神丹、武汉灵星、湖北神地、荆州

宇祥、京山鹏昌、湖北双港、团风新华扬等蛋品加工、出口龙头企业。年加工洁蛋60万吨,年提取溶菌酶50吨、加工蛋粉2万吨、液态蛋3万吨、蛋酱1万吨、有机钙1万吨、蛋品饮料10万吨,年深加工折合鲜蛋20万吨。淘汰蛋鸡深加工1000万只。

(2)鼓励湖北神丹、湖北神地等本土品牌企业在我省蛋品生产重点区域合理布局加工企业,充分发挥品牌效应。

(3)加大出口力度。依托荆州宇祥、京山鹏昌、湖北双港等加大出口鲜蛋。2009年全省出口鲜蛋3.16万吨,2015年达到年出口鲜蛋加工6万吨。

(4)积极引进外来知名品牌企业。 五、发展措施

1、新建一个良种蛋鸡祖代种鸡场,扩建两个优质蛋鸡祖代场。拟在孝感市杨店省种禽场基础上通过改造建2万套良种蛋鸡祖代鸡场,年提供父母代种鸡150万套,保障省内良种蛋鸡父母代供种需要。另改造扩建武汉三益家禽育种公司、安陆欣华禽业公司优质蛋鸡祖代鸡场,各扩大0.4万套祖代生产能力,各饲养优质土蛋鸡祖代6000套,共饲养1.2万套祖代,满足生态养鸡的60万套父母代生产供种需要。

2、改造扩建良种蛋鸡父母代种鸡场,提高供种能力。全省需要父母代良种种鸡150万套,现有种鸡72万套,需要扩大78万套种鸡生产能力。在现有种鸡场基础上,选择

20个基础条件较好的种鸡场进行改造扩建,由此组成全省良种蛋鸡繁育体系的核心。在鄂西、鄂北、鄂东选择现已饲养优质土蛋鸡的种鸡企业,各扩建50万套优质蛋鸡父母代种鸡场,使优质蛋鸡父母代存笼达到60万套,实现年供种优质土蛋鸡3000万只。

3、推进蛋鸡养殖标准化。在蛋鸡产业带全面推进标准化养殖模式。新(改)建养殖的封闭式鸡舍1000栋,每栋饲养蛋鸡1万只,共饲养1亿只。一是在蛋鸡养殖产业带,以专业合作社为依托建立98个专门化育雏育成鸡场,加上现有2个共拥有年100万只的专业化育雏育成鸡场100个,年育成产蛋鸡1亿只;二是在蛋鸡产业带实现商品蛋鸡生产全面推广“全进全出”饲养的先进经营模式,解决养殖场病原持续污染、劳动生产率低的问题;三是在蛋鸡养殖产业带,按每100万只蛋鸡配套一个万吨级生物有机肥加工厂,共建设96个万吨级生物有机肥加工厂,加上现有4个生物有机肥厂共100个,年共无害化处理鸡粪400万吨,解决蛋鸡产业带的环境污染问题,并资源化利用促进循环经济发展。

4、推进农民专业合作社发展。通过统一品牌、统一品种、统一生产技术规程、统一产品质量标准,让农户的分散养殖融入到产业的大循环中,在整个蛋鸡产业链中,让适宜农民从事的养殖环节龙头企业可以不做或少做,从而让农民在产业发展中走向富裕道路。

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系不健全,疾病防控难度大、成本高,疾病危害严重,已成为制约当前蛋鸡产业发展的重要因素。目前条一般只平蛋鸡的保健费6-8元,有的甚至高达10元以上。 (四)、鲜蛋出口数量太少。目前虽然我省鸡蛋出口量、出口值国内第一。但由于蛋鸡商品生产规模化标准化发展程度不高,加之蛋鸡疾病多,蛋鸡饲养中抗生素使用较多,因此鲜蛋抗生素残留,使蛋品质量不高,严重影响了我省鲜蛋出口量。2009年共出口鸡蛋31613吨,出口值3829.39万美元,占我省鸡蛋产量116.32万吨的2.72%。 四、产业化发展规划 (一)、发展目标 到2015年,全省规模化商品蛋鸡存笼1.8亿只,其中产蛋鸡存笼1.2亿只,饲养生态养殖优质蛋鸡3000万只。全省鲜蛋总产160万吨,其中年产生态优质鲜蛋15万吨。 蛋品加工80万吨,其中洁蛋年加工60万吨,蛋粉、溶菌酶、卤蛋等蛋品

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