运营管理课程论文

有利于提高工作效率是办公室布置的首要原则。 6.5 零售店布置

零售店布置的目的是要使店铺的单位面积的净收益达到最大。

第7章 工作系统研究

7.1 工作研究

工作研究是指运用系统分析的方法，在现有工作条件下，详尽地分析某一特定的过程、操作或动作，排除其中不合理、不经济、混乱的因素，寻求更简捷、更经济、更有效的作业方法，建立工作标准，确定标准作业时间。 7.2 方法研究

方法研究有一个基本假设，即现行运营系统中的每一个作业，只要加以客观、细致的分析，一定可以发现许多可以改进的地方。 7.3 时间研究

时间研究又叫做作业测定，即对实际完成工作所需时间进行测量和预测，是工作研究的一项基本技术。 7.4 学习效应

随着工人熟练程度的提高，加工单位产品所需的劳动时间呈现出递减的趋势。这种现象就是学习效应。

第三篇 运营系统的运行与控制

第8章 现代质量管理

8.1 质量管理原理

质量管理是组织为使产品质量能够满足不断更新的质量要求、达到顾客满意而开展的策划、组织、实施、控制、检查、审查和改进等所有相关管理活动的总和。

8.2 质量管理方法与工具

质量管理的几种常用方法：质量功能展开，顾客满意度测评，QC小组及田口方法。

8.3 统计过程控制与工序能力分析

工序能力分析是判断工序的固有差异是否落在设计标准以内。 8.4 iso 9000：2000系列标准

其有四个部分组成：核心标准，其他标准，技术文件及小册子。 8.5 6s管理

6s管理“以顾客为中心，超越顾客期望”的理念使顾客满意度大为提高，提高了客户关系价值。

第9章 库存管理

9.1 库存及其作用

库存就是存货，及暂时处于闲置状态的用于将来目的的资源。 9.2 有效库存管理系统

库存管理的目标是给定服务水平下，使与库存有关的成本达到最低。为实现该目标，必须确定库存水平、库存补充时机与订货量。 9.3 经济订货批量模型

所谓经济订货批量，就是使与库存有关的成本达到最小的订货批量。 9.4 随机库存问题的订货量和订货点

随即库存要解决的问题是：在给定的缺货水平下，订货批量应该多大，订货点应该多少才能使包括缺货费用在内的总成本最小。

第10章 综合计划及其分解

10.1 综合计划

综合计划是企业一年左右的中期生产计划。 10.2 编制综合计划的方法

方法有很多，如经验法、试算法、线性规划法和计算机仿真等。 10.3 主生产计划

主生产计划（MPS）指根据预期产品到达量、订货提前期和现有库存等因素而规定的计划预期内必须完成的数量和进度。 10.4 服务业的综合计划

服务业的综合计划是一个以时间为基础的服务员工需求计划。 10.5 需求预测

需求预测是对未来可能发生情况的估计与推测。

第11章 从mrp到erp

11.1 mrp概述

所谓MRP，就是基于计算机系统的，确定一种零件、组件和生产产品所需资源的逻辑。 11.2 mrp的处理逻辑

主要包含MRP的输入，运算逻辑及输出。 11.3 能力需求计划

能力需求计划是对MRP所需能力进行核算的一种计划管理方法。

第12章 作业计划

12.1 作业计划要解决的问题及作业排序

作业计划的目标不仅在于安排并完成作业任务，而且要使每个作业环节达到均衡，继而全面完成各项技术经济指标。 12.2 单一作业中心的排序

一般有三大准则：FCFS准则，SPT准则及EDD准则。 12.3 两个作业中心的排序

可按约翰逊和贝尔曼准则。 12.4 生产作业控制

生产作业控制就是对作业计划的实施情况进行监控，发现作业计划与实际完

成情况之间的偏差，采取调节和校正措施，以确保计划目标的实现。

第13章 项目管理

13.1 概述

项目管理是在一个确定的时间范围内，为了完成一个既定目标，有临时性组织，在特殊的运行机制下，通过有效的计划、组织、领导与控制，充分利用既定有限资源的一种体系管理方法。 13.2 网络计划技术

网络计划方法各具特点，但实质相同，统称网络计划技术。 13.3 项目计划优化

项目计划优化是在企业资源约束下，利用时差，不断改善网络计划的方案。

第四篇 运营系统的维护与更新

第14章 供应链管理

14.1 概述

供应链管理就是对供应链中的信息流、物流和资金流实行计划、组织与控制。 14.2 物流管理

物流管理就是对物流进行计划、组织和控制。 14.3 基于供应链的采购管理

采购管理就是对这种经济活动进行计划、组织、协调与控制。 14.4 供应链绩效评价

供应链绩效评价就是对供应链的运行状况进行必要的测评，并根据测评结果对供应链的运行绩效进行评价，针对所出现的问题提出改进方案，不断提高绩效水平。

第15章 新型运营方式

15.1 精益生产

精益生产致力于消除生产过程中的一切浪费。 15.2 敏捷制造

敏捷制造是企业在无法预测的持续、快速变化的竞争环境中生存、发展并扩大竞争优势的一种新的经营管理和生产组织的模式。 15.3 大规模定制

大规模定制是以满足顾客个性化需求为目标，以顾客愿意支付的价格，并以能够获得一定利润的成本高效率地进行定制，从而提高企业适应市场需求变化的灵活性和快速响应能力的先进生产方式。 15.4 收益管理

所谓收益管理，就是在市场细分的基础上，通过最优价格组合来最大化服务能力利用率，从而提高收益。