莱阳梨产业发展情况简介(2018年7月2日)

莱阳梨产业发展情况简介

莱阳市地处胶东半岛腹地，是一座历史悠久、环境秀美、民风淳朴的滨海滨河生态城市，更是享誉国内外的农产品生产、加工和出口大市。全市总面积1732平方公里，海岸线长27.5公里，辖13个镇、5个街道和1个省级经济开发区、1个省级滨海旅游度假区，784个行政村，人口86.8万，是著名的“中国梨乡”“中国恐龙之乡”“中国书法之乡”“中国花生油之乡”和国家级非物质文化遗产“螳螂拳”的发祥地。

莱阳市自古以来就有种植梨的传统，凭借优越的气候环境、独特的土壤条件以及丰富的栽培经验，造就了驰名中外的莱阳梨。目前，全市梨种植面积 5.7万亩，总产量 13.7 万吨，种植品种包括莱阳茌（慈）梨、秋月梨、黄金梨、南水梨等品种。2017年，莱阳梨销售量10.86万吨，销售额达到6.52亿元，占全国梨类销售的5%，主要销往北京、上海、广东、福建等28个省（市）。2017年出口额达到2177万美元，主要出口到日本、韩国、泰国、马来西亚、德国、荷兰、美国、加拿大、澳大利亚等9个国家和地区。随着“互联网+”的兴起，莱阳梨网络销售也日益火爆，2017年，莱阳慈梨网络销售达到2000余吨，销售额2700余万元。除鲜果销售外，我市积极培育一品堂、鸿杰梨一、昌荣等梨加工、出口企业 20多家，年加工能力 2.5万吨，开发出梨汁饮料、

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止咳糖浆、莱阳梨固体饮料、梨膏等系列产品，实现莱阳梨由初加工向精深加工的转变，提高产品附加值。

莱阳梨最具盛名的为莱阳茌（慈）梨，是我国历史悠久的名贵水果品种，据考有500多年的栽培历史，原产地集中在莱阳境的五龙河流域。莱阳茌（慈）梨果大、心小、皮薄、肉脆且甘甜多汁，比一般梨含糖量高百分之二到百分之三，可达到百分之十四左右，且富含各种对人体有益的有机酸、维生素等营养成分，是美味的时鲜果品，且具有很好的食疗保健功效和药用价值。自明万历年起，莱阳茌（慈）梨就被列为皇家贡品，新中国成立后，也多次作为国礼，送给世界各国领导人。1998 年注册“莱阳梨”证明商标，是山东省第一个水果证明商标；2012 年获“国家地理标志保护产品”。莱阳梨先后荣获“国家 A 级绿色食品”、中国果菜十大驰名品牌、“第十届中国国际农产品交易会金奖”、“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”等荣誉；2012年莱阳梨获批“中国文化遗产标志”；“莱阳梨传说”“莱阳慈梨膏制作技艺”分别在2014和2016年获得烟台市“非物质文化遗产”保护。中国农业品牌研究中心发布的“2018中国果品区域公用品牌价值榜”中，“莱阳梨”品牌价值达到6.82亿元。自2007年起，莱阳市每年都举办为期10天的莱阳梨乡风情旅游节，通过系列活动传播莱阳梨文化，吸引游客与厂商前来观光，在采摘、休闲、度假、娱乐中，扩大莱阳梨的

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对外宣传，带动产业发展，以莱阳梨主产区为依托的“梨花古镇”也正在建设中。莱阳梨特有的资源优势正在被重新挖掘和认可，品牌效益正在逐步转化为经济效益，成为莱阳市农民增收的重要产业。

2018年7月5日

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