脂类—静态及动态习题

合成途径 电子供体或受体 能量 羧基反应步骤 2、答： 酶的名称 乙酰CoA羧化酶 还原途径， DADPH、H 消耗7个ATP及+14个DADPH+H 羧基最后形成 +氧化途径， FAD和NAD 产生129个ATP 羧基从第一步开始离去 功能 +循环7次，每一轮回可延伸或出去两个碳原子单元 催化丙二酸单酰CoA的形成，是脂肪酸从头合成途径调控的关键酶 催化乙酰CoA转移到脂肪酸合酶复合体的β-酮酯酰ACP合酶的巯基臂上 催化丙二酰单酰CoA转移到脂肪酸合酶复合体的酰基载体蛋白ACP的巯基臂上 催化丙二酸单酰ACP与乙酰基的缩合反应 催化β-酮酯酰ACP的还原，由NADPH提供氢和电子 催化β-羟酯酰ACP脱水产生反式烯酯酰ACP，底物必须是D型 催化烯酯酰ACP形成酯酰ACP，由NADPH提供氢和电子 乙酰CoA：ACP转酰基酶 丙二酰单酰CoA：ACP转酰基酶 β-酮酯酰ACP合酶 β-酮酯酰ACP还原酶 β-羟酯酰ACP脱水酶 烯酯酰ACP还原酶

3、答：因为奇数碳原子脂酸降解最后产生丙酰辅酶A，这个化合物进一步代谢生成琥珀酰辅酶A，琥珀酰辅酶A可参与糖代谢过程的三羧酸循环，将减轻爱斯基摩人糖的缺乏，并且因为增加了三羧酸循环中间物的水平因而减轻了伴随而来的酮症。

七、计算题（×3）

1．1mol软脂酸完全氧化成CO2和H2O可生成多少mol ATP？若1g软脂酸完全氧化时的 ΔG0ˊ=9kcal,软脂酸的分子量位56.4，试求能量转化为ATP的效率。

2．1mol甘油完全氧化成CO2和H2O时净生成可生成多少mol ATP？假设在外生成NADH都通过磷酸甘油穿梭进入线粒体。

3. 250mg纯橄榄油样品，完全皂化需要47.5mg的KOH，计算橄榄油中甘油三酯的平均分子量。

答案：

1、解：软脂酸经β-氧化，则生成8个乙酰CoA，7个FADH2和7个NADH+H+。

乙酰CoA在三羧酸循环中氧化分解，一个乙酰CoA生成12个ATP， 所以 12×8=96ATP，7个FADH2经呼吸链氧化可生成2×7=14 ATP，

7NADH+H+经呼吸链氧化可生成3×7=21 ATP，三者相加，减去消耗掉1个ATP，实得96+14+21-1=130mol/LATP。

每有1mol/L软脂酸氧化，即可生成130mol/LATP。

软脂酸的分子量为256.4，所以软脂酸氧化时的ΔG0ˊ=256.4×9000=2.31×106cal/mol,130molATP贮存能量7.3×130=949Kcal 贮存效率=949×100/2.31×103=41.08%

2、解：甘油磷酸化消耗 -1ATP

磷酸甘油醛脱氢，FADH2，生成 1.5 ATP 磷酸二羟丙酮酵解生成 2 ATP

磷酸甘油醛脱氢NAD、NADH（H+）穿梭生成 2或3 ATP

丙酮酸完全氧化 15 ATP20或21 mol/LATP

20或21 mol/LATP 3、 解：油脂的平均分子量：M＝3×56×1000／皂化价 a) 橄榄油的皂化价 47.5／0.25＝190 b) 所以：M＝3×56*1000/190＝884

ps：

一、判断题：袭艳伟 二、选择题：邢学敏 三、填空题：唐洋 四、名词解释：郭梦琪 五、简答题：李俊，陶安峰 六、问答题：张晓乐，张潇潇 七、计算题：郭晶晶 整合：刘丽丽，刘雪梅