旅游学概论教案-2

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任课教师 雷艳 职称___助教____ 备课日期 2012-08-28 课程名称 旅游学概论 选用教材 《旅游学概论》 授课日期 2012-10-4 2012-10-8 授课班级 12级旅游管理 12级旅游管理 本次授课的章节课题

第二章 旅游活动的发展（第一\\二\\三节） 课型 理论讲解、讨论 授课时数 6 本次授课的目的及要求

通过本章的学习，了解古代人类旅行和旅游活动的发展，理解产业革命对旅游的影响、托马斯·库克对旅游业的贡献，掌握现代旅游业迅速发展的主要原因、现代旅游业的基本特征。掌握中国古代、近代、现代旅游活动的整个发展过程与重

要事件、人物，了解世界旅游业的现状和发展趋势和当代中国旅游业。 本次授课的重点、难点

重点：产业革命对近代旅游的影响；托马斯·库克被尊为旅游业先驱的原因。 中国近现代旅游活动的发展过程和重大事件。 难点：古代旅游活动的发展。 现代旅游迅速发展的原因。 _ 本次授课教具及参考书

教具：多媒体；参考书：李天元《旅游学概论》、张培《旅游学》 教学方法

课堂讲授、多媒体课件演示、提问讨论等教学方法。 课后练习 思考题与作业 本次授课小结与改进措施

学习的过程中，注意归纳重点，着重灵活变通的学习方法，使学生能了解人类旅游活动的发展过程，认识人类旅游活动是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而发展这一最基本的旅游活动发展规律。列举一系列产业革命的发明与重要著名人物，令学生理解产业革命对近代旅游诞生的重要影响，掌握托马斯·库克被尊为旅游业先驱的原因。 使学生理解我国旅游活动从古代到近现代的整个发展过程与突出事件。 _____________________________________________________________________ 注：教学内容书写在本页后面

第二章 旅游活动的发展

人类的旅游活动大致经历了三个大的发展阶段。一是限定在有闲阶层中的古代旅游，其特征是以游乐为主，规模较小。二是开始普及到中产阶层的近代旅游，它源自于人本主义意识和科学技术进步，并直接促成了现代旅游业的出现。三是社会大众共同参与的现代旅游。

第一节 西方旅游活动的发展

这里所讲的古代，是指19世纪以前的时期。这一时期包括原始社会后期、奴隶社会和封建社会。古代旅行同人类古文明连在一起，是人类文明的标志。埃及、印度、中国、巴比伦、古希腊和古罗马是人类文明发源地，也是古代旅行活跃地区。特别是古罗马、阿拉伯和中国封建社会时代，旅行活动丰富多彩。

一、古代旅行的特点

古代旅行是古代人类社会实践活动的一部分，同现代旅游相比，有以下特点： 1.旅行活动兴起和发展同一个国家或地区的政治、经济状况有直接关系。 2.古代社会中商务旅行人数较多，一直处于主导地位。

3.古代旅行参加人数有限，消遣性旅行只局限于统治阶级及其附庸阶层人士。广大奴隶和农民受政治压迫和经济剥削，注重农时，缺少旅行的要求和习惯。

4.伴随旅行的发展和人数的增加，为旅行服务的交通、旅店、饭馆、商贩也不断增加，成为现代旅游业的前身。

二、西方各时期旅行情况及著名的旅行家

三、产业革命对旅游的影响

产业革命指资本主义机器大工业代替工场手工业的过程。它始于18世纪60年代的英国，到19世纪30年代末基本完成。美、德、法、日等国也在19世纪内先后完成。产业革命使人类社会发生了巨大变化，引起了重大社会经济变革，也使旅游活动发生了质的转变。

第一，交通工具的改进是近代旅游特征的标志。

第二，产业革命造就了工业资产阶级，使旅游人数增多，旅游阶层更加广泛，再加上工人阶级要求加薪和带薪假日斗争的不断胜利，广大劳动人民也有可能加入到旅游队伍中来。

第三，产业革命加速了城市化进程，也改变了人们的工作性质。

随着大量人口涌入城市，人们工作和生活的重心从农村转移到城市，原来那种忙闲有致的多样性农业劳动开始被单一枯燥的机器工业所取代。这一变化最终导致人们会强烈要求假日和外出旅游。

近代工业革命的成功打破了旅行游览活动在历史上一直是以个人为单位的个体消费活动，出现了有组织的旅游活动。英国人托马斯·库克（1808年～1892年）最先将旅游与运输业直接挂钩，并于1845年成立了世界上第一家旅行社。此后，在欧洲各地出现了许多类似的组织，作为经济行业的旅游业应运而生。

四、托马斯·库克对旅游业的贡献

1、1841年禁酒大会：1841年7月5日，利用包租火车方式，组织了一次570人规模的团队活动，从英国中部的莱斯特（托马斯·库克家乡是英国德贝郡的墨尔本，莱斯特是他现在居住的地方）前往洛赫伯勒去参加禁酒大会。

特点分析：发起、筹备和组织者，自始至终随团陪同照顾，是现代旅行社全程陪同的最早体现。

但是，这次活动还不能作为旅行社产生标志。因为：第一，活动的根本目的是参加禁酒大会，不是单纯的消遣旅游；第二，托马斯·库克组织这次活动也不是出于商业目的（只售出1先令的来回车票）。它只是为以后正式创办旅行社打下了基础。

关于世界上第一家旅行社诞生的时间，学术界有如下几种说法：

（1）1841年，世界上第一家旅行社——通济隆旅行社在英国成立，它的创始人是托马斯·库克。这是世界近代旅游业诞生的标志。托马斯·库克被誉为近代旅游业的先驱。

（2）1845年，托马斯·库克创办了世界上第一个旅行社——托马斯·库克旅行社。

（3）1865年，托马斯·库克父子公司正式成立，这是世界上第一家旅行社。

2、1845年莱斯特——利物浦消遣旅游活动： 特点分析：（1）性质：商业活动。 （2）目的：观光消遣。 （3）时间：长达1周。

（4）工作方式：全陪、地陪，开创了旅游业务开展的基本模式。

3、1855年莱斯特——巴黎参观世博会旅游活动： 特点分析：（1）时间：4天。

（2）费用：采用一次性包价，包括住宿费和往返交通费共为36先令，是世界上出国包价旅游开端。

4、1865年，托马斯·库克父子公司正式成立。 5、1872年组织了世界上第一次环球旅游。

总结：托马斯·库克组织旅游活动的开展标志了近代旅游业的诞生。

第二节 中国旅游的发展

一、古代旅行阶段 （一）夏商周时期

? “殷人重贾”

（二）春秋战国时期

? 形成一股游学风气

（三）秦汉时期

? 张骞出使西域

? 西汉时期的史学家、文学家——司马迁

（四）魏晋南北朝时期

? 玄游：在自然山水中陶冶自然之情