专题12 重要的有机化合物（教学案）-2017年高考化学二轮复习精品资料（解析版） - 图文

1．了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。 2．了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。

3．了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。 4．了解上述有机化合物发生反应的类型。 5．了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。 6．了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。 7．了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。

一、甲烷、烷烃 1．甲烷的结构和性质 (1)物理性质：

无色无味气体、难溶于水、密度比空气小。 (2)组成和结构： 分子式 简式 结构式 比例模型 结构 空间构型 CH4

(3)化学性质：

CH4 正四面体

2．烷烃的结构和性质 (1)通式：CnH2n＋2(n≥1)。

(2)结构特点：每个碳原子都达到价键饱和。

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①烃分子中碳原子之间以单键结合呈链状。 ②剩余价键全部与氢原子结合。 (3)物理性质：

随分子中碳原子数的增加，呈规律性的变化。

(4)化学性质：

类似甲烷，通常较稳定，在空气中能燃烧，光照下与氯气发生取代反应。 3n＋1点燃

①烷烃燃烧的通式为：CnH2n＋2＋O2― ―→nCO2＋(n＋1)H2O。

2

光照

②丙烷与氯气反应生成一氯取代物的化学方程式为CH3CH2CH3＋Cl2― ―→CH3CH2CH2Cl＋HCl，或

光照CH3CH2CH3＋Cl2― ―→

3．同系物

。

(1)同系物：结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质的互称。

(2)烷烃同系物：分子式都符合CnH2n＋2，如CH4、CH3—CH3、CH3CH2CH3等互称为同系物。 4．同分异构现象和同分异构体

(1)同分异构现象：化合物具有相同分子式，不同结构的现象称为同分异构现象。

(2)同分异构体：具有同分异构现象的化合物的互称，如正丁烷(CH3CH2CH2CH3)和异丁烷

。

【特别提醒】

(1)在表示有机物分子的结构时，比例模型比结构式、球棍模型更能反映分子的真实结构。 (2)烷烃和Cl2在光照条件下发生取代反应，每取代1 mol氢原子需要1 mol Cl2。 (3)常温下，碳原子数≤4的烃都为气态。

(4)同系物具有相同的通式，但通式相同的不一定是同系物。如C2H4和二、乙烯、苯 1．乙烯 (1)物理性质：

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(环丙烷)。

无色稍有气味的气体，难溶于水，密度比空气略小。 (2)组成和结构： 分子式 C2H4

(3)化学性质：

结构式 结构简式 CH2=== CH2 比例模型 空间构型 平面形

(4)用途：

用于植物生长调节剂和水果的催熟剂、化工原料。 2．苯 (1)物理性质：

无色、有特殊气味的有毒液体，不溶于水，密度比水小，熔点为5.5℃，沸点为80.1℃。 (2)组成与结构：

[来源学§科§网]

(3)化学性质：

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【特别提醒】

(1)乙烯、苯都是平面形分子，前者分子中6原子共面，后者分子中12原子共面。

(2)乙烯能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色，但原理不同，前者属于加成反应，后者属于氧化反应。苯不能与溴水、酸性KMnO4溶液反应而使它们褪色。

(3)利用苯的邻二氯代物仅有一种，可证明碳碳键完全相同，苯分子不是单双键交替结构。 (4)苯与液溴在FeBr3作催化剂的情况下发生取代反应，苯与溴水不反应。 三、煤、石油、天然气的综合利用 1．煤的综合利用 (1)煤的组成：

(2)煤的加工：

2．石油的综合利用

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