2014-2018年 中国农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告

[2014-2018]

中国农产品冷链物流行业市场前瞻

投资战略规划分析报告

前瞻产业研究院

农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰、捕捞）后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。 来源网址：http://www.qianzhan.com/report/detail/72223b9fd5a64f12.html

目 录

CONTENTS

一、农产品冷链物流行业简介 ---------------------------------------------------------------------------------- 2

（一）农产品冷链物流行业的界定 ------------------------------------------------------------------------- 2 （二）农产品冷链物流的环节 ------------------------------------------------------------------------------- 2

二、农产品冷链物流行业发展环境分析 ---------------------------------------------------------------------- 3

（一）农产品冷链物流政策环境分析 ---------------------------------------------------------------------- 3 （二）农产品冷链物流产业环境分析 ---------------------------------------------------------------------- 5

（1）物流行业的发展阶段分析 -------------------------------------------------------------------------- 5 （2）物流行业的发展趋势分析 -------------------------------------------------------------------------- 5

三、农产品冷链物流行业发展现状分析 ---------------------------------------------------------------------- 7

行业财务指标、经济指标、效益指标等具体内容详见前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》 ---------------------------------------- 7

四、中国农产品冷链物流行业领先企业分析 ---------------------------------------------------------------- 8 五、农产品冷链物流行业五力模型分析 ---------------------------------------------------------------------- 8

（一）农产品冷链物流行业上游议价能力 ---------------------------------------------------------------- 8 （二）农产品冷链物流行业下游议价能力 ---------------------------------------------------------------- 9 （三）农产品冷链物流行业新进入者威胁 --------------------------------------------------------------- 10 （四）农产品冷链物流行业替代产品威胁 --------------------------------------------------------------- 11 （五）农产品冷链物流行业内部竞争分析 --------------------------------------------------------------- 11 行业集中度不高，企业数量较多 -------------------------------------------------------------------------- 11

公司背景 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 12 六大优势 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 12

1 前瞻产业研究院 一、农产品冷链物流行业简介

（一）农产品冷链物流行业的界定

农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰、捕捞）后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。

（二）农产品冷链物流的环节

农产品冷链物流由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个环节所构成。

图表：农产品冷链物流的环节

环节 简介 冷冻加工 包括肉类、水产类的冷却与冻结；果蔬的预冷与加工等。主要涉及冷却和冷冻装置。 冷冻包括农产品的冷藏和冻藏，也包括果蔬的气调贮藏。主要涉及各类冷藏车、冷藏库、贮藏 冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等。 冷藏运输 包括农产品的中、长途运输及短途送货等。主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具；在冷藏运输过程中，运输工具必须具有良好的性能，不但要保持规定的低温，更切忌大的温度波动。 2 前瞻产业研究院 冷冻销售 包括冷冻农产品的批发和零售以及低温配送等，由生产企业、批发商和零售商共同完成。农产品专卖店和超市中的农产品冷藏陈列柜，兼有冷藏和销售的功能，是农产品冷链的主要组成部分。 资料来源：前瞻产业研究院

二、农产品冷链物流行业发展环境分析

（一）农产品冷链物流政策环境分析

我国关于农产品冷链物流行业的法律、法规等方面的政策主要是从农产品冷链物流的发展目的、发展任务、政府支持和保障措施等方面做了相关的规定。从2009年国务院出台《物流业调整和振兴规划》及以后国务院和各部门颁布的各项法律、法规等政策可以看出，从事农产品冷链物流和相关行业的企业既可以享受到国家的政策支持，又要受到更加严格的政府监管。

图表：中国农产品冷链物流的政府支持与保障措施

支持与保障措施 简介 税收减免 农产品冷链物流行业及相关行业将会在增值税、营业税、土地使用税和房产税等方面享受到更大范围的减免。 土地审批 在冷链物流建设用地方面，将会享受更加宽松的政策，支持依法使用农村集体建设用地发展流通业。 3