高中生物第一部分微生物的利用实验1大肠杆菌的培养和分离课后小测浙科版选修1

实验1大肠杆菌的培养和分离

1获得纯净培养物的关键是( )

A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B．接种纯种细菌 C．适宜环境条件下培养 D．防止外来杂菌的入侵

2本实验分离大肠杆菌所采用的方法是( ) A．涂布分离法 B．稀释分离法 C．竞争分离法 D．划线分离法

3大肠杆菌与下列哪一组微生物的细胞结构相似( ) A．病毒、酵母菌 B．硝化细菌、噬菌体 C．放线菌、细菌 D．乳酸菌、霉菌

4大肠杆菌的培养和分离所用的培养基从物理性质上分别属于( ) A．液体培养基、固体培养基 B．固体培养基、液体培养基 C．液体培养基、液体培养基 D．固体培养基、固体培养基 5LB培养基的物质组成是( ) A．葡萄糖、蛋白质、NaCl、水 B．蛋白质、NaCl、水

C．蛋白胨、NaCl、水、酵母提取物 D．葡萄糖、NaCl、水、酵母提取物 6下列划线分离的图解中，正确的是( )

7平板冷凝后要将平板倒置，其意义是( ) A．利于大肠杆菌的接种 B．防止杂菌污染 C．利于培养基的冷却

D．防止皿盖上的冷却水倒流入培养基

8经划线分离的大肠杆菌，经37 ℃恒温箱中培养12～24 h后，观察到怎样的结果，则表明菌已被分离了( )

A．在划线的每一区域均出现了菌落

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B．在每一区域的中部有菌群生长 C．在划线的末端出现不连续的单个菌落 D．在划线的起点出现连续的多个菌落

9一个细菌经一段时间的培养，若出现了64个细菌，则初略推算该菌培养的时间为( )

A．20 min B．1280 min C．100 min D．5 min 10下列操作错误的是( ) A．用酒精擦拭双手 B．用氯气消毒水源

C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D．玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭

11将大肠杆菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，经过一定时间的培养，就能够得到( )

A．菌丝 B．无一定形态的群体 C．单个细菌 D．菌落

12对无菌操作转接培养物的叙述，正确的是… ( )

①接种环在火焰上灼烧灭菌 ②在火焰旁冷却接种环，并打开棉塞 ③打开棉塞的试管口通过火焰 ④将已冷却的接种环伸入菌液，蘸取一环菌液转移到一装有无菌培养基的试管中 ⑤将试管口塞上棉塞 ⑥接种环进行消毒

A．①②④⑤⑥ B．①②③④⑤ C．①②③④⑤⑥ D．①②③④

13大肠杆菌属于下列哪一种类型的菌( )

A．严格厌氧型 B．严格需氧型 C．自养型 D．兼性厌氧型

14某学校打算开辟一块食用菌栽培基地，以丰富学生的劳动技术课内容。首先对食用菌实验室进行清扫和消毒处理，准备食用菌栽培所需的各种原料和用具，然后从菌种站购来各种食用菌菌种。请完成以下问题：

(1)对买回来的菌种进行扩大培养，首先制备试管培养基，其中制备固体牛肉膏蛋白胨培养基所需的原料中：提供能源的主要物质是________；琼脂的作用是________，它不提供营养。

(2)微生物在生长过程中对各种成分所需量不同，故制备培养基时各成分要有合适的________。

(3)将配制好的培养基分装到试管中，培养基体积约占试管长度的________。加棉塞后把若干个试管捆为一捆，包上牛皮纸并用皮筋勒紧，放入________中灭菌。

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(4)从一支试管向另一支试管接种时应注意，接种环要在酒精灯________(“内”或“外”)焰灭菌，并且待接种环________后蘸取菌种，试管口不能离开酒精灯火焰附近。

15某兴趣小组进行研究性学习，探究“影响细菌生长繁殖的因素”。在培养细菌的过程中，发现了某种细菌(记作R)的周围其他细菌的生长繁殖受到抑制。他们把R细菌接种到专门的培养基上进行培养，一段时间后，他们除去R细菌，用该培养基再培养其他细菌， 结果其他细菌仍然不能在这个培养基上生长和繁殖。

(1)从生态学的角度分析，R细菌与周围细菌之间的关系是________。

(2)于是，某同学假设了“造成R细菌的周围其他细菌不能生长和繁殖”的可能原因，你认为最可能的原因是________。

A．R细菌占据了其他细菌的生存空间 B．R细菌吞噬了其他细菌

C．R细菌产生了不利于其他细菌生存的物质 D．R细菌更容易吸收培养基中的物质

(3)参照上述题目中给出的有关材料，请你设计一个实验对第(2)题所作的选择进行验证，简述你的实验步骤及结论：

①方法步骤：

第一步：_____________________________________________________________。 第二步：_____________________________________________________________。 第三步：_____________________________________________________________。 第四步：_____________________________________________________________。 ②结果：_____________________________________________________________。 ③结论：_____________________________________________________________。

参考答案

1答案：D 解析：纯净培养物是单一、纯种菌的菌落。因此，确保无其他杂菌的入侵是关键，故选D。

2答案：D 解析：分离细菌的方法多种多样。本实验中分离大肠杆菌用了划线分离法。 3答案：C 解析：病毒(如：噬菌体)无细胞结构，酵母菌、霉菌属真核生物，放线菌、细菌(如：硝化细菌、大肠杆菌)是由原核细胞构成的。

4答案：A 解析：培养基从物理性质上可分为固体、半固体和液体培养基。每种培养基用途各不相同。大肠杆菌的分离和培养分别用固体和液体培养基。

5答案：C 解析：LB培养基必须满足五大营养成分，即碳源、氮源、水、无机盐以及生长因子。C选项中全齐。而A中缺生长因子，B中缺生长因子，D中缺氮源。

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6答案：C 解析：划线分离的划线有许多要求。A的划线方法不对，而B错在划线2的起点，D项错在4与1交叉了。

7答案：D 解析：倒置平板是为了防止皿盖上的水冷却后倒流入培养基中，带来杂菌污染的可能。

8答案：C 解析：在划线的末端由于菌数减少，细菌分离，其末端出现不连续的单个菌落，至此，表明菌已被成功分离了。

9答案：C 解析：细菌以二分裂方式繁殖，约20 min分裂1次，若1个细菌分裂得到64个细菌，则说明其已分裂了5次，则共培养了约20×5＝100 min。

10答案：D 解析：消毒与灭菌在概念上是不同的。但人们在日常生活中常会混淆。D的操作错在器皿应该灭菌，而不是用酒精擦拭消毒。

11答案：D 解析：细菌经繁殖和生长可得到菌落。

12答案：C 解析：这是对无菌操作过程中其中一个环节的考查。这一转接培养物的正确顺序是C。

13答案：D 解析：大肠杆菌不能自己将无机物合成有机物，其异化方式却既可需氧又可厌氧，即兼性厌氧型。

14解析：(1)配制固体牛肉膏蛋白胨培养基，其中的牛肉膏成分复杂，为生命活动提供能源，也能提供氮源和生长因子；(2)考查配制培养基的基本要求——营养要协调，一方面各种营养成分的种类要适合微生物的生长需求，另一方面各种营养成分的比例要适合微生物的生长需求。(3)考查培养基分装和灭菌的方法。(4)考查接种的方法，接种环要在酒精灯外焰灭菌，因为外焰的温度高于内焰。灭菌后的接种环必须冷却后再接种，温度过高会杀死菌种。

答案：(1)牛肉膏 凝固剂 (2)比例

(3)1/3 高压蒸汽灭菌锅 (4)外 冷却

15解析：(1)根据题目所给信息可得到两者的关系是竞争。(2)因为某种细菌的周围其他细菌受到抑制，那就不可能是D，否则自己也难存活。也不可能为A和B，因为除去R细菌，其他细菌也不能生长和繁殖。(3)由(2)中可知变量为有无R细菌。设计实验中要特别注意菌种的选择，对照原则，唯一变量原则以及微生物的接种技术。

答案：(1)竞争 (2)C

(3)①第一步： 取两个培养皿，按相同营养成分配制甲、乙两个培养基

第二步： 甲培养基上接种R细菌，培养一段时间后除去R细菌，乙培养基上不接种R细菌，作对照

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