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运动生理学复习资料
1、生理学:是研究生物体生命活动规律的科学,是一门实验性的科学。 2、人体生理学:是生命科学中的一个分支,是研究人体生命活动规律的科学,
是医学科学的重要基础理论学科。
3、运动生理学:人体生理学的分支,是专门研究人体的运动能力和对运动的
反应与适应过程的科学,是体育科学中一门重要的应用基础理论学科。
4、运动生理学研究对象:人(活体)
研究任务:掌握人体的正常生理活动规律。 掌握体育活动与锻炼的生理变化规律。 掌握一定的研究方法与评估方法。
研究的基本方法:实验方法 5、运动生理学之父------------英国希尔 6、我国运动生理学的发展:
1940年:蔡翘出版了《运动生理学》。 1957年:北体首次培养出运动生理学研究生。 1958年:国家体科所成立,设有运动生理学研究室。
20世纪70、80年代:北京体育大学获得全国第一个运动生理学博士
授予权,全国各体育院校 现有多个生理学硕士点。各省市体科所相继建立运动生理研究室。现有北京体育大学、上海体育学院、华东师范大学等学院有运动生理学博士授予权。
2001年:中国生理学会运动生理学专业委员会成立。 7、内环境:
定义:细胞生活的液体环境,由细胞外液构成。 功能:是体内细胞与外环境进行物质交换的场所。 8、细胞与内环境间物质交换的形式:
(1)单纯扩散 (2)易化扩散 (3)主动转运 (4)入 胞 (5)出胞
9、物质的跨膜转运:单纯扩散(一些脂溶性物质由膜的高浓度一侧向低浓度一侧移动的过程。)
10、膜蛋白介导的跨膜转运: ( 1)经通道的易化扩散 (2)经载体的易化扩散 (3)原发性主动转运 (4)继发性主动转运
第一章 运动的能量代谢
1、人体内能量的来源:糖、脂肪与蛋白质中所含的化学能。 2、能量的直接来源-ATP(三磷酸腺苷) ATP ============ ADP+Pi +E
3、能源物质(最终能源):分解过程中能释放能量来合成ATP的物质.
(糖、脂肪、蛋白质)
4、氧化磷酸化(ATP的有氧生成):ATP生成的磷酸化最终是与氧的化合来实现的过程。
5、人体内能量的去路(转移与利用) (1)、转变为机械能──肌肉收缩做功;
(2)、转移到肌酸上──储存能 ;CP是体内快速可动用的“能量库” 。 (3)、转变为其它形式的能──完成各种生理功能; (4)、转变为热能──维持正常体温(50%)。
6、物质代谢:机体与周围环境之间不断进行的物质交换过程。 7、能量的间接来源—糖、脂肪和蛋白质 8、消化:食物在消化道内被分解的过程。
(1)机械性消化:消化道肌肉收缩活动将食物磨碎并与消化液充分混合,还
将食物不断推向远端的过程。
(2)化学性消化:消化道内消化腺分泌的消化液中所含的消化酶,将大分子
物质分解为小分子物质的过程。
这两个过程往往是相辅相成,同步进行。 9、食物在消化管各部分消化简述:
《1》口腔内消化:食物在口腔内经咀嚼运动而被磨碎,与唾液充分混合后,
形成食团而便于吞咽。从吞咽到食团进入胃约需6-8S;一般不超过15S。食团中的少量淀粉类物质在唾液淀粉酶的作用下,生成麦芽糖,其余的大部分物质直接进入到胃中。
《2》胃内消化
食物在胃内同时进行机械性和化学性消化。
(1)机械性消化:以胃蠕动的形式来使食团和消化液充分混合协助完成化
学性消化。胃蠕动在食物进入胃后5min开始进行. 胃排空:食物由胃内进入小肠的过程。 混合食物整个排空时间约为4-6h。 胃排空速度:糖 > 蛋白质 > 脂肪 稀的、流体食物>稠的或固体食物 颗粒小的食物>大块食物 等渗溶液>非等渗溶液
(2)化学性消化:主要是由胃中的消化液(又称胃液)来完成。胃液是由
进食来促进分泌的。
盐酸∶由泌酸腺的壁细胞合成分泌。为胃蛋白酶创造酸性环境,并促进胰
液、胆汁分泌。
胃蛋白酶原:由主细胞分泌胃蛋白酶原 -------盐酸---------
胃蛋白酶
作用:分解蛋白质,使蛋白质降解成蛋白胨及少量多肽。 粘液∶ 由粘液细胞合成和分泌。
作用:润滑、保护,与碳酸氢盐构成粘液-碳酸氢盐屏障。 《3》小肠内消化:小肠内消化是整个消化过程中最重要的阶段。 小肠消化液主要是胰液、胆汁和小肠液。
(1)胰液:无色、无臭液体, 1~2L/日, PH为7.8~8.4, 等渗。 胰脂肪酶:脂肪--------甘油三酯+甘油
胰淀粉酶:淀粉 ------------麦芽糖、糊精等寡糖
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