超市部工作流程

清仓、滞销品处理作业流程

1、列印滞销商品报表

电脑部每周一列印滞销商品报表及进入删除商品明细表下发给相关部门经理。 2、相关部门经理及主管依据滞销商品报表进行滞销原因调查并进行改善。 2.1核实电脑库存数量，是否满足陈列要求。 2.2检查商品是否陈列。 2.3商品货架是否清洁。

2.4检查陈列位置及方式，予以改善。 2.5检查商品卖相与包装，是否具有吸引力。

2.6商品价格是否具有竞争力：部门主管如发现滞销商品原因属价格问题，应依据市调资料向采购主管提出降价要求。

2.7同类型商品是否太多：部门主管如发现同属性或同类型商品太多（5种品牌以上）应该要求采购主管删除部分商品。

3、删除进行退换货：部门相关主管依据滞销品处理流程检查完毕后，如商品仍然是滞销状态，应该要求采购主管将滞销商品删除，超市部不再销售。

3.1采购主管将滞销商品删除后，应该明确通知楼面主管，退货或降价出清，方便楼面有效处理。 3.2滞销商品经采购主管进行删档录入后，商品状态为5，楼面依据进入删除商品明细表进行退货或变价清仓作业《变价作业程序》。

3.3对作降价处理的滞销品相关主管填“变价申请单”进行审批。 3.4 ALC人员依据审批完成“变价申请单”进行变价录入后归档。

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18、库存更正作业作业流程： 序号 工作内容 工作要求 根据权限最高签至总经理 第一联 部门联 第二联 ALC联 第三联 财务部 责任部门/人员 依据 文件 库存更正表 库存更 正表 库存更 正表 形成 文件 库存更 正表 档案 执行部门/人员 主管 经理 超市部经理 文员 文员 1 填库存更正表 2 3 4 归档 录入 审核 生鲜部 食品部 百货部 超市部 ALC ALC

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