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华都酒店员工手册

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  • 2026/1/27 6:38:15

1)竞岗条件:

A.担任主管满8至12个月;

B.团队民主评议及部门领导考核符合季度优秀主管的条件,按组织程序上报,经组织研究批准,大会上作通报;

C.以书面形式,向部门领导写出竞岗实习经理的竞岗承诺书,经领导批准在大会上公开承诺,以取得团队家人的支持;

D.由酒店部门负责人(厨师长或前厅店长经理)写出书面申请(见员工晋升申请表)。

2)实习考核期:6个月,自大会承诺宣布之日起;轮岗酒店前厅和后厨各个部门,每个部门不少于2周时间。

3)职责:严格履行实习经理岗位职责,由部门领导进行业务技能和管理能力考核。

4)考核:每个月由酒店负责人根据其态度、能力进行考核,如有不达标,将给与面谈、降级、鼓励;考核:见管理型员工考核晋升表。

(7)经理 1)竞岗条件:

A.担任实习经理满6个月,且被团队民主评议及部门领导考核符合经理的条件,按组织程序上报,经组织研究批准,大会上作通报;

B.以书面形式,向部门领导写出竞岗经理的竞岗承诺书,经领导批准在大会上公开承诺,以取得团队家人的支持;

C.成功培养出主管一名;

D.由酒店部门负责人(厨师长或前厅店长)写出书面申请(见员工晋升申请表)。

2)职责:严格履行经理岗位职责,由部门领导进行业务技能和管理能力考核。

3)考核:每个月由酒店负责人及公司领导根据其态度、能力进行考核,如有不达标,将给与面谈、降级、鼓励;考核:见管理型员工考核晋升表。

(8)审批流程

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1)班组民主意见 2)部门推荐意见

3)酒店部门负责人考核申报 4)公司人事部意见(建档、查档) 5)副总意见

6)董事长、总经理审批

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管理型员工考核晋升表

年 月份 姓 名: 考核等级 部门: 入职日期: 晋升标准 6个月被评为3次评为优秀员工;预备期1个月。 组长 考核:见管理人员考核表。 责任:配合领班做好日常工作;每个月成功训导培养成功1名优秀员工。 6个月被评为3次优秀组长;预备期1个月。 领班 考核:见管理人员考核表。 责任:各个岗位轮岗1周,成功培养出1-2名合格组长。 1年评为6次优秀领班;预备期2-3个月。 主管 考核:见管理人员考核表。 责任:各个岗位轮岗2周,成功培养出1-2名合格领班。 被团队、上级领导评为优秀主管;预备期3个月。 经理 考核:见管理人员考核表。 责任:各个岗位轮岗2周,成功培养出1-2名合格主管。 被团队、上级领导评为优秀经理;预备期3个月。 店长 考核:见管理人员考核表。 责任:各个岗位包括后厨分别轮岗1周,成功培养出1-2名合格经理。 班组民主意见: 部门意见: 人事部意见: 总经理审批:

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薪资: 2、星级员工考核晋升 (1)一星级员工 1)申报条件:

A.连续工龄6个月以上者;

B.3个月被评为2次优秀员工者;或6个月被4次评为优秀员工; C.承诺:个人以书面形式,向部门领导写出竞岗承诺书,

D.由酒店部门负责人(厨师长或前厅店长经理)审核。上报书面申请(见员工晋升申请表);

E.经领导批准后,在大会上公开承诺,以取得团队家人的支持。 2)职责:每个月成功导师带徒1-2名,培养其成为合格员工。

3)考核:每个月由酒店负责人根据其态度、能力进行考核,如有不达标,将直接降低星级荣誉。

(2)二星级员工 1)申报条件:

A.连续工龄1年以上者;

B.12个月被评为8次优秀员工者;

C.承诺:个人以书面形式,向部门领导写出竞岗承诺书,

D.由酒店部门负责人(厨师长或前厅店长经理)审核。上报书面申请(见员工晋升申请表);

E.经领导批准后,在大会上公开承诺,以取得团队家人的支持; 2)职责:每个月成功导师带徒1-2名,能培出1位一星级员工;

3)考核:每个月由酒店负责人根据其态度、能力进行考核,如有不达标,将直接降低星级荣誉;

(3)三星级员工 1)申报条件:

A.连续工龄1年半以上者; B.被评为12次优秀员工者;

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1)竞岗条件: A.担任主管满8至12个月; B.团队民主评议及部门领导考核符合季度优秀主管的条件,按组织程序上报,经组织研究批准,大会上作通报; C.以书面形式,向部门领导写出竞岗实习经理的竞岗承诺书,经领导批准在大会上公开承诺,以取得团队家人的支持; D.由酒店部门负责人(厨师长或前厅店长经理)写出书面申请(见员工晋升申请表)。 2)实习考核期:6个月,自大会承诺宣布之日起;轮岗酒店前厅和后厨各个部门,每个部门不少于2周时间。 3)职责:严格履行实习经理岗位职责,由部门领导进行业务技能和管理能力考核。 4)考核:每个月由酒店负责人根据其态度、能力进行考核,如有不达标,将给与面谈、降级、鼓励;考核:见管理型员工考核晋升表。 (7)经理 1)竞岗条

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