2018年科学四年级下册作业本参考答案 - 图文

包子 土豆 课堂练习 2．选择题。

√ √ ＋ ＋ （1）B (2) C 3.猜猜我是谁

(1) B、C （2）A （3）D、E （4）F

3.营养要均衡

活动记录 早餐 中餐 食物 馒头、豆浆、奶酪、苹果 米饭、虾、花菜炒肉片、山药玉米排骨汤、梨 晚餐 米饭、清蒸鲈鱼、肉丝炒芹菜、蘑菇肉丝黑木耳汤 课堂练习 1.判断题。 （1）√ （2）√

2．哪些种法利于我们保持长期均衡营养？

多吃爱吃的食物 （ ） 荤素搭配 （ √ ）

该食谱的优势 可选择“荤素搭配”、“粗细粮搭配”、“吃适当的水果和蔬菜”等等。 25

挑选零食时也要考虑营养丰富 （ √ ） 粗粮、细粮搭配 （ √ ）

运动量大的时候，适当多吃一些能提供能量的食物 （ √ ） 糖既好吃又提供能量，应该多吃 （ ） 蔬菜和水果天天吃 （ √ ） 3. 连线题。

5 牛奶、奶粉 支持我们的生长发育

4 食用油

3 黄豆、豆腐 给我们提供能量

2 鱼肉、鸡蛋 米饭、面条 1 蔬菜、水果 让我们保持健康

4.生的食物和熟的食物

活动记录 1. 略 2. 略

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课堂练习 3. 选择题。

（1）C （2）B （3）A

5.面包发霉了

活动记录 1. 略

2.（1）慢、水分多少 （2）慢、温度高低 (3)光照、通风、氧气、空气 课堂练习 3.判断题。

（1）√ （2）× （3）√

6.减慢食物变质的速度

课堂练习 1.填图

晒干法：晒干肉条、晒干茶叶

真空包装法：各类真空包装食品，如真空包装的粽子、盐水鸭等 高温或低温灭菌法：牛奶

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盐腌法：腌鱼、腌肉 2.选择题（1）C （2）C

3.连线略（言之有理即可） 高温或低温灭菌法

7.食品包装上的信息

活动记录

1.配料;生产日期;保质期或有效期;储存要求;食用方法;生产厂家;环保标志 2.略 课堂练习

（1）√ （2）√ （3）× （4）√

单元练习

1. 填空题。

（1）食物（2）动物类（3）淀粉（4）晒干、腌制、破坏了（5）扇 2.判断题。

（1）√（2）×（3）√（4）×（5）√（6）√ （7）×（8）× 3. 选择题。

（1）A 、B （2）C （3）C 、B （4）C （5）C （6）B

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