人教版八年级第三章物态变化第二节熔化与凝固讲义

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知识点

1 熔化

情景激疑

世博会的场馆中放置了许多巨大的冰块,可以有效降低场馆内的温度,其中的原理是什么? 教材全解

1.状态变化:物质有三种状态——固态、液态、气态这三种状态之间能发生相互变化.

2.熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化.熔化过程中要吸热。 3.晶体和非晶体

(1)固体分为晶体和非晶体。海波、冰、各种金属都是晶体,蜡、松香、玻璃、沥青等都是非晶体.

(2)如图甲所示,晶体在熔化过程中,不断吸热,温度不变,并且处于固液共存状态。

(3)如图乙所示,非晶体在熔化过程中,不断吸热,温度上升,并且状态变化不明显.

4.熔点:晶体熔化时的温度叫做熔点。 知识拓展

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“熔化”和“溶化”的区别

熔化是物质吸热后从固态变成液态,如冰化成水.溶化是固态物质在液体中分散开来的过程,如盐溶于水中变成盐水 即学即练

例( )

A酒在地上的水干了 B.白糖加水后变成糖水 C.冬天,池塘里的水结冰了 D.春天,江河中的冰化成水

解析 地上的水干了是水从液态变为气态;白糖加水后变成糖水,是糖溶化在水中;冬天,池塘里的水结冰是水从液态变为固态;春天,江河中的冰化成水,是固态的冰变为液态的水,是熔化,故选D

答案 D 方法指导

要判断发生的现象是何种状态变化,关键要弄清物质的初状态和末状态,再根据状态变化的定义来判断.

例2 如图所示的各种物质中,属于非品体的一组是

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1 下列状态变化是熔化现象的是

( )

A.水晶、铁块 B.铁块、玻璃 C.玻璃、沥青 D.沥青、水晶

解析 各种金属、食盐、水晶等物质熔化时有固定的温度,它们属于晶体;玻璃、松香、沥青等熔化时没有固定的温度,属于非晶体。

答案 C

例3 如图所示的是由实验得到的海波的熔化图象,下列关于它的说法中正确的（ ）

A.AB段表示熔化过程 B.CD段表示熔化过程

C.在BC段所表示的过程中,海波继续吸热 D.在BC段所表示的过程中,海波不吸热也不放热

解析 由图象可知,AB段表示固态海波温度逐渐升高;BC段表示熔化过程,在这一过程中海波虽然继续吸热,但温度不变;CD段表示海波全部熔化成液态,温度继续上升。 答案 C 规律总结

到达熔点时,晶体吸热逐渐熔化,但温度始终保持不变,在图象上

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为一条平行于时间轴的线段,此时晶体处于固液共存状态。

巩固练习1 如图所示为某种物质受热时的熔化曲线,这种物质的熔点是______，开始计时时的初温是________,开始熔化的时刻是第_________min,熔化过程用了_______min. 答案 48℃ 40℃ 5 10

点拨 由图可知:该物质的炫点是48℃,即物质吸热熔化而保持不变的温度开始计时时的初温是40℃,即时间为0时这物质的温度开始熔化的时刻是第5min,熔化过程花了15min-5min=10 min.

巩固练习2 如图所示的是某种物质熔化过程中的“时间——温度”图象,由图可以判断该物质是_________(填“晶体”或“非晶体”).加热至第10min时,物质的状态为______(填“固态”“液态”或“固液共存状态”).

答案 晶体 固液共存状态

点拨 由图可知,该物质在熔化过程中不断吸热,温度保持不变,因此这物质为晶体;物质的熔化过程是从第5min到第15min,因此在第10min时物质处于固液共存状态。

巩固练习3 两盆水里面都有一些没熔化的冰块,甲盆放在阳光下,乙盆放在阴凉处,在盆内冰块均未熔化完前,两盆水的温度相比________(填“甲盆高”“乙盆高”或“一样高”)

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