江苏省赣榆县海头高级中学高三历史《专题一 古代中国经济的基本结构与特点》学案(2)

江苏省赣榆县海头高级中学高三历史

【课程标准】列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。 【新课导读】

官营手工业 经营形态 民营手工业 家庭（田庄）手工业 古代中国的手工业经济 纺织业

主要部门 冶金业

陶瓷业

【自学质疑】

一、家庭手工业和田庄手工业

1.中国传统社会是建立在以_______为主的高度分散的自然经济基础之上的。这种经济的特点是，在一个小的社会单元内部，可以基本做到_________。

中国古代， 长期依附于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合 的经济形式。就是这样的社会单元。 二． “工官”和“匠户”

官营手工业、民营手工业和家庭手工业是古代中国三种主要经营形态； 经营形态 管理方式 作坊 民营手工业 家庭手工业 民间私人自主经营 农户的副业 民间消费的产品 供自己消费和交纳赋税的产品 在市场流通 剩余部分出售 产品 武器军用品和官府贵族生活用品 流通方式 不在市场流通 官营手工业 政府直接经营、集中、大读课本十一页和上面表格，思考： 工官制度的形成、特点、影响。

三．古代纺织业的发展

1、新石器时期已经萌芽，最初的原料是 ，后来又出现了 。汉代时纺织产品品种达20余种，技术很高，并远销到 。 中期以后，随着城市和商品经济的发展，私营作坊兴起，官营纺织业有相当大的规模，纺织品产量大。宋代出现新的 ，明代纺织业出现了 四、冶金业的发展 1、冶铜技术：

（1）新石器时代：铜器起源，只是一些小件工具或生活用具，不是主要的生产工具。

（2）商代：青铜器的生产规模已经相当大。

（3）西周时期：青铜器大多作为礼制的象征，代表着____和秩序，铸造工艺已经达到了很高的水平。 2、冶铁炼铜技术：

（1）_____晚期：冶铁业产生。

（2）战国时期：炼钢和_____工艺已经有所发展。

（3）西汉时期：推行铁业官营制度。 开始用_____作燃料冶铁。 （4）东汉时期：杜诗创造出水力鼓风装置---_____。 （5）南北朝时期：出现______。

（6）______时期：用煤冶铁已经相当普遍，提高了冶铁业的生产效率。 五、陶瓷业的成就 1、制陶：

（1）产生：原始时代的彩陶、黑陶。 （2）独特的制陶工艺：_________。 2、制瓷：

（1）商代中期：原始青瓷

早期的瓷器其实是一种釉陶，称为原始青瓷。 （2）______晚期：我国已经烧出了成熟的青瓷。

（3）南北朝时期：成功烧制出______，实现了制瓷技术上得重大突破。

（4）唐朝时期：制瓷业称为一个独立的生产部门；已经形成了“南青北白”两大制瓷系统 —南方______青瓷、北方_____白瓷。

（5）宋代：景德镇称为“瓷都”，并处了各具特色的地方瓷窑体系—河北________、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑。

（6）元代：烧成了著名的________，开始进入彩瓷生产时期。 （7）清代：烧制出_____瓷和珐琅瓷。 【史料探究】 26．阅读下列材料：

材料一 公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。 ——《国语·晋语》 材料二 天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工、典制六材。

——《礼记·典礼》

材料三 （官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。——《管子·小匡》 材料四 （豪强）得管山海之利，采铁石，鼓铸煮海为盐，一家聚众，或至千余人。

——《盐铁论·复古》

材料五 明初，瓷都景德镇有官窑58座……民窑不过20座……明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座……而民窑的规模和产量都远胜官窑。

——必修二《历史》岳麓教材

（1）材料一中手工业的经营形态是什么？材料二、三说明了这种经营形态的什么特点？

（2）材料四中手工业的经营形态是什么？这种经营形态是什么时候出现的？（2分）

（3）材料五反映的两种手工业经营形态的地位发生了什么变化？（4分）

材料1：《醒世恒言》叙述：明朝浙江淳安县的一个小地主，依靠仆人贩售漆油等物品，致富千金，于是购置田地，成为大地主。又有苏州王宪，出身于大地主家庭，经营了一个玉器店铺，更富裕了。

材料2: 郑文融《郑氏规范》介绍，大地主郑氏家族的条规规定：“佃人用货折租”。 材料3:《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织，忻织（）布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。 （1）以上材料反映了明朝什么社会经济现象？

（2）以上材料提及的人物从事了哪几种经济活动？

（3）这几种经济活动对明朝社会经济发展各有什么影响？

（4）哪一种经济活动是当时社会经济的主流？为什么？

【矫正反馈】

1. （2009高考广东单科）康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产

A．全部投放市场，收入归皇室 B．部分用于纳税，部分投放市场 C．全部供皇室使用，不投放市场 D．部分供皇室使用，部分投放市场

2．(2009高考江苏单科)沈括《梦溪笔谈》载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团钢。”这项技术最早出现于 A．春秋时期 B．西汉 C．南北朝 D．北宋

3．（2009高考海南单科）明代中期以后，私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为

A.官营作坊产品有限 B.私营作坊工人增加 C.资本主义的萌芽 D.商业经济的发展

4.（2010高考安徽文综题12）安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国“2006年度十大考古新发现”之一。图2所列物品不可能由该墓葬出土的是

A B C D

5．（2010年高考江苏单科4题）东汉南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”，“水排”主要应用于 A．灌溉 B．制瓷 C．耕种 D．冶铁