白莲系列食品加工项目建设可研报告

明显。

2.1.3建设单位概况

***有限公司创建于1994年，是一家以经营通芯白莲、莲芯、莲子汁、藕粉等白莲系列产品和江西农副土特产品为主的民营企业，集团公司下辖遍布全国的7个子公司、10个二级子公司。现有总资产7820余万元，员工300人，其中高级技术人员8人，2001年销售收入1亿多元人民币。公司成立伊始就以大中城市为市场主体，按照“市场+公司+农户”的模式运作。该公司拥有自己的名特优农副产品生产基地和农副产品加工食品工业企业。该公司依托江西丰富的农副产品资源，创立“***”品牌，充分发挥企业良好的运作机制，在京、津、沪和全国各地大中城市建立营销网点3000多个，形成了一个强大的营销网络，在全国各地与数百家超市建立了稳定的业务关系，形成了自己特有的机制优势、品牌优势、产品优势、营销优势，目前经营的产品已形成以白莲系列产品为主的16大系列产品。该公司1997年被江西省列入全省十大农业产业化龙头企业，2000年10月被农业部、国家计委等8部委行联合审定为国家农业产业化重点龙头企业。

该公司法人代表、董事长、总经理邱京望具有较高的经营管理水平和丰富的经营管理经验，1999年荣获江西省“十大杰出青年”称号，2000年被评为江西省农业劳动模范。

该公司拥有18位中高级专业技术人员，具备一定的新产品开发的技术力量。公司已与中国科学院生物化学研究所、江西中

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德联合研究院等科研院所建立了紧密的技术合作关系。白莲系列产品现有开发技术完全可以促进广昌白莲系列产品开发在技术上达到国内领先水平。

该公司是从经销广昌白莲、香菇起步的。为了解决广昌白莲等农副土特产品销售难的问题，公司一方面将白莲、香菇等农副土特产品精选包装，投放京津沪等城市的超市，并逐步占领市场，站稳脚跟；另一方面寻求技术，对农副土特产品进行深加工，努力提高农副产品的附加值，使农民增收，企业增效。该公司一头连接生产基地和加工企业，一头连接市场，形成了农、工、商经营，产、供、销一条龙的格局。由于该公司将自身放在农业产业化的大系统中运作，发挥自身优势，取得了显著的效益，企业显示出强大的生命力。 年份 1999 2000 2001 ***公司近三年销售和利税情况一览表单位：万元

销售收入 利润 税收 5000 350 52 8000 420 72 15140 928 100 注：税收仅为公司在广昌县上缴税收，不含公司在外地纳税。 该公司按照“市场+公司+农户”的模式运作，实施“人无我有，人有我多，人多我新，人新我优”的经营策略，内联农户和加工企业，外联商场超市，为农户架起了农副产品通向市场的桥梁，有效地促进了农副产品的生产和加工、推进了农业产业化。公司自身也通过这一模式经营得到了壮大。该公司的产品以“***”牌商标注册，产品以优质原料精选精制，以质量征服消费者而占

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领市场。“***”牌产品已成为我国北方农副产品市场上的知名品牌。1997年北京中嘉会计事务所对“***”品牌进行了评估，品牌价值927万元。2001年度“***”牌被评为江西省著名商标。 广昌县现有白莲种植面积8万亩，每年可提供莲子4000吨、莲藕75000吨和荷叶2000吨。***公司莲产品深加工原料资源丰富，随着广昌县白莲种植技术水平不断提升，莲产品的数量和质量都有所提高。此外，广昌县周边两省七县白莲种植面积在40万亩左右，企业原料基地对企业农副产品深加工食品工业的发展提供了有力的支撑。

***公司“十五”发展战略是：按照党的十六大提出的要求，构建引导农业和农业经济结构调整的骨干力量，努力实现生产、加工、销售的有机结合和相互促进，建立与农户利益共享和风险共担的新机制，形成能与国外农副产品流通企业和农副产品加工企业相抗衡，更具竞争力的企业集团，适应我国加入WTO参与国际竞争的要求，把***公司建成国际知名企业。

该公司将进一步搞活大流通，推进农业市场化，充分发挥公司销售网络优势，建设订单农业，形成稳定的购销渠道。积极开拓国内外市场，把公司做活、做大、做强。进一步开发高新技术产品，发展农副产业加工业，推进农业产业化。通过农副产品深加工和新产品的开发增加农副产品附加值，延长农业产业链，形成新的产业，为农民增收、财政增长、企业增效作出新贡献。“十五”期间，公司将致力建设冻干莲子、速冻鲜莲、莲子奶、荷叶

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茶、藕粉和莲子糊六个产品产值上亿元的生产企业。“十五”期间该公司的销售总额年均20%以上的速度递增，力争达到50%的增速。

2001-2005年***集团销售计划表 单位：亿

元 2001 2001 2003 2004 2005 计划销售总额 1.2 1.8 2.7 4.0 6.0 力争销售总额 1.5 2.3 3.5 5.3 8.0 2.2建设项目在国民经济中所处的地位

本项目包括冻干莲子、速冻鲜莲、莲子奶、荷叶茶、藕粉和莲子糊等六个产品，是资源利用型项目，是农副产品深加工食品工业工程项目。

项目建成后，将每年为市场提供冻干莲子1300吨、速冻鲜莲2000吨、莲子奶30000吨、荷叶茶60000吨、藕粉10000吨、莲子糊4000吨。产品投放市场后将对提高人民群众生活水平，促进人民群众的身体健康起积极作用。

据统计，我国肥胖与超重人群近20年来急增，增速超过过去西方国家的增速，而且存在进一步加速的趋势。研究显示肥胖与超重是慢性病发生发展的直接因素。而且我国肥胖体型以中心

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