员工餐厅承包经营合同

员工餐厅承包经营合同

甲方：

乙方：

甲乙双方就 员工餐厅承包经营问题，经过友好协商，达成以下协议：

1. 甲方员工餐厅由乙方承包经营，供餐范围仅限XX集团内部员工及公司客人，禁止对外开展经营行为，一经发现乙方有对外开展的经营行为，即处以乙方罚金 元（甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除），甲方并可视严重程度，确定是否解除本合约。 2. 甲方提供就餐场地，收取乙方场地使用费，场地租金按 元/月结算，场地卫生由乙方指派专人负责清扫；甲方根据目前餐厅现状提供相应设备（另附清单），正常性损耗后由乙方进行补给、维修，保证正常使用，餐厅产生的水电费用由乙方承担并按 月 向甲方予以支付；对双方造成的物品损坏，甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。

3. 甲方对食堂承包人员的岗位暂时给予保留并由甲方统缴相关人员五项保险，食堂在承包期内完全实行自负盈亏，公司不负担除缴纳保险以外的其他成本支出。

4. 乙方在经营员工餐厅期应接受甲方的监督和管理，在甲方发现问题并通知乙方之日起24小时解决甲方所反映的问题，否则视为乙方违约，甲方有权终止本合同。

5. 乙方按照甲方要求，于每个工作日 12：00 时前，保证饭菜供应到位，不得无故或者借口拖延、更改供餐时间。

6. 乙方为甲方的供餐标准为人民币 柒 元/餐，分别为 壹 主荤（全荤） 贰 副荤（半荤） 贰 素菜 壹 汤，米饭供应不 限量。如遇物价上涨或者下跌，供餐标准可通过甲乙双方协商作出调

1 / 3

整，乙方必须保证以每餐不低于160人的用餐量供应到甲方员工食 堂。

7. 乙方应根据季节更替对菜品进行更新，并于每月前提供给甲方主 管部门本月员工餐厅菜谱壹份，且保证每月菜品种类不低于五十种， 次月与上月的菜谱必须要有三分之一以上的是没有重复过的新菜品。 8. 经营期间，乙方必须保证甲方员工餐厅的食品卫生安全和环境卫 生，对所有菜品进行72小时现场留样处理，确保不发生群体性疾病 传染和食物中毒事件，如有发生，乙方承担由此带来的所有法律责任 和经济赔偿责任。

9. 乙方在经营甲方员工餐厅期间，所有员工餐厅工作人员必须佩带 健康证才能上岗并接受甲方的检查与监督。

10. 乙方以甲方实际就餐餐券为结算凭据，餐费每月结算一次，甲方 与乙方在次月10日前结算前一个月餐费，在甲方与乙方确认当月消 费总额后 拾伍 个工作日内将前一个月餐费现金支付给乙方。 11. 甲方印制的就餐券只用于员工就餐凭证，不再做其他任何用途； 乙方对于甲方就餐券除提供就餐服务外，可以提供其他形式的服务来 取代就餐服务（仅限可食用物品，且兑换价格必须不超过同期超市零售价格）。严禁兑换现金和其他物品，甲方会对乙方的工作做不定期的监督、检查，如果发现一次此类兑换行为，处乙方罚金人民币 三仟 元（甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除）。

12. 甲方将在每个季度开展一次针对全体职工的“员工食堂的满意度 调查”，同时邀请乙方参与到调查之中（调查总分中员工评分占总分 值的70%，副总级以上高管评分占总分值的30%），每次调查以70% 的满意率为合格指标，甲方将调查统计结果及整改意见三日内发至乙 方，如果在调查中乙方不合格，甲方将给予乙方壹个月的改善观察期， 如果在改善观察区仍不能达到满意率则甲方有权解除本合同。 13. 原公司小食堂继续保留，单独供应董事长及副总级以上高管用 餐，副总用餐标准为10元/人/餐，董事长用餐以30元/餐的标准（按 每天固定壹餐的费按月用进行结算）进行核算，如遇添加菜品可以在

2 / 3

菜单上单独列出并由相关领导签字确认。

14. 本合同有限期 年，自 年 月 日至 年 月 日止；合同期满，同等条 件下，乙方拥有优先承包权。

15. 甲乙双方不得无故提前终止本合同；如需终止本合同，一方应该 提前 叁拾 天通知对方。

16. 未尽事宜由甲乙双方友好协商解决，协商不成可向 合肥市 人民法院起诉。

17. 本合同 壹 式 贰 份，甲乙双方各执 壹 份，合同需经双方签字、盖章后方可生效。

甲方： 乙方：

甲方代理人： 乙方代理人：

3 / 3