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黑豆黑米黑芝麻粥的具体做法
导语:我们大多数人的工作压力都比较大,容易出现疲惫眩晕的症状。
黑豆黑米黑芝麻粥可以补充我们人体所需的营养物质,而且还容易利于肠胃的消化,
我们大多数人的工作压力都比较大,容易出现疲惫眩晕的症状。黑豆黑米黑芝麻粥可以补充我们人体所需的营养物质,而且还容易利于肠胃的消化,对于肠胃不好的人来说是不错的选择。黑豆黑米黑芝麻粥具有丰富的维生素,特别是对于女性朋友来说,还具有美容养颜的作用。那么黑豆黑米黑芝麻粥的做法如下。食材:黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步骤:将黑豆、黑米洗干净,然后用清水浸泡4~5个小时;然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中,加入适量清水;然后开大火煮开,再调至小火煲,煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底,防止黑米、黑豆粘锅;然后煲至黏稠状态,放入适量红糖,调至大火1~2分钟,将红糖搅拌均匀即可食用。
时间有点长啊,所以这些食材第一天晚上就开泡吧,不然黑豆不容易煮熟。本人是属于懒人型的,好在有电炖锅,不然这样炖四个小时,炖得我心都焦了,还是让豆浆机打成米糊吃吧。一样好吃的!等不及的孩纸们就用豆浆机搅起吧!再不然,就用高压锅,大火上气后,改中小火5分钟,关火焖到它出完气为止,一样好吃滴!黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质;
2、 黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。营养丰富,含蛋白
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