(全国版)2019版高考生物一轮复习第2单元细胞的基本结构与物质的输入和输出第2讲细胞器——系统内的分工合

蛋白质分泌过程中，常以图解的方式显示相关变化如下图所示：

图1 图2

图3 图4

(1)图1表示放射性元素标记的氨基酸，在不同时间内放射性元素在细胞中先后出现的顺序是什么？

【提示】 内质网→高尔基体→分泌小泡。

(2)图2是以柱状图的形式显示分泌蛋白分泌前后相关结构膜面积的变化，其中①～③依次表示何类“膜”？

【提示】 ①—内质网膜；②—高尔基体膜；③—细胞膜。

(3)图3表示的是H标记的亮氨酸在不同结构中检测到的放射性强度的变化，其中曲线a～c依次代表什么结构？

【提示】 a为核糖体；b为内质网；c为高尔基体。

(4)图4是以曲线图的形式显示分泌蛋白合成和分泌过程中膜面积变化的结果，则图中d、e、f依次代表何类“膜”？并写出判断依据。

【提示】 d为内质网膜，其面积变小；e为细胞膜，其面积增大；f为高尔基体膜，其面积前后基本不变。

[运用—考向对练]

考向1 考查分泌蛋白的合成、加工和分泌过程

1．(2018·湖北重点中学联考)真核细胞有通过囊泡运输相关物质的现象，下列有关叙述不正确的是( )

A．囊泡膜的基本支架是磷脂双分子层 B．囊泡膜的化学成分主要是磷脂和蛋白质 C．核糖体通过囊泡把肽链转移到内质网 D．高尔基体为囊泡运输过程中的交通枢纽

C [囊泡膜属于生物膜，生物膜的基本支架是磷脂双分子层，A项正确；生物膜的化学成分主要是磷脂和蛋白质，B项正确；核糖体无膜结构，不能形成具膜的囊泡，C项错误；高尔基体为囊泡运输过程中的交通枢纽，D项正确。]

3

2．甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大。不同囊泡介导不同途径的运输。图中①～⑤表示不同的细胞结构，请分析回答以下问题：([ ]中填写图中数字)。

(1)囊泡膜的主要成分是___________。细胞代谢的控制中心是[ ]________。 (2)甲图中囊泡X由[ ]________经“出芽”形成，到达[ ]________并与之融合成为其一部分。囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构⑤是_______。

(3)乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是______________，此过程体现了细胞膜具有______________的功能。

[解析] (1)囊泡膜来自生物膜间的相互转化，因此主要成分与细胞膜相似，即磷脂和蛋白质；细胞代谢的控制中心是细胞核。(2)根据图示X来自内质网，到达高尔基体发生融合；囊泡Y内“货物”为水解酶，推测可能参与溶酶体的形成，故结构⑤是溶酶体。(3)根据图示细胞货物与细胞的识别是借助蛋白质A和蛋白质B的识别完成的，体现了细胞膜具有控制物质进出的功能。

[答案] (1)磷脂和蛋白质 [①]细胞核 (2)[③]内质网 [④]高尔基体 溶酶体

(3)囊泡上的蛋白质A与细胞膜上的蛋白质B(特异性)结合控制物质进出细胞 [规律总结] “囊泡”的来源、去向及作用 1．以“囊泡”形式运输(胞吐)的物质举例：

(1)

(2)神经递质(由突触前膜释放)。 2．囊泡的来源及去向举例：

(1)胞吐：内质网可产生囊泡运往高尔基体，高尔基体可接受内质网发来的囊泡，另一方面可向细胞膜发送囊泡。

(2)胞吞：细胞膜可向细胞内发送囊泡。

3．囊泡形成原理：生物膜具有一定的流动性。囊泡运输需消耗能量。 [备选习题]

(2018·河南联考)下列关于胰岛素的合成、加工、运输和分泌的叙述中错误的是

( )

A．胰岛素分泌的方式是胞吐，需要细胞呼吸提供ATP

B．参与该过程的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体和细胞膜 C．该过程前后高尔基体的膜面积基本保持不变 D．胰岛素的分泌过程说明了细胞膜具有一定流动性

B [胰岛素为分泌蛋白，在核糖体合成肽链后，进入内质网加工为一定空间结构的蛋白质，内质网以出芽方式形成具膜囊泡将分泌蛋白运输到高尔基体，在高尔基体进一步将蛋白质修饰加工，以同样方式运输到细胞膜，依赖细胞膜的流动性，发生生物膜融合，通过细胞膜以胞吐形式释放，全过程需要线粒体供能。综上所述，A、C、D正确，细胞膜不是细胞器，B错误。]

考向2 考查生物膜系统的组成和功能

3．(2018·潍坊期末统考)下列关于生物膜的叙述，正确的是( )

【导学号：67110022】

A．氨基酸的脱水缩合过程需要生物膜上的酶催化 B．磷脂的排列方式决定了生物膜功能的复杂程度 C．内质网膜和高尔基体膜之间能进行相互转化 D．生物膜就是生物体内各种膜的总称

C [氨基酸的脱水缩合过程发生在核糖体上，核糖体无膜结构，因此该过程不需要生物膜上的酶催化，A错误；蛋白质的种类和数目决定了生物膜功能的复杂程度，B错误；根据分泌蛋白的合成与分泌过程可知，内质网膜和高尔基体膜之间能进行相互转化，C正确；生物膜就是细胞内各种细胞器膜、核膜和细胞膜的总称，而不是生物体内各种膜的总称，D错误。]

4．(2018·青州质检)下列关于生物膜的叙述中，错误的是( ) A．所有细胞器都具有膜结构，均属于生物膜系统

B．各种生物膜在结构上的联系是功能上存在联系的前提条件 C．细胞内许多重要的化学反应都在生物膜上进行

D．生物膜对细胞的一系列酶促反应的有序进行和整个细胞的区域化提供了 条件

A [核糖体和中心体是不具膜结构的细胞器，A错误；生物膜的结构决定了生物膜的功能，各种生物膜在结构上的联系是功能上存在联系的前提条件，B正确；细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件，C正确；细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，生物膜对细胞的一系列酶促反应的有序进行和整个细

胞的区域化提供了条件，D正确。] [备选习题]

(2018·淄博市一模)下列有关生物膜的叙述，错误的是( ) A．构成生物膜的化合物质都含有C、H、O元素 B．在结构上生物膜具有一定的流动性 C．生物膜围成的细胞器增大了细胞的表面积 D．生物膜的功能主要取决于膜蛋白的种类和数量

C [生物膜的成分主要是磷脂分子和蛋白质分子，含有的元素是C、H、O、N、P，都含有C、H、O，A正确；生物膜的结构特点具有一定的流动性，B正确；生物膜围成的细胞器，增大了细胞内的表面积，保证了细胞生命活动高效有序地进行，C错误；细胞膜的功能复杂程度与磷脂分子无关，与蛋白质的种类和数目有关，D正确。]

考点三| 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(实验)

(对应学生用书第30页)

[原理流程]

1．实验原理

(1)观察叶绿体应选用富含叶绿体的藓类叶片或菠菜叶等。由于叶绿体本身含有色素，呈绿色，所以不需要染色。

(2)观察线粒体应选用动物或人体细胞，如人口腔上皮细胞。用健那绿染液染色，该染液是专一性用于线粒体染色的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色。 2．实验步骤 (1)叶绿体的观察

??用镊子取一片藓类小叶并放入水滴中制片?取：

菜叶稍带些叶肉的下表皮

??盖：盖上盖玻片

滴：在洁净的载玻片中央滴一滴清水

或取菠

低倍镜观察：在低倍镜下找到叶肉细胞 ↓

高倍镜观察：在高倍镜下，观察叶绿体的形态和分布情况 (2)线粒体观察