物联网智能追溯实训系统（食品安全）手册 - 图文

物联网智能追溯实训系统

（食品安全） 软件手册

新大陆时代教育科技有限公司

2012年3月29日

第1章 前言

新大陆“物联网智能追溯实训系统（食品安全）”（以下简称：本实训系统）是我国食品质量安全保障体系中的一个典型代表。

肉类食品质量安全信息追溯系统是指在一定区域内，运用物联网为代表的信息技术手段，将动物养殖、运输、屠宰加工及流通的信息相关联，形成完整的信息追溯链。通过建立动物养殖、道路运输、屠宰加工、肉品零售、市场监管、追溯查询等子系统，并建立市级食品质量安全信息追溯数据中心，实现从动物养殖、屠宰加工到零售终端相关信息的正向跟踪；肉品零售到动物养殖防疫等相关信息的逆向溯源；肉类食品流通的监管与综合分析。

本实训系列是以食品质量安全追溯体系中最具代表性的物联网应用部分，结合高职物联网人才培养的特点和要求等进行浓缩和典型化设计，非常适用于高等职业教育的物联网专业。

学生通过本实训系列，可以进行体验性实验、操作性实验和设计性实验等。学生通过体验性实验的学习，掌握食品安全信息可追溯业务和物联网技术概念性知识，了解各种典型的物联网业务模型。在有了对食品安全信息可追溯业务和物联网技术的基础性了解之后，学生通过操作性实验的学习，了解和掌握物联网各种设备管理维护和软件开发技能，具备基本的物联网应用模型分析、管理和开发技能，并能借助实训系统搭建来实现食品安全信息可追溯模型。通过前面两部分实验的学习，学生进入最后的设计性实验的学习，设计性实验重点培养学生运用所学的物联网知识和技术实践真实的技术活动，让学生在物联网设计过程中找到学习的乐趣。

第2章 环境配置

2.1 服务端

2.1.1 操作系统Win7 2.1.2 关闭Win7防火墙

进入“控制版”->“Window防火墙”界面，在左侧列表选择“打开或关闭Windows防火墙”，如图1-1所示。

图1-1 控制面版-Window防火墙

将“关闭Windows防火墙”全选上，按确定，然后关掉“控制面版”，如图1-2所

示。

图1-2 关闭防火墙

2.1.3 安装Internet信息服务（IIS）管理器

打开“控制面版”->“程序和功能”，点击左侧列表的“打开或关闭Windows”功能，如图2-1所示。

图2-1 控制面版-程序和功能