食品的相对密度 - 图文

批准的认证/认可(验收)项目及限制范围

第 1 页 共 19 页 序号 1. 2. 3. 4. 项 目 名 称 食品的相对密度 食品中水分 食品中灰分 食品中蛋白质 依据的标准名称、代号(含年号) 食品的相对密度的测定GB/T 5009.2-2003 食品中水分的测定GB/T 5009.3-2003 食品中灰分的测定GB/T 5009.4-2003 食品中蛋白质的测定 GB/T 5009.5-2003 食品中脂肪的测定GB/T 5009.6-2003 食品中还原糖的测定 GB/T 5009.7-2003 食品中蔗糖的测定GB/T 5009.8-2003 食品中淀粉的测定GB/T 5009.9-2003 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003 食品中铅的测定GB/T 5009.12-2003 食品中铜的测定GB/T 5009.13-2003 食品中锌的测定GB/T 5009.14-2003 食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003 食品中锡的测定GB/T 5009.16-2003 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003 食品中氟的测定GB/T 5009.18-2003 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 GB/T 5009.19-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.20-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定 GB/T 5009.22-2003 食品中糖精钠的测定 GB/T 5009.28-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003 食品中硝酸盐与亚硝酸盐的测定 GB/T 5009.33-2003 食品中亚硫酸盐的测定 GB/T 5009.34-2003 限制范围或说明 5. 食品中脂肪 6. 食品中还原糖 7. 食品中蔗糖 8. 食品中淀粉 9. 食品中总砷及无机砷 10. 食品中铅 11. 食品中铜 12. 食品中锌 13. 食品中镉 14. 食品中锡 15. 食品中总汞 16. 食品中氟 17. 食品中六六六、滴滴涕残留量 18. 食品中有机磷农药残留量 19. 食品中黄曲霉毒素B1 20. 食品中糖精钠 21. 食品中山梨酸、苯甲酸 22. 食品中硝酸盐与亚硝酸盐 23. 食品中亚硫酸盐 不能检测：有机汞 能检测：敌敌畏、久效磷、甲拌磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、乐果、对硫磷

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序号 项 目 名 称 依据的标准名称、代号(含年号) 限制范围或说明 不能检测：氯化苦、磷化物、二硫化碳、七氯、艾氏剂、狄氏剂、二溴乙烷 不能检测：苯并[a]芘、浸出油溶剂残留量 不能检测：甲基托布津、多菌灵 24. 食品中合成着色剂 食品中合成着色剂的测定 GB/T 5009.35-2003 25. 粮食 粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.36-2003 26. 食用植物油 27. 蔬菜、水果 28. 酱油 29. 酱 30. 食醋 31. 食盐 32. 味精 33. 肉与肉制品 34. 水产品 35. 乳与乳制品 36. 蛋与蛋制品 37. 蒸馏酒与配制酒 38. 发酵酒 39. 冷饮食品 40. 非发酵性豆制品及面筋 41. 发酵性豆制品 42. 淀粉类制品 43. 酱腌菜 44. 食糖 45. 糕点 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB/T 5009.38-2003 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 酱卫生标准的分析方法GB/T 5009.40-2003 食醋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.41-2003 食盐卫生标准的分析方法 GB/T 5009.42-2003 味精卫生标准的分析方法 GB/T 5009.43-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.44-2003 水产品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.45-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2003 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 GB/T 5009.48-2003 发酵酒卫生标准的分析方法 GB/T 5009.49-2003 冷饮食品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.50-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法GB/T 5009.51-2003 发酵性豆制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.52-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.53-2003 酱腌菜卫生标准的分析方法 GB/T 5009.54-2003 食糖卫生标准的分析方法 GB/T 5009.55-2003 糕点卫生标准的分析方法 GB/T 5009.56-2003 不能检测：三甲胺氮 不能检测：甲基汞 不能检测：杂质度、黄曲 霉毒素M1 不能检测：游离脂肪酸 不能检测：N-二甲基亚硝胺 不能检测：四环素

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第 3 页 共 19 页 46. 茶叶 茶叶卫生标准的分析方法 GB/T 5009.57-2003 序号 项 目 名 称 依据的标准名称、代号(含年号) 限制范围或说明 47. 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品 48. 食品包装用三聚氰胺成型品 49. 陶瓷制食具容器 50. 搪瓷制食具容器 51. 食品用橡胶垫片（圈） 52. 食品用高压锅密封圈 53. 橡胶奶嘴 54. 食品包装用聚氯乙烯成型品 55. 铝制食具容器 56. 食品中硒 57. 食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑 58. 食品添加剂中重金属 59. 食品添加剂中铅 60. 食品添加剂中砷 61. 食品包装用原纸 62. 食品用橡胶管 63. 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料 64. 不锈钢食具容器 65. 食品中环已基氨基磺酸钠 66. 食品包装用发泡聚苯乙烯成型品 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型 品卫生标准的分析方法GB/T 5009.60-2003 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009.61-2003 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T 5009.62-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T 5009.63-2003 食品用橡胶垫片（圈）卫生标准的分析方法 GB/T 5009.64-2003 食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法 GB/T 5009.65-2003 橡胶奶嘴卫生标准的分析方法 GB/T 5009.66-2003 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009.67-2003 铝制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T 5009.72-2003 食品中硒的测定GB/T 5009.93-2003 食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定GB/T 5009.101-2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中铅的测定GB/T5009.75-2003 食品添加剂中砷的测定GB/T5009.76-2003 食品包装用原纸卫生标准的分析方法 GB/T5009.78-2003 食品用橡胶管卫生检验方法 GB/T5009.79-2003 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法GB/T5009.80-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.81-2003 食品中环已基氨基磺酸钠的测定 GB/T5009.97-2003 食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T5009.100-2003 不能检测：氯乙烯单体 扩项 67. 植物性食品中氯氰植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊扩项 菊酯、氰戊菊酯和酯残留量的测定 GB/T5009.110-2003 溴氰菊酯残留量 68. 畜、禽肉中土霉素、畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量扩项

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第 4 页 共 19 页 四环素、金霉素残的测定 GB/T5009.116-2003 留量 序号 项 目 名 称 依据的标准名称、代号(含年号) 限制范围或说明 不能检测：溶剂残留 69. 食品锑 食品锑的测定GB/T 5009.137-2003 70. 食品镍 食品镍的测定GB/T 5009.138-2003 71. 食品中铁、镁、锰 食品中铁、镁、锰的测定 GB/T 5009.90-2003 72. 食品中钾、钠 食品中钾、钠的测定GB/T 5009.91-2003 73. 食品中钙 食品中钙的测定GB/T 5009.92-2003 74. 食用豆粕 75. 食品中铬 76. 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测量 77. 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留 78. 饮料中已酰磺胺酸钾 79. 食品用包装材料及其制品的浸泡试验 80. 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量 81. 面制食品中铝 82. 植物蛋白饮料中脲酶 食用豆粕卫生标准的分析方法 GB/T 5009.117-2003 食品中铬的测定GB/T 5009.123-2003 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测量GB/T5009.103-2003 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定GB/T 5009.145-2003 能检测：敌敌畏、甲拌磷、久效磷、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、水胺硫磷、甲胺磷、氧化乐果 饮料中已酰磺胺酸钾的测定 GB/T5009.140-2003 食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则GB/T5009.156-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留扩项 量的测定GB/T5009.176-2003 面制食品中铝的测定GB/T5009.182-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定 GB/T5009.183-2003 扩项 扩项 只做纸片法 扩项 83. 乳酸菌饮料中脲酶 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定 GB/T5009.186-2003 84. 干果中总酸 干果（桂圆、荔枝、葡萄干、柿饼）中总酸85. 食品中3-氯-1.2-丙二醇含量 86. 动物性食品中克伦特罗残留量 87. 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量 88. 植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣 89. 食品中苏丹红 90. 饮用天然矿泉水 的测定GB/T5009.187-2003 食品中3-氯-1，2-丙二醇含量的测定 GB/T5009.191-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 GB/T5009.192-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测GB/T5009.199-2003 植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法GB/T5009.203-2003 食品中苏丹红染料的检验方法 高效液相色谱法GB/T19681-2005 饮用天然矿泉水检验方法GB/T8538-1995 不能检测：锂、钡、硼、铵、