高中生物人教版《选修三 现代生物科技专题》《专题3 胚胎工程》《3.3 胚胎工程的应用及前景》精品专

高中生物人教版《选修三 现代生物科技专题》《专题3 胚胎工程》《3.3 胚胎工程的应用及前景》精品专题课后练习【3】

(含答案考点及解析)

班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________

1.在下列选项中，需要采用植物组织培养技术的是 ①利用基因工程培养抗棉铃虫的植株 ②脱毒苗的培育

③利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株 ④单倍体育种

⑤无子西瓜的快速大量繁殖

⑥“胡萝卜——羊角芹”杂种植株的培育 A．①②③④⑤⑥ B．①②④⑥

【答案】C

【考点】高中生物知识点》现代生物科技》细胞工程 【解析】

试题分析：植物基因工程培养抗棉铃虫植株，由于把目的基因导入植物体细胞后，需要采用植物组织培养技术得到转基因植物，故①正确；脱毒苗需要采用植物的茎尖分生区进行植物组织培养，故②正确；用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，没有采用植物组织培养技术，故③错误；单倍体育种过程包括花药离体培养和人工诱导染色体加倍，其中花药离体培养属于植物组织培养，故④正确；无子西瓜的获得过程没采用植物组织培养技术，但是快速繁殖需要植物组织培养，故⑤正确；胡萝卜—羊角芹杂种植株利用了植物组织培养技术，故⑥正确。

考点：本题考查植物组织培养技术的应用，意在考查识记能力和考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

C．①②④⑤⑥ D．②③④⑤

2.（18分，每空2分）凝乳酶是奶酪生产中的关键性酶。直接利用动、植物生产凝乳酶受多种因素限制，培育高酶活力凝乳酶微生物菌种是目前最有前途的发展方向。用紫外线照射芽孢杆菌，分离、培养，并检测各菌株所产生的凝乳酶活力。操作过程如图1所示。请分析回答：

（1）图1所示的b过程的目的是为获得 ，接种用的平板培养基 （是/不是）选择培养基。

（2）在一定温度下（35℃），一定时间内（通常为40分钟），凝固1mL10%脱脂奶粉的酶量为一个酶活力单位（U）。凝乳酶活力检测结果如图2所示。

①据图2所示，酶催化能力最强的是 组。

②A2、A5组酶活力与A0组芽孢杆菌相同，两位同学对此做出了推测：

同学甲：A2、A5组芽孢杆菌未发生基因突变，而其他组发生的变化说明基因突变具有 的特点。

同学乙：A2、A5组芽孢杆菌发生基因突变，但凝乳酶蛋白未改变，其依据的理由是 。为了验证上述2位同学的假设，可采用 技术检测凝乳酶基因是否发生了突变。

（3）从牛胃液中分离到的凝乳酶以催化能力强而被广泛应用，研究人员运用基因工程技术，将编码该酶的基因转移到了微生物细胞中。

①从牛胃细胞中提取 ，再逆转录形成cDNA。以此cDNA为模板PCR扩增目的基因。 ②构建重组DNA分子（如图3所示）最好选用 限制酶。

③研究发现，如果将该凝乳酶20位和24位氨基酸改变为半胱氨酸，其催化能力将提高2倍。通过蛋白质工程生产高效凝乳酶，所需步骤有 。 a. 蛋白质的结构设计 b. 蛋白质的结构和功能分析 c. 蛋白质结构的定向改造 d. 凝乳酶基因的定向改造

e. 将改造后的凝乳酶基因导入受体细胞 f. 将定向改造的凝乳酶导入受体细胞

【答案】（1）单个菌落 不是

（2）①A6 ②不定向

一种氨基酸可能对应多种密码子（基因突变发生在非编码区） DNA分子杂交（DNA测序） （3）①mRNA ②BamHI和PstI

③b、a、d、e（选择对即可得分，不要求排序）

【考点】高中生物知识点》现代生物科技》基因工程、生物技术的安全性和伦理问题 【解析】

试题分析：（1）图1所示的b过程为菌落的稀释，目的是为获得单个菌落；由图可知培养基中含有多种酶活力不同的突变芽孢杆菌，故接种用的平板培养基不是选择培养基。

（2）①据图2所示，凝固1mL10%脱脂奶粉的酶量最少的是A6组，故酶催化能力最强的是A6组，②同学甲：基因突变有低频性、不定向性等的特点，故很可能使A2、A5组的细菌均未发生基因突变，同学乙：如果A2、A5组芽孢杆菌发生基因突变，但凝乳酶蛋白未改变，这可能是因为一种氨基酸可能对应多种密码子，随基因发生突变，但不会改变翻译出来的氨基酸；也可能是因为发生基因突变的区段为非编码区，为了验证上述2位同学的假设，可采用DNA分子杂交技术检测凝乳酶基因是否发生了突变。

（3）①牛胃细胞中含有能翻译出凝乳酶的mRNA，可逆转录得到cDNA。

②由图3可知，质粒和外源DNA中共同含有且不会破坏目的基因的限制酶是BamHI和PstI，因此构建重组DNA分子最好选用BamHI和PstI限制酶，这样可以防止自身的黏性末端连接，防止目的基因与载体反向连接。

③考查蛋白质工程改造蛋白质结构的步骤，通过分析想要的蛋白质的功能，预测蛋白质应有的结构，然后根据蛋白质的结构逆向推测控制该蛋白质合成的基因的碱基组成及排列顺序，最后就是将改造后的目的基因导入受体细胞，从而转录翻译得出目的蛋白。

考点：本题主要考查基因工程的原理及技术基因工程的应用蛋白质工程的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间的内在联系的能力。

3.单纯疱疹病毒 I 型(HSV-I)可引起水泡性口唇炎。利用杂交瘤技术制备出抗 HSV-1 的单克隆抗体可快速检测 HSV-1。 回答下列问题：

(1)在制备抗 HSV-I 的单克隆抗体的过程中，先给小鼠注射一种纯化的 HSV-1 蛋白，一段时间后，若小鼠血清中抗__ __的抗体检测呈阳性，说明小鼠体内产生了体液免疫反应，再从小鼠的脾脏中获取 B 淋巴细胞。将该 B 淋巴细胞与小鼠的__ __细胞融合，再经过筛选、检测，最终可获得所需的杂交瘤细胞，该细胞具有的特点是__ __。

(2)通过上述方法得到的单克隆抗体可准确地识别这种 HSV-I 蛋白，其原因是该抗体具有____ ___和_____ ___等优点。

【答案】(1) HSV—1 蛋白 骨髓瘤 无限增值且产生专一抗体 (2)灵敏度高