我的过年记忆

我的过年记忆

程晓玲 1

“ 腊八祭灶，年下来到，小妞儿要花，小小儿要炮”。 转眼进入腊月，过了腊八，离过年就不远了。然而我对现在的过年却没有期望，甚至有点害怕。平常都吃喝不愁，过年反而成了负担，我仿佛已经闻到了浓浓的酒味，看到了人们走亲访友的忙碌身影，还有微信里接收不完的群发祝福。

是的，在这个丰衣足食的年代，已经没有年味了，没有了儿时那种盼望过年的殷切心情了。

2

小时候，一进腊月就开始数日子，过完腊八，便开始在灶台前的泥墙上划道道，然后一天擦掉一道，擦完了，年也就到了。 “二十三，祭灶关；二十四，扫房子；二十五 ，磨豆腐 ； 二十六，蒸馒头；二十七，杀公鸡；二十八，帖花花；二十九，去买肉；三十儿，赶年集儿；大年初一作个揖儿。”

从二十三祭灶起，家里就开始年味弥漫了。奶奶让爷爷把早就准备好了的老天爷（大概就是所说的玉皇大帝吧）画轴挂到堂屋，老灶爷画轴挂到厨房，从这一天起每天吃饭前都要烧香点箔纸祭拜，然后大家才能吃饭。

3

家里人多，有时候二十五就开始蒸馒头，一蒸就是两天。要先蒸枣花（也叫花糕），各式各样的，用来上供，一般过了破五——也就是大年初五才能吃。我们小孩子围在案板前，看着大人和面，擀面，蒸馍，个个都忍不住要去摸一摸，揉一揉，模仿大人的样子，结果总是被大人赶走，因为这是给老天爷的供品啊，小孩子哪里可以随便摸得！蒸完了枣花再蒸豆馍，普通馒头。奶奶和妈妈忙蒸馍的事，老奶奶坐在一旁看着，烧锅的任务就交给爷爷了。院子里会支起一口大铁锅，架上几个木笼，用捡来的劈柴噼噼啪啪的烧着，不让我们摸面团，我们就围着爷爷，一边听爷爷讲故事，一边看着旺旺的火，时不时的还要扔一根木柴进去。寒冷的冬天，在只有矮矮的土围墙的院子里，倒也不觉得冷了，一张张小脸被火映的红扑扑的。

杀公鸡是我们最盼望的活动之一，因为一年难得吃上几次肉，哪一年喂的鸡多了，奶奶便同意杀两只给我们解解馋。炖鸡的时候，那叫一个香啊，飘得整个村子都能闻得到，我们的口水都快流到地上了，跟小伙伴炫耀的时候，我们会说，我们家都杀鸡了呢，你们杀鸡了么？小伙伴如果沮丧又羡慕的说没有，我们就更加得意了。 其他 美食自不必说，炸丸子，炸蜜果，炸焦叶.......我们都可以吃个够。

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写春联，该父亲大显身手了。父亲是老师，全村也没有几个文化人，字又写得好，不仅我们家的春联由父亲来写，村子里很多乡亲也都拿着红纸排着队来找父亲，父亲没有不同意的，都是很爽快的答应，并很快裁剪，折叠，写好，如果乡亲顾不上来拿，就卷好让我们姐弟送过去。

贴好了春联，年味就更浓了，一派红红火火的喜庆气象。

5

大年三十，母亲盘好饺子馅——一种是肉的，一种是素的（爷爷吃素），活好面，全家一起上阵，开始包饺子啦。先包初一早上要吃的，做好记号，奶奶说初一吃的就要是第一锅盖的，因为还要上供。再包爷爷的素饺子，剩下的就是可以比较随便一点的了。小姑姑喜欢玩花样，总是包成太阳，月亮，小鱼，小猪，小兔子等等形状各异的饺子，我们都喜欢，吃的时候都要抢着吃姑姑包的。

鞭炮，红蜡烛，糖果，核桃......这些年货早就准备好了，最重要的是新衣服，母亲早就叠好放在了我们床头。小孩子过年，就图个穿新衣，带新帽，买个花，买个炮，再来点好吃的，放了假也不用写作业了，可以尽情的玩耍，满村子的跑来跑去。

年三十晚上，吃了团圆的饺子，在家家户户都香烟弥漫，灯火通明的大年夜，我们当然是舍不得早睡的，严厉的父亲也只有此时才不约束我们，任由我们疯，几点睡都行，只要不耽误第二天一大早拜年。

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大年初一拜大年，在我们农村是最隆重的。凌晨三点多钟就有人家起床放鞭炮，据说这叫抢福。我们家也不例外，天不亮就起床。当然，在这一天有很多的规矩，不能打孩子，不能做针线，不能说不吉利的话，不能开抽屉......所有要穿的用的都是早早放在最显眼的地方。等我们穿戴一新，奶奶和母亲已经煮好了饺子，父亲带着我们姐弟开始放鞭炮，此时，村子里的鞭炮声已经此起彼伏，不绝于耳了。照例，要先上供给老灶爷，再隆重的祭拜老天爷。摆好方肉，花糕，端上饺子，点上红蜡烛和香火，奶奶开始磕头，嘴里念念有词，我们只隐约听见“.......老天爷.......保佑....全家平平和和.........”祷告之后只见奶奶掐点肉，掐点花糕皮，枣皮，再倒点饺子汤在地上，这就算是敬老天爷吃饭了。这老天爷，这玉皇大帝就吃点皮喝点汤？而且倒在没有水泥的土地上，都给土地爷了吧？每每我们都忍不住好奇要问奶奶，奶奶自然是瞪我们一眼便又去祭门神了。

所有的神灵都祭拜完——不能说“完”字，应该说都祭拜过，开始磕头吧。爷爷会铺好一张自己用芦苇编的席，老奶奶端坐在正堂的罗圈椅上，全家一起磕头，接着，爷爷奶奶站好了，再给爷椰奶奶磕。当然，压岁钱是少不了的，不过也就一块钱，后来，慢慢的涨到了五块，十块，二十......一百这个数字直到我结婚的第一年才算是拿到了。终于可以吃饺子了，老奶奶先吃第一碗，然后是爷爷奶奶，然后是我们，最后才是父亲母亲。