2010员工绩效考核管理办法

2010年度绩效考核管理办法

为进一步完善公司绩效考核体系，提高绩效管理水平，实现真正意义上的奖优罚劣，通过公平公正的考核手段促使各部门、各分店努力完成2010年公司制定的发展战略目标，经总经理办公会议研究特制定公司2010年度员工绩效考核管理办法。

第一章 总则

一、 考核目的

为公平、公正、科学地评价员工工作绩效，完善公司激励与约束机制，突出对优秀员工的激励，充分调动员工工作积极性、主动性，以绩效考核促进各部门、各分店工作绩效提高、经营目标完成。 二、 考核原则

1、公平、公正、公开、科学； 2、以提高员工绩效为导向；

3、以提升各部门工作效率与部门间工作配合度为导向； 4、实施目标管理责任制；

5、各部门、各直营店负责人为第一责任人。 三、 适用范围

公司总部各部门经理、各直营连锁店店长、厨师长

第二章 组织领导

四、 成立绩效考核评审小组

组 长：潘宣

组 员：余少勤、韩岩、钟志鹏、张哲

考核工作责任部门：人事行政部、财务部、督导部、生产部 考核数据统计部门：财务部 五、 工作职责

1. 人事行政部部经理负责对公司各部门管理指标考核评审及面谈； 2. 财务部总监负责对各部门、各分店经营指标的出具及考核评审；

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3. 督导部经理负责对各直营连锁店店长管理指标的考核评审及面谈； 4. 生产部负责对各直营连锁店厨师长管理指标的考核评审及面谈。

第三章 考核体系

六、 考核依据

1. 各项经营指标考核依据为2010年度经营目标考核责任状和2010年月度指标分解表； 2. 各项管理指标考核依据为2010年管理目标考核责任书和2010年月度工作计划分解

表；

3. 工作能力、工作态度考核依据为公司<<员工日常行为规范>>、<<员工奖惩条例>>。 七、 考核内容

1. 各职能部门经理（人事行政部、企划部、督导部、生产部、工程部、财务部、客服

部）月度考核，主要考核2010年月度计划分解的执行情况和本岗位的日常工作及本人工作能力、态度，考核金额不超过工资收入30%的绩效部分；

2. 发展部、配送部经理主要考核2010年经营指标、月度计划分解的执行情况和本岗位

的日常工作及本人工作能力、态度，考核按目标责任状执行；

3. 各分店店长、厨师长主要考核经营指标、管理指标的完成情况和本岗位的日常工作

及本人工作能力、态度，考核金额不超过工资收入中30%的绩效部分；

八、 考核方式

实施月度绩效考核方式 1. 公司对各部门经理的考核

（1） 对公司部门经理的月度考核可采用逐项打分、两级考核的方式，先由部门经

理对照本月月度工作计划的完成情况自主打分评议，后由绩效考核评审小组依据被考核人月度工作分解计划和被考核人员的业绩、态度、能力进行综合评估打分，同时对本人进行绩效反馈，提出不足和改进意见。考核评估结果必须双方签字确认，并报财务部在发放本月绩效工资时执行考核结果。

（2） 对发展部考核采用行政管理指标月度考核，当月实施；经营指标月度考核，

年终结算；

（3） 对配送部考核采用行政管理指标月度考核，当月实施；经营指标半年度考核，

年终结算；

2. 公司各直营连锁店店长、厨师长的考核

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（1） 对各分店经营指标考核由财务部每月度出具各分店经营指标完成情况汇总

表，并与各分店店长核实确认后报公司绩效考核评审小组，经公司绩效考核评审小组评审确认后转公司财务部在发放本月绩效工资时执行考核结果； （2） 通过公司每月组织的对各直营连锁店综合评比检查结果对各直营连锁店店

长和厨师长进行考核，对综合评比第一名的分店奖励1000元，对综合评比最后一名的分店负激励1000元,由财务部在该店工资总额中兑现；

（3） 在督导部日常工作检查中如发再现违纪现象，可直接开具违纪考核单，报公

司绩效考核评审小组确认后转财务部执行。

3. 公司各部门员工的绩效考核

（1） 各部门经理负责本部门员工月度工作安排和每月绩效考核评估；

（2） 各部门员工绩效考核评估由部门经理对其实施，部门经理对本部门员工进行

绩效评估后必须与被评估人进行面对面绩效面谈，并于每月7日至9日交公司人事行政部汇总，10日公司绩效考核领导小组开会评审，报公司总经理批准后在当月工资中予以兑现。

4. 各直营连锁店管理组和全体员工的绩效考核

（1） 各直营连锁店店长负责本店管理组和全体员工的绩效考核工作。

（2） 对直营连锁店管理组成员主要考核能力、态度和工作业绩，并按公司的相关

管理规定，给予表扬、优秀评比、晋级、提职等方式的奖励和批评教育、适度的罚款、降职、行政处分等方式的负激励。

（3） 对直营连锁店员工主要考核能力、态度和本岗位工作完成情况，并按公司的

相关管理规定，给予表扬、月度提成奖金、优秀评比、晋级等方式的奖励和批评教育、适度的罚款、行政处分等方式的负激励。

九、 考核进度及流程

1. 公司各职能部门管理指标考核流程。每月3日至5日由各职能部门经理自评打分，6

日交人事行政部汇总，7日公司绩效考核领导小组开会评审，8日按流程进行面谈确认，9日报公司总经理批准在当月工资中予以兑现。

2. 公司发展部、配送部经营指标和管理指标考核流程。每月5日前由公司财务部出具

发展部、配送部经营数据报告，同时部门经理自评打分，6日交人事行政部汇总，7日公司绩效考核领导小组开会评审，8日按流程进行面谈确认，9日报公司总经理批准在当月工资中予以兑现。

3. 公司各直营连锁店经营指标和管理指标考核流程。每月9日前由公司财务部出具各

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直营连锁店经营数据报告，10日公司召开各直营连锁店店长、厨师长、库管员参加的经营分析会，11日公司绩效考核领导小组开会评审，12日按流程进行面谈确认，15日报公司总经理批准在当月工资中予以兑现。

4. 每月6日前由督导部出具上月各直营连锁店综合检查汇总报告及常规检查中的罚单

报公司人事行政部，7日公司绩效考核领导小组开会评审，8日按流程进行面谈确认，9日报公司总经理批准在当月工资中予以兑现。

附：流程图

考核项目 内 容 1、财务部出具发展部、配送部经营数据报告 2、各职能部门经理自评打分后交人事行政部 职能部门3、人事行政部负责考核表汇总 时 间 每月5日前 每月6日前 每月6日 每月7日 每月8日 每月9日 每月9日 每月10日 每月11日 每月12日 每月15日前 每月6日前 每月7日 每月8日 每月9日 责任人 余少勤 各职能部门经理 韩岩 韩岩 韩岩 韩岩/余少勤 余少勤 余少勤 韩岩 钟志鹏/张哲 韩岩/余少勤 钟志鹏 韩岩 钟志鹏/张哲 韩岩/余少勤 考核流程 4、绩效考核领导小组开评审会议 5、绩效面谈 6、本月绩效考核评定结果交总经理批准，交财务部进行工资发放 1、财务部出具各直营连锁店经营数据报告 2、各直营连锁店店长、厨师长、库管参加经营分析会 各连锁店3、绩效考核领导小组开评审会议 考核流程 4、绩效面谈 5、本月绩效考核评定结果交总经理批准，交财务部进行工资发放 1、督导部出具上月连锁店综合检查汇总报告及常规检查中的罚单 连锁店综合评比考3、绩效面谈 核流程 4、本月绩效考核评定结果交总经理批准，交财务部进行工资发放 2、绩效考核领导小组开评审会议 十、 考核档案管理

考核结果为员工个人档案的一部分，由人事行政部负责存档保存。

第四章 绩效面谈

十一、 考核面谈必须及时进行，并贯穿于考核的全过程。通过面谈达到让被考核者了解自

身工作的优、缺点，并对下一阶段工作的期望达成一致意见，辅导和督促被考核人实

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施绩效改进计划。

第五章 申诉

十二、 如员工对考核结果有异议，可向人事行政部经理提出，人事行政部经理应从公平、

公正、科学的角度，在三天内给予合理的答复。

十三、 若对人事行政部经理的答复仍有异议，则可向总经理提出申诉，总经理在详细了解

情况的基础上，一周内给予答复。

第六章 附则

十四、 本办法由人事行政部负责制订、解释，由公司绩效考核评审小组负责评审修改。 十五、 本办法自二〇一0年一月一日起开始实施。

北京九头鸟投资咨询有限公司

二〇〇九年十二月十五日

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