江苏省盐城市2018届高三生物一轮复习第一单元第2讲蛋白质和核酸作业苏教版

内部文件，版权追溯 内部文件，版权追溯 内部文件，版权追溯 第2讲 蛋白质和核酸

一、 单项选择题

1. (2015·海南卷)关于蛋白质的叙述,错误的是 ( ) A. rRNA能参与蛋白质的生物合成 B. DNA和蛋白质是染色体的组成成分 C. 人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质

D. 核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用

2. (2016·无锡一模)右图表示细胞内某生物大分子的部分结构片段,下列有关叙述,正确的是 ( )

A. 该物质存在于所有生物体内 B. ⑤是该物质的基本组成单位 C. ④是胸腺嘧啶核糖核苷酸 D. 该物质是脱氧核糖核酸

3. (2016·南京六校联考)下列有关蛋白质的叙述,正确的是 ( )

A. 细胞分裂间期细胞核内进行蛋白质的合成 B. 细胞内所有蛋白质的合成都需要内质网参与 C. DNA转录形成mRNA需要蛋白质参与 D. 所有的膜蛋白都没有生物催化功能

4. (2016·无锡一模)下列有关细胞内有机物的叙述,正确的是 ( ) A. 所有的有机物都含有C和N这两种元素 B. 蛋白质分子中的肽键可表示为HN—CO C. 细胞膜上的糖蛋白参与细胞间的信息传递 D. 含有核酸的细胞器只有叶绿体和线粒体

5. (2016·苏州一模)催产素是由下丘脑合成并经由垂体后叶释放的一种九肽化合物,可用于治疗孤独症等疾病。下列有关催产素的叙述,正确的是 ( ) A. 由C、H、O、N、P等元素组成

B. 在下丘脑细胞的核糖体中合成后经内质网和高尔基体加工、分泌 C. 孤独症患者可通过口服催产素来缓解症状

D. 其参与的调节过程具有作用范围广、时间短等特点

6. (2016·泰兴中学)科学家利用蝎子毒液中的一种蛋白质制成了一种蝎毒“染色剂”,这种能发光的染色剂可以选择性地“绑定”在癌细胞表面,从而帮助医生识别癌细胞。下列叙述正确的是 ( )

A. 蝎毒“染色剂”可能会被癌细胞表面的某些糖蛋白识别 B. 蝎毒中的蛋白质最初是在内质网中由氨基酸形成肽链的 C. 蝎子细胞加工蛋白质时所需的ATP都由细胞质基质提供 D. 最终制成的蝎毒“染色剂”中氨基数目与羧基数目一定相等

7. (2017·南通模拟)如下图是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大示意图(图2),请据图判断下列叙述正确的是 ( )

1

图1

图2

A. 图2中含有的R基是①②④⑥⑧

B. 该蛋白质中含有1条肽链,124个肽键 C. 图2中具有4种氨基酸,4个肽键

D. 从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基

8. (2016·南京、盐城、连云港二模)下列有关细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是 ( )

A. 构成RNA的两个相邻核糖核苷酸之间通过氢键相连 B. 构成环状多肽的两个相邻氨基酸之间通过肽键相连 C. 构成ATP的腺苷与磷酸基团之间通过高能磷酸键相连 D. 构成DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键相连

9. 如右下图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况,下列叙述不正确的是 ( )

A. 若m为腺嘌呤,则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸 B. 在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为4种 C. 若a为核糖,则ADP脱去一个磷酸后,可形成b D. 若a为脱氧核糖,则由b构成的核酸可存在于HIV中 10. (2016·泰兴模拟)生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示,其中X、Y代表元素,A、B、C代表生物大分子,①②③代表过程。据图分析不正确的是 ( )

A. 人体中单体b的种类有4种

B. 导致地球上生物多种多样的根本原因是C的结构具有多样性 C. 人类的白化病基因产生于图中的①过程 D. 图中A和C是组成染色体的主要成分 二、 多项选择题

11. (2016·苏北四市模拟)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质 A. 都是生物体的能源物质 B. 都由氨基酸脱水缩合形成 C. 都具有一定的空间结构 D. 都能催化生物化学反应

( )

2

12. (2016·淮安调研)右下图为氨基酸分子的结构通式,下列叙述正确的是 ( )

A. 结构④在生物体内约有20种

B. 氨基酸脱水缩合产生水,水中的H来自②和③ C. 结构④中含有的氨基或羧基一般不参与脱水缩合 D. 生物体内n个氨基酸形成一条多肽链需要n种密码子

13. (2016·苏北四市三模)下图中甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物,下列叙述正确的是 ( )

A. 核糖核苷酸是构成物质甲的基本单位 B. 物质甲为该生物的主要遗传物质 C. 物质丙构成生物膜的基本骨架

D. 物质乙的种类和数量与细胞膜的功能密切相关 三、 非选择题

14. 胰岛素是一种蛋白质分子,它含有 α、β 两条肽链,α 链含有 21 个氨基酸,β 链含有 30 个氨基酸,两条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个 —SH 脱 H 连接而成)连接,在 α 链上也形成一个二硫键,如下图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,请据此回答:

注:2—SH→—S—S—+2H。

(1) 该分子中的 51 个氨基酸形成肽链时必须通过相邻氨基酸之间发生 ,图中的 (填化学键)使肽链相互连接在一起,最后盘曲形成具有 结构的胰岛素分子,此过程中相对分子质量减少了 。

(2) 胰岛素分子中含有肽键 个,肽键可表示为 。 从理论上分析,胰岛素分子至少有 个“—NH2”,至少有 个“—COOH”。

(3) 经检测,人和其他哺乳动物胰岛素都由 51 个氨基酸构成,且氨基酸组成大致相同,比较如下:

猪:β 链第 30 位氨基酸与人的不同;

马:β 链第 30 位氨基酸和 α 链第 9 位氨基酸与人的不同; 羊:β 链第 8、9、10 位氨基酸与人的不同;

鼠:α 链有 8 个氨基酸,β 链有10 个氨基酸与人的不同。

① 相近物种的胰岛素不同,反映在多肽链的氨基酸组成上主要是 。

② 上述几种动物中, 和人的亲缘关系最远,糖尿病人最适宜的代用品是 的胰岛素。 ③ 生物性状不同的直接原因是 。

15. 下甲图表示有关蛋白质分子的简要概念图;乙图表示某三十九肽中共有丙氨酸(R基为—CH3)4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。请据图回答下列问题:

3

(1) 甲图中A的元素组成为 ,在人体内可以合成的B属于 ,C是 。

(2) 蛋白质的结构具有多样性,从蛋白质自身分析,原因有氨基酸的 不同,以及蛋白质的 千变万化。

(3) 乙图中,三十九肽被水解后肽键数量减少 个。这些肽链和三十九肽相比,氨基和羧基分别增加 、 个,C减少 个,O减少 个。

(4) 若该蛋白质是血红蛋白,说明蛋白质具有 作用;若该蛋白质是酶,说明蛋白质具有 作用。

(5) 高温加热后,该蛋白质 (选填“具有”或“不具有”)生物活性, (选填“能”或“不能”)和双缩脲试剂发生颜色反应。

(6) 某蛋白质分子中的一条肽链为156肽,其分子式为CxHyNzOwS (z>156,w>157),并且是由下列五种氨基酸组成的:

半胱氨酸 丙氨酸

天冬氨酸 赖氨酸

苯丙氨酸

那么,将该156肽彻底水解后将会得到 个赖氨酸, 个天冬氨酸(结果可含分子式中的未知数)。

1. D 【解析】 rRNA是核糖体的成分,核糖体是蛋白质合成的场所,所以rRNA也参与蛋白质的合成,A正确;染色体的主要成分是蛋白质和DNA,B正确;浆细胞分泌的抗体主要分布于血浆中,抗体的化学本质是蛋白质,C正确;核糖体合成的DNA聚合酶等蛋白质经过核孔进入细胞核,能在细胞核中发挥作用,细胞核中不能合成蛋白质,D错误。

2. D 【解析】 图示物质含碱基T,为DNA分子(脱氧核糖核酸)的部分结构,烟草花叶病毒不含DNA只含RNA,A错误;⑤是DNA分子的一条链,DNA的基本组成单位是④脱氧核苷酸,B错误、D正确;④是胞嘧啶脱氧核苷酸,C错误。

3. C 【解析】 细胞分裂间期细胞核内进行DNA的复制,细胞质中的核糖体上进行蛋白质的合成;细胞内有些蛋白质的合成不需要内质网参与,如叶绿体中的蛋白质;DNA转录形成mRNA需要RNA聚合酶(蛋白质)参与;有些膜蛋白有生物催化功能,如线粒体内膜上含与有氧呼吸有关的酶。

4. C 【解析】 糖类和脂肪中只含C、H、O,不含N,A错误;蛋白质分子中的肽键应表示为—NH—CO—,不能缺少两侧的化学键,B错误;细胞膜上的糖蛋白可作为激素、神经递质等信号分子的受体,参与细胞间的信息传递,C正确;含有DNA的细胞器是叶绿体和线粒体,但含有RNA的细胞器除叶绿体和线粒体外,还有核糖体,D错误。

5. B 【解析】 催产素是氨基酸脱水缩合形成的九肽化合物,组成元素为C、H、O、N等,A错误;按题中信息,催产素在下丘脑中合成,场所为核糖体,再经内质网和高尔基体加工、分泌,B正确;因催产素为多肽,口服催产素会被消化液中的肽酶催化分解而失去疗效,C错误;催产素参与的调节为激素调节,具有作用范围广、持续时间长等特点,D错误。

6. A 【解析】 由题意知,“染色剂”可能会被癌细胞表面的某些糖蛋白识别,A正确;蝎毒中的蛋白质最初是在核糖体中由氨基酸形成肽链的,B错误;蝎子细胞加工蛋白质时所需的ATP由细胞质基质和线粒体提供,C错误;蝎毒“染色剂”中氨基数目与羧基数目不一定相

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