奶牛全混合日粮(TMR)饲养技术

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奶牛全混合日粮（TMR）饲养技术

作者：张宇

来源：《现代农业科技》2014年第04期

摘要 阐述了全混合日粮饲养技术的概念，指出其基本优点，从科学分群、检测原料营养成分、TMR搅拌机的选择、TMR日粮制作要点、料槽管理、TMR搅拌机的维护和保养等6个方面，总结奶牛全混合日粮饲养技术应用的注意事项，以期促进奶牛全混合日粮饲养技术在我国大规模推广应用。

关键词 奶牛；TMR；饲养技术；优点；应用

中图分类号 S823.5；S823.91 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）04-0254-01 随着我国国民经济的逐步提高，民众对于高品质牛奶的需求量逐渐增加，而饲料作为奶牛饲养中的最关键环节，其是否具备较好的适口性、科学平衡的营养搭配、最优的饲养成本，成为各方广泛关注的重要问题。为此，对如何利用全混合日粮（TMR）饲养技术，确保饲料营养均衡，维护奶牛健康水平方面的研究，就显出十分重要的意义。 1 全混合日粮饲养技术的概念

全混合日粮（Total Mixed Ration，TMR）奶牛饲养技术当前已在西方发达国家的奶牛养殖业中获得了大规模应用，其根据奶牛在各个生长阶段对于营养方面的需要量，将粗饲料切短后与精饲料混合，同饲料添加剂相配比后，于饲料搅拌车内搅拌均匀，从而获得营养较为平衡的日粮[1-2]。

2 全混合日粮饲养技术的优点

同传统的精、粗分饲饲养相比，TMR饲养技术可以使奶牛养殖实现从传统到现代化的转变，是奶牛场提高单产水平、获得更佳经济效益的有效途径，其优点主要有以下几个方面：一是采用全混合日粮，奶牛采食的每一口饲料都是相同营养的饲料，适口性更佳，避免了奶牛挑食以及以往精、粗料分饲造成的精料吃多，粗料吃少，瘤胃内有效纤维不足，奶牛产奶量下降，发生消化道疾病等缺点。二是采用全混合日粮，奶牛瘤胃内环境能够保持稳定状态，防止了瘤胃酸中毒，减少了代谢病的发生，从而使产奶量保持稳定，不会发生较大的波动[3]。特别是围产后期至泌乳盛期，奶牛能够达到良好的产奶水平；整个泌乳期能保持良好的持续力。三是全混合日粮能够使碳水化合物、脂肪、纤维素等营养物质在瘤胃中被同时利用，提高瘤胃微生物的繁殖速度，从而提高饲料转化率。四是TMR饲养技术使奶牛饲养更加规范、科学、精确。传统的饲喂方式除了精料的投入较准确外，其他粗料、副料与配方相差很大。TMR的称重显示系统能够准确执行配方，因而更加精准[4]。五是能够扩大饲料源。使用一些廉价、