7.3 溶液的酸碱性 学案

第七单元 常见的酸和碱 第三节 溶液的酸碱性

§7.3 溶液的酸碱性

◎学习目标：

1．认识溶液的酸碱性的含义；知道酸碱指示剂及常用的酸碱指示剂； 2．会用石蕊试纸检验溶液的酸碱性；

3．知道溶液的酸碱度用PH来表示；会用PH试纸测定溶液的酸碱度； 4．知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及其影响。

◎学习过程

【问题一】如何检验溶液的酸碱性？

〖阅读〗教材P12 〖小结〗

1．溶液的酸碱性的微观原因：

（1）酸（HCl、H2SO4等）的溶液中都含有 ，表现出 性和酸的通性； （2）碱﹝NaOH、Ca(OH)2等﹞的溶液中都含有 ，表现出 性和碱的通性。 2．检验溶液的酸碱性常用的酸碱指示剂有 和 试液。 〖实验〗实验探究7-3。填表 〖小结〗

3．酸碱指示剂在不同溶液中的变色情况

酸碱指示剂 酸性溶液 碱性溶液 中性溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 4．用红色、蓝色石蕊试纸来检测溶液的酸碱性： 蓝色石蕊试纸遇到酸性溶液变成 色； 红色石蕊试纸遇到碱性溶液变成 色。

【问题二】怎样判断溶液酸碱性的强弱？

〖阅读〗教材P14 〖小结〗

1．决定溶液酸碱性强弱的微观原因：

在一定量的水溶液中， 越多，酸性越强； 越多，碱性越强。

2．溶液酸碱性强弱的表示方法：

化学上通常采用 表示，其数值通常在 之间。

3．溶液酸碱性强弱与PH值的关系

（1）PH＜7，溶液呈_________性，PH值越小，酸性越_________； （2）PH＞7，溶液呈_________性，PH值越大，碱性越_________； （3）PH＝7，溶液呈_________性。 〖实验〗实验探究7－4 〖小结〗

1．溶液PH值的测量方法：

（1）通常用 测定溶液的PH值。

（2）测定方法：①在洁净干燥的玻璃片上放上一片 ；②用 蘸取待测液滴在试纸上；③将试纸显示的颜色与 对照，读出对应的PH。

〖讨论〗（1）检验溶液的酸碱性用 ；测定溶液酸碱性强弱用 。 （2）使用PH试纸测定溶液PH值时， （ “能”或“不能”）用水润湿，原因是： 。

【问题三】物质的酸碱性对生命活动有什么意义？

〖阅读〗教材P15 〖小结〗

1．维持人体正常的生理活动

2．大多数农作物适宜生长的范围为接近中性，PH在6.5—7.5之间。酸性太强（PH小于4）或碱性太强（PH大于8）都不适宜作物的生长。在改良酸性土壤时，我们一般是使用 来调节其酸碱度

3．PH在5.6以下雨水称为 。酸雨对作物生长不利。

◎巩固练习

1．能用无色酚酞区别开的一组溶液是 （ ） A．稀盐酸和稀硫酸 B．石灰水和雨水 C．纯碱溶液和稀氨水 D．食盐水和蔗糖水

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第七单元 常见的酸和碱 第三节 溶液的酸碱性

2．日常生活中常见的下列物质的水溶液能使红色的石蕊试纸变蓝色的是（ ） A．蒸馏水 B．食盐 C．熟石灰 D．食醋

3．日常生活中的下列液体中加入石蕊试液无明显变化的是（ ） A．雪碧 B．纯碱溶液 C．纯净水 D．柠檬汁 4．下列溶液中的pH最小的是（ ）

A．氨水 B．肥皂水 C．食盐水 D．白醋

5．某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果2.9～3.3，其中酸性最强的是 （ ）

A．葡萄 B．牛奶 C．苹果 D．玉米粥 6．欲使pH为4的水溶液的pH变为10，可采用的措施是 （ ） A．加水稀释溶液 B．蒸发水浓缩溶液 C．加适量碱 D．加适量酸 7．下列四种物质呈碱性的是 （ ）

A B C D pH 7．4-7．9 6．3—6.6 3．5-4.55 2．9—3．3 8．要确定溶液的酸碱度，可以使用 （ ） A．石蕊试液 B．酚酞试液 C．pH试纸 D．蓝色石蕊试纸 9．在pH＝0的溶液中，滴入紫色石蕊试液，溶液显 （ ） A．紫色 B．红色 C．蓝色 D．无色

10．用pH试纸测量碱溶液的pH时，若事先将pH试纸用蒸馏水润湿，则测量结果会（ ） A．偏大 B．偏小 C．不变 D．无法判断

11．“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试剂中，然后再加热，溶液颜色的变化是 （ ）

A．先变蓝后变紫 B．变红后颜色不再改变 C．先变无色后变红 D．先变红后变紫

12．某地农业科学工作者在进行“酸雨对农业生产的影响以及其对策”的研究中，得出酸雨的pH大小与小麦减产幅度关系的一组数据如下表所示。根据数据判断，下列说法正确的是（ ）

酸雨的pH 3.58 4.60 4.96 小麦减产(％) 10 5 3 A．酸雨的pH越大，小麦减产幅度越大 B．酸雨的pH越小，小麦减产幅度越大 C．酸雨的酸性越强，小麦减产幅度越小 D．酸雨的酸性越弱，小麦减产幅度越大

13．某学生测定的下列数据中，不合理的是（ ） A．用10mL的量筒量取7.5 mL水 B．用pH试纸测得某地雨水的pH为5.6 C．用托盘天平称得某固体的质量为16.7 g D．测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5％

14．下列物质溶于水后，得到的溶液的pH＞7的是（ ） A．氧化钙 B．二氧化碳 C．氯化钠 D．盐酸

15．用pH试纸测定白醋的酸度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（ ）

A．偏低 B．偏高 C．相等 D．无法比较

16．少量CaO溶于水，所得溶液的PH值___7(填<、>、=)，溶液中的溶质是（ ） A、食盐 B、纯碱 C、食醋 D、白酒

17．三支试管分别盛有稀H2SO4．NaOH、NaCl的溶液，为鉴别它们，可向三支试管中分别滴入紫色的石蕊试液，显蓝色的是___________溶液，显红色的________溶液，仍显紫色的是________溶液。

18．许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性或碱性溶液中显示不同的颜色，故可作酸碱指示剂。现取三种花瓣，分别放在三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液，分别取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸或稀碱溶液逐一检验，现象如下： 花的种类 花汁在酒精中的颜色 花汁在稀酸中的颜色 花汁在稀碱中的颜色 玫瑰 粉色 粉色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 大红花 粉色 橙色 绿色 试回答： （1）以上所举的花中不能作酸碱指示剂的是 。

（2）经查资料得知，柑橘汁显酸性。将大红花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈现的颜色是 。

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