当前位置:首页 > 大酒店部门岗位职责 (2)
2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建
立内部合理而有效的运行机制。
3、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段
性工作重点,并指挥实施。
4、全面负责酒店的市场拓展,人力资源开发和计划财务工作。
5、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内外部形 象。
6、负责中层以上管理人员的培训和使用,督导酒店的培训工作。
7、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作 条件。
8、主持召开每日晨会,每周一高中级管理人员工作例会或部门经理会议,主持每月一
次的员工对话会。
9、每月向集团以总经理报告形式汇报工作,完成集团交给的各项任务。 素质要求:
基本要求:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。精通酒店管理
业务,经验丰富。善于学习,思想敏锐、超前,有开拓创新意识;讲求效
率,处事果断,敢于竞争,勇于负责;作风正派,办事公道,不徇私情。
自然条件:年龄30至60岁,身体健康,相貌端正。
文化程度:具有酒店管理专业或旅游大专以上文凭,有高级专业技术职称。全面掌握
酒店管理、服务方面的系统知识,对旅游行业及其相关知识有全面的了解,
并有自己的独特见解。熟悉中外合资企业经营管理、经济、财税、安全等 方面的法律法规及涉外法律知识。
外语水平:有熟练的英语听、说、读、写能力。
工作经验:具有五年以上酒店总经理或副总经理同等高级管理人员的管理经验。 特殊要求:决策能力强,具有艰苦奋斗的精神,无家庭负担,在实际经营管理中能够
团结带动大多数人,具有较强的组织、协调管理能力。在同业务单位、社
会各界进行沟通协调方面具有较强的公关能力,有7年以上的国际性酒店管 理经验者优先。
市场营销部(销售部)
第一节 部门概述
市场营销部是酒店的重要决策部门,是一个酒店在运营中的中枢部分。市场营销部根据
酒店的经营目标,确定市场营销战略,根据对客源市场的动态和需求的掌握和分析,制定并
实施行销策略。与潜在市场中一切可能的客户,包括政府部门、中外企业、旅行社、海外驻
本地机构等建立长期、广泛的合作关系,通过策划和进行公关活动,在公众中树立酒店的良
好形象。在各项活动和接待中,协调与酒店各部门的配合,以使酒店产品充分满足客人需求,
带动酒店各职能部门,在市场竞争中,获得更大的市场占有率,以实现酒店的总体经营目标。
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