温泉康体部运营管理手册全册汇编全套

康 体 部运行管理手

二零一三年十二月二十日

WTSQXG-FO 批 准 人： 章节名称： 康体部运营手册 A版 第1 页，共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19 目录

第一节 质量目标 ……………………………………………………5

第二节 康体部组织机构图 …………………………………………6

第三节 康体部的概述 ……………………………………………7

第四节 康体部岗位职责 ……………………………………………8 4.1 康体经理的岗位职责 …………………………………………9 4.2 桑拿主管的岗位职责 ………………………………………10 4.3 温泉主管的岗位职责…………………………………………11 4.4 水上乐园主管的岗位职责……………………………………12 4.5 桑拿领班的岗位职责…………………………………………13 4.6 温泉领班的岗位职责…………………………………………14 4.7 输单员岗位职责…………………………………………… 15

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WTSQXG-FO 批 准 人： 章节名称： 康体部运营手册 A版 第2 页，共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19 4.8 更衣区服务员的岗位职责…………………………………15 4.9 浴区服务员的岗位职责……………………………………16 4.10 休息区服务员的岗位职责…………………………………17 4.11 温泉游泳服务员的岗位职责………………………………18 4.12救生员岗位职责……………………………………………19 4.13水质监测员岗位职责………………………………………20 4.14医务员岗位职责……………………………………………21 4.15售票员岗位职责……………………………………………21 4.16验票员岗位职责……………………………………………22 4.17康体保洁岗位职责…………………………………………23 4.18洗池工岗位职责……………………………………………23 4.19鞋房岗位职责………………………………………………23

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WTSQXG-FO 批 准 人： 章节名称： 康体部运营手册 A版 第3 页，共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19

第五节 康体部服务程序及标准……………………………………25 5.1 桑拿服务程序及标准………………………………………25 5.2 温泉服务程序及标准………………………………………27 5.3更衣区服务程序及标准序…………………………………28 5.4休息区的服务程序及标准序………………………………30 5.5水上乐园卫生清洁操作程序………………………………32

第六节 康体部工作制度……………………………………………33 6.1 康体部班前会制度…………………………………………33 6.2 康体部交接班制度…………………………………………34 6.3 康体部当班纪律制度………………………………………35 6.4 员工个人卫生制度…………………………………………36

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