浙江省2020届高考生物选考一轮复习讲义 第2单元 第7讲 细胞呼吸

答案 C

解析 玉米种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使细胞呼吸速率降至最低，以减少有机物的消耗，而不是降低有机物含量，A错误；酵母菌在有氧条件下能快速繁殖，而在无氧条件下有利于乙醇发酵，B错误；水果保鲜的目的是既要保持水分，又要降低细胞呼吸速率，所以低温是最好的方法，C正确；植物根对矿质元素的吸收过程是一个主动转运过程，需要能量和载体蛋白，植物生长过程中的松土，可以提高土壤中氧气的含量，有利于根细胞的需氧呼吸，从而为根吸收矿质离子提供更多的能量，但不能提高酶的活性，D错误。

探究真题 预测考向

1.(2018·浙江4月选考)以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如下。下列关于该实验过程与结果的叙述，错误的是( )

A.将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀 B.在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境 C.由乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2 D.拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味 答案 B

解析 将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀，目的是使酵母菌与底物充分接触，利于发生反应，A正确；在甲试管内的混合液表面滴加一薄层石蜡以制造无氧环境，利于乙醇发酵，B错误；CO2可以使澄清的石灰水变浑浊，乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2，C正确；酵母菌厌氧呼吸的产物是乙醇和CO2，乙醇具有挥发性，拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到乙醇的气味，D正

确。

2.(2017·浙江11月选考)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述，错误的是( ) A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致 B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜 C.利用乳酸细菌制作酸奶过程中需密闭隔绝空气

D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少 答案 B

解析 面团“发起”是酵母菌厌氧呼吸产生CO2所致，A正确；蔬菜的保鲜应在一定的湿度和低氧环境下，B错误；制作酸奶利用的原理是乳酸细菌进行厌氧呼吸产生乳酸，所以需密闭隔绝空气，C正确；黑暗条件下，绿豆萌发过程需要进行细胞呼吸消耗有机物，所以有机物总量会不断减少，D正确。

3.(2016·江苏，23改编)突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是( )

A.突变酵母乙醇代谢途径未变 B.突变酵母几乎不能产生[H]

C.氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D.通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是细胞溶胶 答案 B

解析 突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径，A正确；突变酵母细胞可通过乙醇代谢途径产生[H]，B错误；氧气充足时，野生型酵母可进行正常的需氧呼吸，突变体不能进行正常

的需氧呼吸，前者释放能量多，增殖速率大于后者，C正确；突变酵母产生ATP的主要部位是细胞溶胶，D正确。

4.(2017·浙江4月选考)下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述，正确的是( ) A.厌氧呼吸产生的能量大多用于合成ATP B.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO2 C.成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵

D.人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖 答案 D

解析 厌氧呼吸产生的能量大多以热能形式散失，少部分用于合成ATP，A错误；厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和NADH，释放少量能量，并不产生CO2，B错误；成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乙醇发酵，C错误；人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖，D正确。

5.(2018·浙江3月超级全能生A卷)生物体细胞若进行以葡萄糖为底物的需氧呼吸过程，下列叙述正确的是( ) A.均发生在线粒体中

B.柠檬酸循环将葡萄糖彻底分解 C.产生的NADH全部来自葡萄糖 D.电子传递链必须在膜结构上进行 答案 D

解析 需氧呼吸的糖酵解过程在细胞溶胶中进行，A错误；柠檬酸循环将丙酮酸彻底分解，B错误；产生的NADH最终来自葡萄糖和H2O，C错误；电子传递链在原核生物的质膜上发生，真核细胞中在线粒体内膜上发生，故该过程在膜结构上进行，D正确。

课时作业

一、选择题

1.(2018·台州中学第四次通练)细胞呼吸中葡萄糖分解为丙酮酸。下列有关叙述正确的是( ) A.在线粒体内膜上进行 B.不产生CO2

C.必须在有O2条件下进行

D.形成大量ATP 答案 B

解析 葡萄糖分解为丙酮酸的过程叫做糖酵解，场所为细胞溶胶，A错误；葡萄糖分解产生丙酮酸和NADH，无CO2产生，B正确；糖酵解反应不需要O2，C错误；糖酵解过程并未将葡萄糖彻底氧化分解，故只释放少量能量，形成少量ATP，D错误。

2.(2018·浙江名校协作体3月选考模拟)线粒体是需氧呼吸的主要场所。下列关于线粒体结构和功能的叙述，正确的是( )

A.需氧呼吸有关的酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中 B.线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为CO2和水 C.柠檬酸循环主要发生在线粒体基质中 D.能进行需氧呼吸的细胞都含有线粒体 答案 C

解析 A项，需氧呼吸有关的酶分布在细胞溶胶、线粒体基质和线粒体内膜上；B项，线粒体在有氧条件下可分解丙酮酸，不能分解葡萄糖；D项，能进行需氧呼吸的细胞不一定都含有线粒体，一定含有需氧呼吸相关的酶，如原核生物。

3.(2018·浙江11月选考，22)温度对某植物细胞呼吸速率影响的示意图如下图。下列叙述正确的是( )

A.a～b段，温度升高促进了线粒体内的糖酵解过程 B.b～c段，与细胞呼吸有关的酶发生热变性的速率加快 C.b点时，氧与葡萄糖中的碳结合生成的二氧化碳最多 D.c点时，细胞呼吸产生的绝大部分能量贮存在ATP中