《烃和卤代烃》单元复习与测试

第二章复习与巩固

【重点聚焦】 一、烃类概述

分 类 烷 烃 通 式 CnH2n+2 (n≥1) 结构特点 ①C—C单键 ②链烃 化学性质 ①与卤素取代反应(光照)②燃烧③裂化反应 物理性质 同分异构 一般随分子中碳碳链异构 原子数的增多，①与卤素、H2、H2O等发生加沸点升高，液态烯 烃 CnH2n (n≥2) ①含一个C=C键 成反应②加聚反应③氧化②链烃 时密度增大。气碳链异构 位置异构 反应：燃烧，被KMnO4酸性态碳原子数为溶液氧化 1～4。不溶于水，炔 烃 CnH2n+2 (n≥2) ①含一个C≡C键 ①加成反应②氧化反应：燃液态烃密度比水碳链异构 ②链烃 烧，被KMnO4酸性溶液氧化 的小。 位置异构 ①取代反应：卤代、硝化、简单的同系物常侧链大小、相对位置产生的异构 苯及其CnH2n-6 同系物 (n≥6) ①含一个苯环 磺化②加成反应③氧化反温下为液态；不②侧链为烷烃基 应：燃烧，苯的同系物能被溶于水，密度比KMnO4酸性溶液氧化 水的小。 说明：含碳量规律：

烷烃＜烯烃＜炔烃＜苯的同系物 烷烃(CnH2n+2)：随n值增大，含碳量增大 烯烃(CnH2n)：n值增大，碳的含量为定值； 炔烃(CnH2n-2)：随n值增大，含碳量减小 苯及其同系物(CnH2n-6)：随n值增大含碳量减小

二、有机反应的主要类型

1、取代反应

定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。 类型：卤代、硝化、磺化、水解、酯化等。

2、加成反应

定义：有机物分子里双键(或三键)两端的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。

基团：双键、三键、苯环等。

加成反应试剂包括H2、X2(卤素)、HX、HCN等。

3、消去反应：

有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(如：H2O、HX、NH3等)生成不饱和化合物的反应(消去小分子)。

4、氧化反应和还原反应：

氧化反应：有机物得氧或失氢的反应。 还原反应：有机物加氢或去氧的反应。

5、聚合反应：

定义：由相对分子质量较小的化合物分子互相结合成相对分子质量较大的化合物分子的反应。

基团：双键、三键等。

6、酯化反应(属于取代反应)：

酸(有机羧酸、无机含氧酸)与醇作用生成酯和水的反应。

7、水解反应：

有机物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的反应。

水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单糖外)水解、蛋白质水解等。

8、裂化反应：

在一定温度下，把相对分子质量大、沸点高的长链烃断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。

三、烃的代表物制法

1、C2H4

原理：CH3CH2OH 装置类型：液＋液 2、C2H2

原理：CaC2＋2H2O 装置类型：固体＋液体

Ca(OH)2＋C2H2↑

气体 CH2＝CH2↑＋H2O 气体

3、溴苯

原理：

注意：出气导管长。

4、硝基苯

原理：

注意：水浴加热。

四、卤代烃的物理性质：

1、不溶于水而易溶于有机溶剂；

2、常温常压下，CH3Cl、CH3CH2Cl、CH3Br为气体，其他卤代烃为液体或固体； 3、一般情况下，一氯代烷密度比水小，而多氯代烷或溴代烷、碘代烷密度都比水大； 4、一氯代烷同系物中，随着含碳数的增加，熔沸点升高；含碳数相同时，含支链越多，熔沸点越低。

五、卤代烃的化学性质

卤代烃的化学性质通常比烃活泼，能发生许多化学反应：

1、水解反应(取代反应)

R－X＋HO－H → R－OH＋HX或R－X＋NaOH → R－OH＋NaX 说明：所有卤代烃都可发生水解反应。

2、消去反应

说明：①卤代烃发生消去反应与发生水解反应的条件不同； ②CH3CH=CHBr也可发生消去反应，生成CH3C≡CH。

【知识网络】

【方法整合】

类型一、有机分子的空间构型

1、下列有机分子中，所有的原子不可能处于同一平面的是( )

A、CH2=CH-CN B、CH2=CH-CH=CH2

C、

D、

思路点拨:找准结构中的关键部位。如D项中的甲基。

解析：A项，所有原子一定处于同一平面；B项所有原子可能处于同一平面，注意中间的碳碳单键可以旋转；C项所有原子可能处于同一平面，苯环与乙烯基间的单键可以旋转；D项可通过甲基判断不可能在同一平面。 【答案】D

总结升华：联想已学知识， CH2=CH2 和 CH4 为正四面体形分子。

举一反三：

【变式1】下列分子中所有碳原子不可能处在同一平面上的是( ) A、

B、

为平面形分子，H—C≡N为直线形分子，