当前位置:首页 > 美味包子做法大全哇塞 - 真的很全 - 有几十个品种(图)课件资料
再揉匀揉光,(面光、盆光、手光)
盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵至2倍大。(或放在热水锅中发) 因为天气问题,我是放在热水锅中发面
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刚好1小时,发好有2倍大
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揭开面看蜂窝洞
5 近看
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将发酵好的面团放案板上,揉透后,(最好不要撒太多的干粉,不粘面板就行,也不要揉得太久,以免把面揉死)搓成条
7 切成面剂
8 按扁
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擀成中间厚四周薄的面皮
10 放入馅料
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