教科版三年级科学下册教案（全）

2、师：书P45展示了一些温度计（气温计、数字温度计、体温计等），你还知道哪些温度计呢？

3、师：要测量水的温度，我们必须要有合适的温度计，该选择怎么样的呢？ 4、学生讨论交流后师小结：一般来说，液体水的温度会在0℃——100℃之间，所以，要测量水的温度，需要选择测量值在0℃——100℃范围的温度计。

5、师：有了合适的温度计之后，我们可以直接测了吗？我们要如何来测量水温呢？请大家一起来看一下P45的插图和方法。（学生阅读）

6、师生共同明确方法。教师边讲解边演示：

（1）手拿温度计的上端。（2）将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。（3）视线与温度计液面持平。（4）在液注不再上升或下降时读数。（5）读数时温度计不能离开被测的水。

介绍完了之后，请学生想想为什么要这样操作，如果不按照这样的要求操作，会出现什么情况？（归纳：（1）——上端比较好操作，拿中间会挡住刻度，拿玻璃泡会造成所测的不是水的温度。（2）（5）——如果碰到容器或读数时离开液面，测量的就不是水的温度了。（3）——俯视或仰视会造成读数偏大或偏小。（4）——没有稳定时测出的温度不准。）

二、测量水的温度

1、师：清楚了测量的方法之后，我们就要来实际操作一下，比一比哪个小朋友学得最快。老师为每个小组都准备了四杯水， 1号杯内装的是自来水，2号杯内装的是温水、3号杯内装的是烫手的热水，4号杯内装的是刚从热水瓶里倒出的热水。我们来比一下哪个小组测量的温度既快又方法准确，及时记录在P46的表格中，同时要小心热水烫手。开始吧。

水温的测量记录

自来水的温度 温水的温度 烫手的热水的温度 刚从热水瓶里倒出的热水 2、学生测量后汇报。

（预设：通过交流能发现个小组测量同一种水的温度有差异。）

讨论：这些差异是由什么原因引起的？（如果是由于测量方法错误引起的，教师再做适当讲解。）

3、师：我们再来测量一下，现在要求每隔2分钟测量一次，把测量结果记录在P47，在等的过程中思考：这些水的温度会有变化吗？估计会怎样变化？

4、小组测量，教师指导。

连续测量10分钟内水温变化的记录表

自来水的温度 温水的温度 0分钟 2分钟 4分钟 6分钟 8分钟 10分钟 ?? 烫手的热水的 温度 刚从热水瓶里 倒出的热水 5、汇报交流。师：从这些数据中你有什么发现吗？

（预设：随着时间的变化，2、3、4号杯里的温度都在下降，4号杯里的下降的最快，1号杯里的温度变化不大。）也就是水在自然降温时的一般规律是：温差越大，降温幅度越大。水温越高，温度下降得越快。自来水的温度与周围空气的温度相同，所以，水温在短时间内几乎不发生变化。

6、带领学生阅读P47：对一个物体来说，温度下降，说明物体的热量减少；温度上升，说明物体的热量增加。

三、推测水温的变化

1、师：如果这四杯水再过10分钟，水温会发生怎么样的变化呢？放一天呢？温度还会变化吗？水的温度会无限下降吗？

（预设：当水的温度和周围空气的温度一样的时候，水温就不会下降了。） 2、师：如果要让水的温度低于周围空气的温度可能吗？有什么办法吗？ （预设：把水放在冰箱冷冻槽里，水温就会继续下降直至结冰。）

3、师：这个只是我们根据生活经验推测出来的，今天回家后去试验一下，看看是不是这样的。

3、水结冰了

[教学目标] 科学概念：

1、当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。

2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。 过程与方法：

1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。 2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。 情感、态度、价值观：

1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 2、初次感受、体现物质状态的变化。

[教学重点]观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化 [教学难点]水为什么会结成冰

[教学准备]小组：观察用冰块及盛放冰块的浅盘，保温杯1只、冰块1 杯、试管1支、8毫升纯净水（或自来水）水温计1支。 [教学过程] 一、冰的观察

1、师：同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？

2、师：每个小组桌上放着冰，这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中，今天取出来的一些冰，今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。

板书：水结冰了

3、师：接下来我们就来认真的观察冰，及时把冰的特点记录在P48的维恩图中，同时要注意手小心被冰冻坏。

4、学生观察后汇报交流。（预设：冰是没有颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、易融化、冰块会浮在水上面、水结冰后占据了更大的空间等。）

5、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。

6、学生比较后汇报。（预设：水是没有颜色的、没有气味的、透明的、会流动的、没有固定形状的液体等；水和冰的共同点：都是没有颜色的、没有气味的、透明的）

7、师：大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？

（学生发表意见，并请他们阐述原因。）

通过争论得出结论：（1）冰是固体，因为冰具有固体的特点。

（2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体。 二、水在什么温度时结冰

1、师：我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一下。

2、指导学生阅读书P49，然后请学生讲讲这个实验应该怎么做？

（预设：（1）在细而短的试管里加入大约8毫升左右的纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观试管里的水温的变化。（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。）

3、师：清楚怎么做了吗？请组长来领器材，同时主意轻声交流，仔细观察。 学生实验，教师巡视。 4、汇报交流观察到的现象。

（预设：水在0℃时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化）

5、师：能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？

（预设：冰箱中的低温使水向周围放热，温度降低，降到0℃时，使水的状态发生了变化，结成了固态的冰。）

三、拓展

1、师：通过这节课的学习，你有什么收获吗？ 板书：水（液态） 冰（固态）

2、师：现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗？回家也自己去做一块冰。

凝固