7天连锁酒店培训店长综合业务考试（八）汇总

【7天学院】--培训店长综合业务考试(八)

一. 单选题 （共40题,共40分）

1. 防毒面具使用年限 （ ） （1分） A.三至五年 ； B.三年； C.五年； D.无使用期限； ★标准答案：A 2. 用灭火器灭火时，灭火器的喷射口应该对准火焰的（ ）。 （1分） A.上部 B.中部 C.根部 ★标准答案：C 3. 门禁提示牌的张贴要求是什么？ （1分） A.门禁提示牌张贴于在门禁读卡器的上方； B.门禁提示牌张贴在门禁读卡器的下方； C.门禁提示牌可以不用张贴。 ★标准答案：A 4. 7天的产品设计体现了人性化,以下哪项表述是体现人性化（ ） （1分） A.兼顾安全、静音和环保功能的小窗户 B.大堂自主上网机 C.酒店安全门禁系统 D.金卡会员免押金服务 ★标准答案：A

5. 对于杯垫使用的描述错误的是： （1分） A.杯垫在布草车上存放时，须用包装袋包装好，不能裸露在外面。 B.在布草车上存放时印有7天LOGO图案，一面朝下。 C.从背面开口，从背面拿取使用。 D.杯垫不用一客一换。 ★标准答案：D 6. 以下属于计划内培训的项目有： （1分） A.紧急通告学习 B.突发事件学习 C.新员工培训 D.最新通知转达 ★标准答案：C 7. 以下不属于清洁工具篮摆放的物品有？ （1分） A.刀片 B.消毒水 C.手套 D.马桶刷 ★标准答案：A 8. 五金件保养清洁流程正确的一项是（ ）。

①使用清水冲洗干净②准备工具：干抹布、不锈钢油、中性清洁剂③将中性清洁剂倒在干抹布上反复擦拭污渍④用干抹布将五金件上的水迹擦干⑤将不锈钢油倒在干抹布上，反复擦拭到光亮⑥检查五金件是否有污渍锈迹 （1分） A.②⑥①③④⑤ B.③①④⑤②⑥

C.②⑥③①④⑤ D.②①④⑤③⑥ ★标准答案：C 9. 关于对公转账的描述不正确的一项是（ ）。 （1分） A.一次性超过3000元（含3000）采购成本或分店费用都需对公转账，含同一事项开具两张及两张以上发票的情况 B.对公转账是指汇款至发票上的盖章单位，如果发票上的盖章单位是公司，那么需汇至以该公司命名的账户；如果发票上的盖章单位是个人，那么需汇至个人的账户 C.一次性采购超过3000元未能对公支付的，报销时附上确认邮件，未附上的作退单处理 D.长期合作的供应商，采购货款低于3000的，不需要对公转账支付 ★标准答案：D 10. 一般清洁时快洁310和水的兑比比例是（ ），计划卫生使用时可根据需要适当将浓度提高。 （1分） A.1：20 B.1：30 C.1：40 D.1：50 ★标准答案：C 11. 维修的定义是？ （1分） A.维护保养 B.修理 C.维修包括维护保养和修理 ★标准答案：C 12. 灭火器的检查时不需关注的点是（ ） （1分） A.瓶体外观

B.喷射软管的开裂 C.瓶体的大小 D.指针表的指示区域 ★标准答案：C 13. 以下对纯牛奶、瓶支水月度盘点相关描述不正确的一项是（）。 （1分） A.如纯牛奶属于牛奶报表，采购时需从MRP确认收货；如纯牛奶属于小商品成本报表，采购时需从分析系统录入。 B.会员牛奶只显示出库数量和出库汇总，本期购入、上期盘点数、调入调出、报废项目将移至小商品成本报表。 C.盘点时将春雷瓶支水和小商品瓶支水的总数上传至“瓶支水（550ml瓶装）”、瓶支水（1500ml瓶装）名称。 D.如瓶支水属于春雷用品报表，采购时需从分析系统录入，本期购入、上期盘点数、调入调出、报废项目将移至小商品成本报表，春雷用品报表中瓶支水只显示PMS的销售数量。 ★标准答案：D 14. 酒店保险柜密码由酒店总经理保管，酒店总经理请假或外出时,密码只能交给（）？ （1分） A.值班经理 B.酒店助理总经理 C.最高当值人 D.值班经理/酒店助理总经理 ★标准答案：B 15. 电梯运行时间超过( )年或故障率频发，需由电梯维保公司出具报告，申请电梯的更换或大修。 （1分） A.10 B.15 C.20