当前位置:首页 > XXXX市场部-督导工作手册2013
c) 后期店铺跟进工作结束后,客户须在新开店一个月内提交开业报告,内容如下: 开业前期准备情况: 工程辅料订购是否合理 店铺装修是否遵循公司要求 首期上货情况、人员招聘、培训情况 管理薪酬情况等进行详细阐述。 开业后营运情况:
销售情况、促销情况、竞争品牌情况、库存情况、补货情况、人员管理状况; 问题剖析:
现店铺存在的主要问题,及解决办法。
督导根据新店的开业报告,进一步拟定跟进计划,协助客户提高终端管理的能力。
3、督导直营店工作流程 A、每日工作流程: a b c
跟进每日店铺数据上传的准确性、及时性。 货品到货信息,发布到各店铺并跟进配货。
对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因。 d
对无电脑专柜每日进行销售录入,下单配货,并核实其配货数量与其销售、库存是否合理,进行正确下单。 e
到店检查相关工作、随时了解店铺情况。
B、每周工作流程: a
周一查看一周销售、库存、上周活动、现在物流部存货等。做店铺(柜)与上周同期的销售对比分析,进销存 b c d
分析,根据上周情况制定本周工作计划。
周二营运部会议。总结分析上周工作情况,制定本周工作计划、活动计划。
周三店长会议。上周店长工作总结,上周各店的货品、人员、活动情况,收集各店铺信息调查表,协调解决各店长的困难,传达本周工作计划。
e 周四巡店检查、周三店长反馈的相关店铺货源、陈列、卫生、活动,跟进店长是把本周工作目标认真执行?执行效果如何?跟进店铺问题是否都有相关人员去解决。再把所收集到的问题汇总找相关人员解决。
f g h i
周五跟进本周末活动。店铺货源准备情况;活动准备情况及加班人员安排。 周末到店协助销售。随时关注店铺销售情况。并做好协调工作。 每周巡店期间到店参加晨会,参加店铺周例会。 每两周到直营店铺拍一次照片,把陈列状况反馈给总部。
C、(参考)每月工作流程:
a b c d
防范一些不能和不该发生的事情发生。提升服务、提高管理、提升品牌形象。 每月26直营店向人事部申报办公用品,27日跟进店铺办公用品申报情况。 每月召开一次员工交流大会。 每月目标的制定。
4、直营店管理
A、店长、收银、店员工作流程
a\\店长作业流程
流程 说明
早会/出勤状况 卖场后场状况检查 昨日营业状况确认 开门营业状况检查 作业计划重点确认 营业问题点追踪 卖场商品情况追踪 库存状况确认 营业高峰状况掌握 竞争店调查 培训/会议 计划报告编制 时段营业额确认 全场销售情况巡视检查指示 突发事件处理 营业额确认 营业问题点追踪 关店检查 b\\收银作业流程 流 程
说 明
作业事项布置,出勤、人员、仪表、工作挂牌检查 商品陈列、补货、促销及清洁状况检查,后场仓库验收,收银台/零用金/备品的检查 营业额/来客数/售出商品数/畅销商品/所缺商品等确认 店面开启、门口/地面清洁、灯光照明、商品陈列、促销就绪 促销计划、商品计划、出勤报告、工作报告等 作业未达销售预算的原因分析与改善,对商品销售报表分析,并提出改善方案 缺货/欠货确认追踪,重点/促销商品、商品展示与陈列确认 库存数量、品种及管理状况了解与指示 商品销量与促销活动效果,后场人员调动支援收银 同时段竞争店与本店营业状况比较(来客数/促销状况/商品) 新进人员在职培训、定期在职培训、营业会议 月/周计划,顾客意见、工作报告等 定时对营业额确认(现钞、适销品、滞销品、缺品) 定期(次数、时间)对人员、商品、促销、灯光、清洁等情况巡视检查确认 原则“第一时间到场,将效益达到最高,损失降到最低” 每天在规定时间内确定营业额 制日报表,结算当日账目 卖场/促销/收银台/商品/服务/后勤情况 灯光、门窗、安全等
收银前准备 开门营业前打扫收银台和责任区域,清点确认备用金,检验收银机是否正常,发票存根联及收执联的装置是否正确,了解当日的变价商品和特价商品,检查服饰仪容,佩戴好工号牌。 面带笑容,与顾客的目光接触,用语“欢迎光临”,等待顾客或店员将商品放置收银台上,将收银机的活动荧屏面向顾客, 登录商品 结算总金额告知顾客 以左/右手拿取商品,并确定该商品的售价及类别代号是否无误,以右/左手按键,将商品的售价及类别代号正确地登录在收银机内,登录完的商品必须与未登录的商品分开放置,避免混淆。 告知顾客“总共××元”再一次附加推销 收取顾客支付的金钱 找钱给顾客 商品入袋 确认顾客支付的金额,“收您××元”,并检查是否为伪钞。若顾客未付帐,应礼貌地重复“总共××元”,不可表现不耐烦的态度。 找出正确零钱,“找您××元”,将大钞放在下面,零钞放在上面,双手将现金连同收银条一并交给顾客,待顾客无疑问时,立刻将收银台上的现金放入收银机的抽屉内并关上。 根据入袋原则,将商品依序放入购物袋中 一手提着购物袋交给顾客,“请您拿好”,另一手托着购物袋的底部,确定顾客拿稳后,才可将双手放开。确定顾客没有遗忘的购物袋,面带笑容“谢谢!欢迎下次光临,再见!”目送顾客离开。 整理货款 清理帐款,将各种类型现钞分类放好,并关上抽屉。 结清帐款 每天按时,结清帐款(下午四点半) 填制销售记录 按要求填定“销售情况记录表”等。 欢迎顾客 诚心的感谢 c\\店员作业流程
流 程
说 明
共分享92篇相关文档