分子的性质 - - 第3课时 - 导学案

高二化学人教版选修Ⅲ 导学案 编排 蓬安中学化学备课组 2012年10月使用 合作探究 共同进步 帮助他人 温暖自己

《选修三第二章第三节 分子的性质》导学案（第3课时）

高二 班 第 组 姓名 组内评价 教师评价_______

【课标要求】

1、从分子结构的角度，认识“相似相溶”规律。 2、了解“手性分子”在生命科学等方面的应用。 3、能用分子结构的知识解释无机含氧酸分子的酸性。 【重点难点】

1、应用“相似相溶”规律。 2、了解“手性分子”在生命科学等方面的应用。 【新课导学】 1、通过对许多实验的观察和研究，人们得出了一个经验性的“相似相溶”规律： 。如果存在氢键，则溶解性 。此外，“相似相溶”还适用于分子结构的相似性。

2、手性异构体指 ；手性分子指 。手性碳原子指 。

3、举例：哪些物质易溶于水？哪些物质易溶于有机溶剂？有什么规律吗？ 一、溶解性 1、“相似相溶”规律

非极性溶质一般能溶于________溶剂，极性溶质一般能溶于________溶剂。

如蔗糖和氨____溶于水，____溶于CCl4，而萘和碘却____溶于CCl4，____溶于水。 思考：

（1）比较NH3和CH4在水中的溶解度，怎样解释？

（2）为什么在日常生活中用有机溶剂溶解油漆而不用水？

（3）乙醇是有机溶剂，为什么能与水互溶？(分子结构的相似性)戊醇呢？ 2、影响溶解性的因素

除了温度、压强外，还有许多制约因素影响物质的溶解性。

(1) 氢键。溶剂和溶质之间的氢键作用力越大，溶解性越_______。

(2) 分子结构的相似性。CH3CH2OH中的—OH与水中的—OH相近，因而乙醇能与水________；而戊醇

CH3CH2CH2CH2CH2OH中的烃基较大，其中的—OH跟水中—OH的相似因素小得多，因而在水中的溶解度明显减小。

(3) 溶质与溶剂发生化学反应，如SO2与水反应生成H2SO3，H2SO3可溶于水，

因此将增加SO2的________。 (4)其他影响物质溶解性的因素

A 、 B、发生反应 二、手性（手性分子、手性异构体）

1、手性异构体

具有完全相同的________和_____________的一对分子，如同左手与右手一样互为镜像，却在三维空间里____________，互称手性异构体。

2、手性分子

有____________________的分子叫做手性分子。 如乳酸(CH3CH(OH)COOH)分子。

拓展：一般地，我们把连有四个不同原子（原子团）的碳原子称为手性碳原子。（当分子中只有．．一个．．C* ，分子一定有手性。思考：如图有机物分子中带“*”碳原子就是手性碳原子。该有机物分别发生下列反应，生成的有机物分子中仍含有手性碳原子的是（ ）

A．与乙酸发生酯化反应 B．与NaOH水溶液反应

C．与银氨溶液作用只发生银镜反应 D．催化剂作用下与H2反应 3、手性分子的应用

（1）在生命科学和生产手性药物方面的应用： （2）在催化剂开发中的应用： 阅读：科学史话《巴斯德与手性》

思考：酒石酸（C4H6O6）是一种二元羧酸，其中有2个手性 碳原子和两个羟基，试写出酒石酸的结构简式并用“*”标 记出手性碳原子。（提示：每个C既连羟基又连羧基） 三、无机含氧酸分子的酸性 1、无机含氧酸分子的酸性

无机含氧酸分子之所以能显示酸性，是因为其分子中含有—OH，而—OH上的_____在水分子的作用下能够变成________而显示一定的酸性。 2、无机含氧酸分子酸性的比较

无机含氧酸的通式可写成_________，如果成酸元素R相同，则n值越大，R的正电性越____，导致R—O—H中的O的电子向______偏移，因而在水分子的作用下，也就越______电离出氢离子，即酸性越______。如酸性：HClO____HClO2____HClO3____HClO4；HNO2____HNO3；H2SO3____H2SO4。 思考与交流：

根据上述规律，碳酸应是一个酸性与HNO2、磷酸相近的中强酸，而事实上CO2水溶液的酸性却很弱，通常认为它是弱酸，是规律错了？（参看科学视野）

【典题解悟】

例、 经验规律（相似相溶原理）：一般来说，由极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂，非

极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂。以下事实中可以用相似相溶原理说明的是（ ）

A. HCl易溶于水 B. I2可溶于水 C. Cl2可溶于水 D. NH3易溶于水 例、下列分子叫手性分子的是（ ）

A. CH3CH2OH B.COOH-CHOH-CHCl-COOH C. CFCl3 D.CH2OH-CHOH-CH2OH

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【当堂检测】

1、根据物质的溶解性“相似相溶”的一般规律，说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中溶解度大，下列说法正确的是( )

A．溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素 B．溴、碘是单质，四氯化碳是化合物

C．Br2、I2是非极性分子，CCl4也是非极性分子，而水是极性分子 B.氯化银能溶于过量的氨水，是因为它与氨水反应生成了一种可溶形的配位化合物 C.分子是否具有极性决定分子中是否存在极性共价键

D.氢键就是一种存在于某些特殊含氢元素的分子中的一种化学键 12、下列物质中，难溶于CCl4的（ ） A.碘单质 B.水 C.苯 D.甲烷

13、已知含氧酸可用通式(HO)mXOn来表示,如X是S, m=2,n=2,则这个式子表示H2SO4。一般而言，该D．以上说法都不对

式子中n大的是强酸，n小的是弱酸。下列含氧酸中酸性最强是（ ） 2、下列说法正确的是（ ）

A.HClO2 B.H2SeO3 C.HBO2 D.HMnO4

A.水是无机物，故有机物在水中的溶解度都很小 14、某学生做完实验后,采用以下方法分别清洗仪器,其中应用相似相溶规律的是（ B.氢键对物质的溶解性没有影响

A.用稀硝酸清洗做过银镜反应的试管

C.溶质能与水发生化学反应将增大其在水中的溶解度 B.用稀盐酸清洗做高锰酸钾分解实验的试管 D.CO与水都是极性分子，故CO易溶于水 C.用氢氧化钠溶液清洗盛过苯酚的试管 3、下列说法不正确的是（ ）

D.用酒精清洗做过碘升华的烧杯 A.互为手性异构的分子组成相同，官能团不同 15、根据“相似相溶”规律，你认为下列物质在水中溶解度较大的是（ ） B.手性异构体的性质不完全相同 C.手性异构体是同分异构体的一种

A 乙烯 B 二氧化碳 C二氧化硫 D氢气 D.利用手性催化剂合成可得到或主要得到一种手性分子 16、下列氯元素含氧酸酸性最强的是 （ ） 4、下列化合物中含有手性碳原子的是( )

A.CCl2F2 B.CH3—CHCl—COOH C.CH3CH2OH D.CH3—OH Ａ.HClO Ｂ. .HClO2 Ｃ.HClO3 Ｄ.HClO4 5、下列物质中，酸性最强的是

17、下列物质中溶解度最小的是（ ） A.H2CO3 B. H3PO4 C.H2SO4 D.CH3COOH

6、下列物质中，酸性由强到弱错误的是（ ） A、LiF B、NaF C、KF D、CsF

A. HClO4 H2SO4 H3PO4 H4SiO4 18、下列结构中属于手性分子的是 ，试标出该手性分子中的手性碳原子。

B. H2SO4 H2SO3 HNO3 HNO2 C. HClO4 HClO3 HClO2 HClO D. HClO4 H2SO4 H2SO3 H2CO3

7、已知水分子结构可看作H-OH，常温下在水中溶解性最好的是（ ） A.苯酚 B.甲醇 C.丁醇 D.乙烯 8、下列物质在汽油中溶解度最大的是（ ） A.HCl B.NH3 C.CH4 D.CH3CH2OH

9、下列分子中有两个手性碳原子的是（ ） A.乳酸CH3-CHOH-COOH B.甘油CH2OH-CHOH-CH2OH

C.脱氧核糖CH2OH-CHOH-CHOH-CH2CHO D.核糖CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO

10、根据实际和经验推知，下列叙述不正确的是（ ）

A.卤化氢易溶于水，不易溶于水四氯化碳 B.碘易溶于汽油，微溶于水 C.氯化钠易溶于水，也易溶于食用油 D.丁烷易溶于煤油，难溶于水 11.、下列说法中正确的是（ ）

A.无机含氧酸分子中的氧原子数越多，则其酸性也越强

高山不爬不能到顶，竞走不跑不能取胜，永恒的幸福不争取不能获得。 想成为一名成功者，先必须做一名奋斗者。

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