哈尔滨联华超市分店仓储合理化的研究

得以降低。当然，最受益的还有各门店的收货效率得以大大提高。

供应商自行配送：即供应商用自己的车队轮流或分批为每家门店的订单送货；此种方式对商家而言，直接成本是很低的，因为不承担任何配送成本，但效率很低；因为大量的收货时间被许多小批量的送货作业所占据，导致收货效率的大幅度下降。这种效率的降低又带来供应商送货成本的提高。归根结底，供应商成本的提高必然会转嫁到商品的价格上，导致商家利润空间的压缩，如果商家拒绝供应商提高供价的要求，则必然导致供应商利润空间的压缩，而这种情况短期内对双方可能不会有影响，长期来看，会造成产品品质的下降和供应商的流失。 （二）加强仓储制度建设

一是加强仓储的仓位管理，建立“仓位订单制度”；二是建立严格的惩罚制度，有了严格的分工，但若没有针对性的严格的惩罚，制度不能发挥其全部效力；即对每一张订单在发出之前，必须根据仓库实际情况规划出该订单入库时应该占的位置，若没有空余仓位则该订单取消或延迟发送。仓位订单制度可以克服收货和商业部门存在的沟通漏洞问题，并大大改善物流的后程环节。 “仓位订单制度”需要商业仓储部门更多时间成本来计算和规划仓库陈列，其难度不亚于对卖场陈列的规划管理，需要专业的员工和付出更多的维护成本，存在可行性，但实施需要一定的时间。惩罚制度在于执行力度和管理层贯彻的决心，可行性非常强，但需假以时日来教育员工。 （三）仓储业的保管原则

1、面向通道进行保管。为使物品出人库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。

2、尽可能地向高处码放，提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放，为防止破损，保证安全，应当尽可能使用棚架等保管设备。

3、根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方；流动性差的物品放在距离出人口稍远的地方；季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。

4、同一品种在同一地方保管。为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管，员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间，将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。 5、根据物品重量安排保管的位置。安排放置场所时，当然要把重的东西放在下边，把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准。这对于提高效率、保证安全是一项重要的原则。

6、依据形状安排保管方法。依据物品形状来保管也是很重要的，如标准他的商品应放在托盘或货架上来保管。

7、依据先进先出的原则。保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐败

的物品；对于机能易退化、老化的物品，应尽可能按先入先出的原则，加快周转。由于商品的多样化、个性化、使用寿命普遍缩短这一原则是十分重要的。

仓库存储空间的利用有如下三种情况：

（1）不固定放置系统——把商品放置在空闲的地方，并输入计算机，用计算机进行调度和寻找，以提高空间的利用率。

（2）固定放置系统——将商品放在固定地点。地点固定，便于拣选，提高效率

（3）半固定放置系统——前两项的混合形式。 （四）库存管理注意问题

库存管理是指在物流过程中商品数量的管理。过去认为仓库里的商品多，表明企业发达、兴隆，现在则认为零库存是最好的库存管理。库存多，占用资金多，利息负担加重。但是如果过份降低库存，则会出现断档。因此库存管理应该特别考虑下述两个问题

第一，根据销售计划，按计划生产的商品在市场上流通时，要考虑在什么地方，存放多少。

第二，从服务水平和经济效益出发来确定库存量以及如何保证补充的问题。

库存中心多采用不固定放置方式、配送中心多采用固定放置方式。除上述一些问题以外，保管还应有温湿度管理，防尘、防臭、防虫、防鼠、防盗等问题

（五）赠品的管理

超市的赠品主要分为两类一类为可销售产品，一类为不可销售产品，可销售产品的管理一般是分为两类，一类为就是当作赠品使用的产品，一类为进行销售贴补利润；作为赠品使用的产品，应在入库前将赠品捆绑在商品上，并粘贴赠品前，以防售卖，有条件的也可让顾客在服务台凭小票领取，服务台做好收支两条线。作为利润贴补的可直接计入零成本入库，商品计入库存。对于不可销售的商品，如印有厂家LOGO的商品或印有赠品字样的商品直接交与银台或服务台，建立赠品账，收支两条线，发出的时候应留有顾客小票或流水交易号已被检查。 （六）想方设法调动员工积极性

一是轮岗制；轮岗制度可以减少重复工作导致的工作厌倦，同时增加岗位的可替代性以降低人员离职对工作带来的风险。

二是工资倾斜制度；工作强度可以用工资的倾斜来平衡。

三是强化培训作用；培训可以改造员工也可鼓励员工，并使得队伍向专

业化发展。

五、结论 为公司增加利益获取。。。。一环节的流转率，使得仓储与公司的整个运作环节融合起来。合理优化仓储，可能出现零库存的现象，但是也一定要充分发挥仓储的作用，加快货物在这量来判断货物的溢断货，并及时进行记录，录入工作。虽然在日化行业不太就比较高，需要了解整个货品的库存情况，并根据订单上的货品数量及销售四的要求是比较低的，可以通过简单的物理步骤来完成。但是第二项的要求记录溢断货可能，货物维护，仓库硬件设施检查。在这几个流程里，一、三、流程就是仓储管理，为此我设计了四项流程，负责人清扫库位，存储量检查、仓库对于货品是起着一个看管保护的作用。因此货品入库后很重要的一个