云南省高等学校人才培养模式 - 图文

2、指导思想 2-1．教育理念（人才培养模式改革的思路和定位） 2-1．教育理念（人才培养模式改革的思路和定位） 实验区的建设按照“定位准确、创新示范、特色突出、师资优化、教学优秀、组织高效、保障有力、质量一流”的指导思想和要求，依托云南财经大学“云南省政府区域经济合作国际人才培养基地”的建设，通过参照国际一流旅游学院先进的办学理念，结合旅游管理专业发展的实际，全方位开展教学改革，包括培养方案、课程设臵、实践教学、学风与教风建设以及教学管理等系列改革，为云南地方经济和国内外区域旅游合作培养出具有国际视、区域化视野的“经世致用”型人才。 基于这样的理念和思路，实验区着力培养“经世致用”型旅游专业人才，使他们具有开拓国际旅游市场，熟谙国际旅游事务，精通英语及部份小语种语言的能力，能把云南本土旅游市场与国内外市场有机结合，胜任具有国际化、区域化特点的旅游行业工作。这一模式具有本科与职教相结合的特点，教学、科研、社会实践相结合的特点，研究思维与技能相结合的特点。培养的人才社会认同度和美誉度高，能迅速适应旅游行业需要，成为社会所需人才。 2-2．理论研究（社会调研情况，对本领域人才培养规律的独特认识，承担与实验区相关的教学改革项目情况，关于实验区教学改革与研究论文、著作等） （1）社会调研情况。旅游管理专业成立13年来，共向社会输送了九届毕业生，分布在旅行社、酒店、景区景点、餐饮等行业。毕业生的专业理论、适应能力、语言表达、服务意识、工作技能、沟通能力、开拓精神等综合素质得到了广大用人单位的肯定。用人单位对旅游管理专业毕业生上述各项素质指标评价为优良的比例达到97%。2008届毕业生就业率为97.52%,获“就业工作特色奖”，社会的接纳度高。 （2）对实验区人才培养规律的独特认识。实验区的人才培养模式应结合旅游管理本身的功能和特点，并从目前我国高等院校旅游管理的现实情况出发。要求培养的学生在具备一定理论素养的前提下，偏重于实践技能的培养，使本科生具有向研究生层次深造的基础，同时又具备高职高专的技能，成为“顶天立地”的“经世致用”型人才。旅游国际化、区域化人才的培养应重视语言、区域经济、社会、文化、法律、外交、外贸、投资、海关事务和礼仪类课程的设臵。强调实践教学，掌握旅游各行业技能，按“3+1”模式组织教学，即前三年由通识教育模块、公共基础课模块、专业课主干课模块、专业方向课模块、专业拓展课模块组织教学，最后一年为实践教学年。达到教育部关于实践教学不少于一年的要求。 （3）相关的教学改革项目情况。针对培养目标的要求，修订和优化了课程设臵，增设了东南亚和南亚国家旅游相关课程，强化了实践教学，重视语言交流，制定了严格的教学管理制度，进一步改善学风，在通识教育的基础上，增加了实验实训实作课程，加大实习比重。力求全方位完善实验区教学改革系统工程。 （4）教学改革成果。改革完善了课程体系结构，增设了“东南亚与南亚经济与文化”专业方向课、以及第二外语（泰、越语）、区域旅游合作等选修课程；延伸了英语学习时段，保持四年不间断学习，注重旅游实用英语的教学，英语过级率明显提高，国际互换生人数增加；《酒水管理》与《旅游概论》实施了双语教学；大部份课程实施了多媒体教学；《旅游经济学》成功申报为省级精品课程；大部份课程有完整的教学大纲、实施计划、试题库、习题集、案例集；为实践特征强的课程安排了实验实训实作课时，例如，茶艺、酒店管理、旅行社、电子商务、旅游规划GIS软件等课程，在大三下学期增设了两个月的学习实习，与毕业实习相互配套；近2年来教师发表教学研究论文5篇。

3、培养方案 3-1．培养目标 3-1．培养目标 实验区建设要按照“以能力培养为主线，具创新意识，有国际化、区域化视野、实践技能强”的旅游专业人才培养目标，形成教学、科研和社会实践有机结合的人才培养模式。 根据教育部素质教育和通才培养要求，大力加强旅游经济与管理基础理论的教学与研究，优化和修订培养方案，调整课程设臵，体现国际化、区域化和云南地方旅游特色，改进教学方法和手段，加强教学组织管理。 培养的学生要求具有较高的理论素养、合理的知识结构、开阔的视野和熟练的服务技能，成为面向东南亚、南亚及国内、云南旅游市场的“经世致用”人才。 培养的学生既能“顶天”，也能“立地”，既有研究生的潜力，也有高职高专的动手能力，使学生具备很强的适应能力、应用能力。未来四年，将向旅游行业输送高质量的毕业生，让学生站在国际化、区域化的大舞台上，注重国外与国内两种旅游市场，走国际化、区域化的道路，促进云南地方旅游经济的发展。把实验区建设成面向东南亚、南亚区域旅游合作人才的培养基地以及云南省乃至全国旅游行业所需要的具有国际化和区域化视野、既懂经济又懂管理的“经世致用”型人才培养基地。 3-2．方案设计及可行性 培养高素质国际化区域旅游合作人才，方案的设计应重视围绕学生素质、课程体系、实践教学、师资队伍、教学组织与管理等方面展开，以达到培养目的。为此，我们对培养方案作出如下设计： （一） 提升学生素质 实验班学生现来自于旅游学院下设专业。以后要注意学生来源的多源化，相互借鉴学习，改革实验班招生制度。不仅要吸引本学院优秀学生，还要从其他专业中三年级学生中挑选出品学兼优、对国际区域旅游合作理论具有浓厚兴趣的同学编入实验班。拟从2010年起，通过考试择优录取2007级其他专业的学生12名进入实验班，攻读旅游管理专业区域旅游合作方向第二学位。使学生素质大大提高，增强学生对旅游专业知识和技能学习的兴趣。 强化学生科研能力、创新能力。每年指导学生参加SRTP“本科生科研训练计划”，资助八项学生的学术研究，并对其最终成果进行评审，把指导学生论文的数量与质量作为一项重要考核指标，以激励教师积极指导学生的科研创新活动。 培养学生良好的学术道德，树立科学、严谨、诚信之风，认真对待毕业论文的写作，切实提高学生学术水平。 英语的应用能力，是检验国际化旅游合作人才的重要指标。要通过一系列的措施，全面培养学生听说读写的能力，增加国际旅游教育交流与互换学生的机会，引导学生参与各类英语水平考试，提高各类英语考试通过率，强化双语教学，营造旅游英语交流环境，切实提高学生语言素质。

（二）适时修订和优化人才培养方案 人才培养方案要以国内、云南旅游市场及东南亚、南亚旅游市场对人材的需要为导向，根据行业反馈意见及建议，及时查摆不适应国际化旅游人才培养的问题，尽快建立吸收用人单位参与人才培养的有效机制，发挥产学研在人才培养中的协同作用，明确人才培养目标定位。 修订和优化培养方案，需要全面充实和完善课程体系、教学内容、教学方式、实践教学等基本内容，加强学术研究，制定科学规范的教学管理制度，抓好师资队伍建设，改善教学条件，树立旅游管理本科专业的教学中心地位，确保人才培养质量，形成教学、科研和社会实践有机结合的人才培养模式。 从教学组织形式看，新的人才培养方案拟采用“3+1”模式，即前三年由通识教育模块、公共基础课模块、专业课主干课模块、专业方向课模块、专业拓展课模块组织教学，最后一年为实践教学年。实践教学年集中了科研训练和论文写作课、综合性及设计性实验、学年实习、毕业实习和毕业论文、创业计划、综合考试、旅游文化活动节等实践教学模块课程。达到教育部关于实践教学不少于1年的要求。 （三）构建结构合理、特色突出的课程体系 课程体系要合理确定通识课、基础课与专业课程、必修课程与选修课程、理论教学与实践教学的比例，开设能为区域旅游合作服务，面向国内外两种旅游市场的特色课程。例如，有关东盟的政治、社会、经济、文化、民族风情的课程。 强化旅游英语教学，强调四年的持续学习，更加注重听力和口语，鼓励学生参加四六级考试、托福、雅思、PETS等考试，提高各类英语考试过关率，奖励通过的同学。增加双语教学课程，增强学生国际化竞争力。 继续加强《旅游经济学》省级精品课程的建设。支持校级、省级重点学科及精品课程的建设，鼓励教师积极申报校级和省级重点课程，力争2009年《旅游经济学》获评国家级精品课程。 （四）进一步充实教学内容、使用高水平教材、推行先进的教学方法和手段 开展教学内容改革，减少现有课程间教学内容的简单重复。课程设臵要站在旅游学科发展前沿，反映社会需求，符合人才培养目标的定位，有利于学生旅游专业技能素质的提升。适时借助省部共建旅游管理重点学科、省级重点学科、省级特色专业建设、省级精品课程取得的成果，更新教学内容。 专业课程要形成一批高水平教材、教辅材料和教学课件，使立体化教材建设取得明显成果，争取每一年出版一本国家级“十一五”及“十二五”规划教材。并引进高质量的国际原版教材，支持有条件的课程使用高质量的自编教村。 教学方法和手段的改革，要符合旅游学科及行业发展特点，探索以能力培养为主的教学模式，推广使用多媒体教学，采用启发式、互动式、探究式、研究性的教学方法，把课堂教学与现场教学有机结合，充分调动学生积极性。 （五）加强实践教学 为促进高校毕业生就业，教育部2009年3月28日发出通知，要求本科应届毕业生大学四年内实践教学时间原则上不少于1年。针对这一要求，旅游管理专业还有增加实践教学时间的余地，要把教学计划中各类实践活动的累计时间增加到不少于1年。拟推行一些加强实践教学的措施。

1、课题研究结合实践教学。组织有科研任务的教师，将研究成果和研究思维、方法运用到实践教学中，吸收学生参加学科前沿研究，开展科研训练，开设专业论文写作课，传授科学研究方法。 2、继续与旅游行业主管部门、企事业单位共建实践教学基地。现有签订协议的实习基地十余家，仍需进一步完善校企合作机制，调动合作单位支持教学的积极性，充实校企合作内容，充分发挥实践教学基地在人才培养方面的重要作用。 3、加强课程实习。从专业主干课、专业方向课、专业任选课中选出部份课程，给课程主讲教师一定的实习经费，开展课程实习，实习课时含在规定课时中，必要时也可另加课时。课程实习主要是结合所学内容，到企业去观摩、学习。 4、实践教学师资建设。选派校内专任教师到旅游企业开展“产学研”合作，进一步熟悉社会需求，培养知识与技能兼备的“双师型”教师，同时聘请旅游企事业的优秀专家、专业人士到学校兼职授课，实行双导师制。 5、科学组织综合考试。综合考试应按学校要求，组织3-5门的专业课教师出题和评卷，作为评价学生实践能力的重要参考。 6、把最后一个学年安排为实践教学年。考虑把学年实习、毕业实习放在最后一学年的上下学期，其他实践教学内容也可在最后一个学年展开，包括社会实践活动、科研训练与论文写作课、综合考试、综合性及设计性实验、毕业设计（论文）、旅游调研与观摩等、旅游文化活动节等。首先，集中学习实践教学内容，充分利用课堂与课外时间，让学生掌握综合分析和解决问题的知识和技能，具备独立工作的能力，更好地服务于社会需求。 7、开设好综合性及设计性实验课等课程，提高学生解决实际问题的能力。充分利用全校开放性实验室，改善学院实验教学条件和环境。开设为旅游规划、区域旅游发展服务的综合性及设计性实验课程，培养学生运用地理信息系统解决旅游发展方面的问题，掌握地图制作、空间分析等方面的能力。开设为旅游促销、宣传、销售服务的电子商务课程，让学生掌握通过网络达成旅游合同的技能。 8、毕业论文改革 尽管现行毕业论文的安排存在诸多问题，但对学生学术研究、撰写论文的要求不能放松，这有利于他们今后的工作，写作依然是本科实践教学的重点和难点，只是形式上要改变。 拟专设一门科研训练和论文写作课，指定专任教师和学术团队担任，安排72课时，正式上课36课时，另外36课时安排批改学生习作，最后提交相当于毕业论文水平的文章，经组织评阅和答辩后，获得毕业论文的学分。该课程可以安排在第四学年上学期进行，可以有效避免学生下学期找工作而分心的问题，让学生认真对待毕业论文要求，树立诚信、严谨的学术风气。 （六）建成一支高水平的师资队伍 引进、用好专业教学人员。建设一支熟悉社会需求、教研水平高、教学经验丰富、结构合理的教师队伍。保持师资在职称、学位、年龄、学缘等方面的合理比例。从制度层面上吸引骨干和保证高水平教师从事教学工作。大力引进国内外优秀博士，尤其注重引进校外博士，特别是留学回国的博士。未来三年计划引进国内外优秀博士10名，其中海归博士4名，不断优化师资队伍的学缘结构，提高师资水平。聘请旅游行业中的优秀行政人员、企业家到学校