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项目是否可以呢?
美发店(门店)的赢利模式:
一、核算门店的成本、营业额、利润、盈亏平衡点分别是多少? 二、每天要进多少人?赚钱项目是哪些?留客项目有哪些?顾客
分别是什么人?主顾客、流动顾客比例?主顾客到店的一年频次?
三、如何朝连锁发展,连锁店取利又是什么?直营、特许、自由
各自的取利点是什么?
美发店(门店)的销售模式:
一、现在很多美发店也学会预售的方法,即通过销售卡项来把顾客锁定,通过打折来让顾客觉得优惠,很多打折到四折、三折(当然也分项目,也打折的,也有不打折的),但是问题是虽然美发成本相对低,但是收费也不会很高,利润只是相对高,如果打折过低,利润空间也很难保障,本人认为:赠送是一种最好的方法,把美发项目拆分开来,通过赠送服务项目与产品诉求来引导顾客成交。
二、成立会员制,会员积分,,把开卡打折吸引到会员积分上来,顾客还可以升级,服务升级,带新顾客升级,全家会员制,积分转让制,来把顾客长期锁定。如果把洗头作为一项增值服务,估计很多顾客会接受,如开一张卡2800元,可以提供洗头(头部调养)80次(或全年不限次数,当然直线本人享有)。 美发店(门店)的品味与艺术:
1、美发文化与艺术:教育顾客美发不仅是一种需求,更是一种生
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活品味的免征,在美发店开设形象墙文化区,定期讲解国外美发潮流与美发文化,美发养护理念,各种奖项与奖证,员工文化生活与培训再教育,美发店的理论与发展,名人明星各种美发造型图(唤起明星梦)等内容。
2、美发店员工在包装:如芳香疗法师,医护级疗法师,三星理容师,佩戴的工作牌上都要注明。美发师获得什么奖项,持证上岗,经常考试工,技能大比赛。
3、办自己的内刊,通过小册子定期给顾客教育,还可以评比服务之星,顾客形象代言人。
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